17春华师《茶文化赏析》在线作业满分答案.docx

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17春华师《茶文化赏析》在线作业满分答案

华师《茶文化赏析》在线作业

试卷总分100得分100

一、单选题(共20道试题,共40分)

1.在哪一时期的陶瓷茶具明显取代了过去的金属、玉制茶具?

A.秦朝

B.魏晋时期

C.唐宋时期

D.明清时期

满分:

2分

正确答案C

 

2.下列几种茶中哪种不属于“世界知名”四大红茶?

A.印度阿萨姆红茶

B.祁门红茶

C.正山小种

D.斯里兰卡高地红茶

满分:

2分

正确答案C

 

3.世界三大饮料是指?

A.咖啡、可可、茶

B.咖啡、可乐、牛奶

C.茶、可乐、牛奶

D.茶、纯净水、牛奶

满分:

2分

正确答案A

 

4.《山窗清供》的作者是谁?

A.朱星诸

B.陆羽

C.薛怀

D.皎然

满分:

2分

正确答案C

 

5.茶韵中音韵是指什么

A.茶叶的声音

B.泡茶的声音

C.铁观音的观音韵

D.乌龙茶的韵味

满分:

2分

正确答案C

 

6.第一位把中国禅宗茶理带到日本的僧人是谁?

A.玄奘

B.最澄

C.皎然

D.荣西禅师

满分:

2分

正确答案D

 

7.中国茶道强调“道法自然”,包含了哪三个层次

A.物质、行为、精神

B.自身、他人、社会

C.天、地、人

D.你、我、他

满分:

2分

正确答案A

 

8.中华民族的“国饮”是指?

A.水

B.酒

C.牛奶

D.茶

满分:

2分

正确答案D

 

9.中国茶文化的第一个高峰是在哪个朝代?

()

A.唐代

B.宋代

C.元代

D.明代

满分:

2分

正确答案A

 

10.“君不见,昔时李生好客手自煎,贵从活火发新泉”这首诗出自苏轼的哪首诗呢?

A.《行香子》

B.《水调歌头》

C.《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》

D.《试院煎茶》

满分:

2分

正确答案D

 

11.下列哪位历史人物与酥油茶有着重大关系呢?

A.太平公主

B.文成公主

C.王昭君

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