啤酒游戏docx.docx
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啤酒游戏docx
举例：
啤酒游戏教案及学生游戏数据处理结果
1、啤酒游戏的教案操作说明
①啤酒游戏操作总体流程
②扮演角色（零售商、批发商、分销商和工厂）的操作流程
零售商操作流程
初始设置：
运输延迟1、运输延迟2的库存为4，当前库存为4。
总操作流程：
步骤
内容
操作
1
收货
将运输延迟1中的货物移动到当前库存中
2
走货
将运输延迟2中的货物移动到运输延迟1中
3
看订单
零售商看客户需求中卡片背面的市场需求数字，并将该卡片放在一边
4
发货
根据第3步中的市场需求数字发货至零售商的废弃盒
5
记录库存和缺货
在表格中记录库存量和累计缺货量
6
走订单
将零售商发出的订单移至批发商收到的订单
7
写订单
在黄色标签纸上写订货数量（自己决策），贴在零售商发出的订单
8
记录订货量
将第7步中的订单数量记录至表格中向上游发出的订货量
说明：
上述操作步骤中黑体阴影表示操作界面上的相应方格；
上述操作步骤中斜体表示“啤酒游戏记录表格”中的相应记录列；
计算说明：
本期累计缺货量=上期累计缺货量+本期缺货（注意：
在啤酒游戏记录表格中库存量和累计缺货量在同一周只记一个，即有库存量就没有累计缺货量，有累计缺货量就没有库存量）
优胜标准：
成本最低
成本计算方法：
总成本=
（库存量*1+累计缺货量*2）（i=1,2,3,4…….周）
操作注意事项：
务必保持与其它角色的操作同步！
批发商操作流程
初始设置：
运输延迟1、运输延迟2的库存为4，当前库存为4。
总操作流程：
步骤
内容
操作
1
收货
将运输延迟1中的货物移动到当前库存中
2
走货
将运输延迟2中的货物移动到运输延迟1中
3
看订单
批发商看批发商收到的订单中黄色标签上的订单数量，并将该标签放在一边
4
发货
根据第3步中的订单数量发货至零售商的运输延迟2
5
记录库存和缺货
在表格中记录库存量和累计缺货量
6
走订单
将批发商发出的订单移至分销商收到的订单
7
写订单
在黄色标签纸上写订货数量（自己决策），贴在批发商发出的订单
8
记录订货量
将第7步中的订单数量记录至表格中向上游发出的订货量
说明：
上述操作步骤中黑体阴影表示操作界面上的相应方格；
上述操作步骤中斜体表示“啤酒游戏记录表格”中的相应记录列；
计算说明：
本期累计缺货量=上期累计缺货量+本期缺货（注意：
在啤酒游戏记录表格中库存量和累计缺货量在同一周只记一个，即有库存量就没有累计缺货量，有累计缺货量就没有库存量）
优胜标准：
成本最低
成本计算方法：
总成本=
（库存量*1+累计缺货量*2）（i=1,2,3,4…….周）
操作注意事项：
务必保持与其它角色的操作同步！
分销商操作流程
初始设置：
运输延迟1、运输延迟2的库存为4，当前库存为4。
总操作流程：
步骤
内容
操作
1
收货
将运输延迟1中的货物移动到当前库存中
2
走货
将运输延迟2中的货物移动到运输延迟1中
3
看订单
分销商看分销商收到的订单中黄色标签上的订单数量，并将该标签放在一边
4
发货
根据第3步中的订单数量发货至批发商的运输延迟2
5
记录库存和缺货
在表格中记录库存量和累计缺货量
6
走订单
将分销商发出的订单移至工厂收到的订单
7
写订单
在黄色标签纸上写订货数量（自己决策），贴在分销商发出的订单
8
记录订货量
将第7步中的订单数量记录至表格中向上游发出的订货量
说明：
上述操作步骤中黑体阴影表示操作界面上的相应方格；
上述操作步骤中斜体表示“啤酒游戏记录表格”中的相应记录列；
计算说明：
本期累计缺货量=上期累计缺货量+本期缺货（注意：
在啤酒游戏记录表格中库存量和累计缺货量在同一周只记一个，即有库存量就没有累计缺货量，有累计缺货量就没有库存量）
优胜标准：
成本最低
成本计算方法：
总成本=
（库存量*1+累计缺货量*2）（i=1,2,3,4…….周）
操作注意事项：
务必保持与其它角色的操作同步！
工厂操作流程
初始设置：
生产延迟1、生产延迟2的库存为4，当前库存为4。
总操作流程：
步骤
内容
操作
1
收货
将生产延迟1中的货物移动到当前库存中
2
走货
将生产延迟2中的货物移动到生产延迟1中
3
看订单
工厂看工厂收到的订单中黄色标签上的订单数量，并将该标签放在一边
4
发货
根据第3步中的订单数量发货至分销商的运输延迟2
5
记录库存和缺货
在表格中记录库存量和累计缺货量
6
7
安排生产
将安排生产的货物数量（自己决策）放在生产延迟2
8
记录生产量
将第7步中的安排生产数量记录至表格中向上游发出的订货量
说明：
上述操作步骤中黑体阴影表示操作界面上的相应方格；
上述操作步骤中斜体表示“啤酒游戏记录表格”中的相应记录列；
计算说明：
本期累计缺货量=上期累计缺货量+本期缺货（注意：
在啤酒游戏记录表格中库存量和累计缺货量在同一周只记一个，即有库存量就没有累计缺货量，有累计缺货量就没有库存量）
优胜标准：
成本最低
成本计算方法：
总成本=
（库存量*1+累计缺货量*2）（i=1,2,3,4…….周）
操作注意事项：
务必保持与其它角色的操作同步！
2、啤酒游戏的数据处理结果（共有六组学生参与游戏）
①第一组数据处理结果
②第二组数据处理结果
③第三组数据处理结果
④第四组数据处理结果
⑤第五组数据处理结果
⑥第六组数据处理结果
⑦1到6组的游戏总结：
总结：
通过对学生纪录的数据进行处理得到相应的图表中可以看出：
啤酒游戏充分反应了牛鞭效应，老师可在此基础上引导学生分析产生牛鞭效应的原因，以及消除或减小牛鞭效因的对策。
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