学校儿童青少年肥胖防控实施方案.docx

学校儿童青少年肥胖防控实施方案.docx

《学校儿童青少年肥胖防控实施方案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《学校儿童青少年肥胖防控实施方案.docx（5页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

学校儿童青少年肥胖防控实施方案

为贯彻落实六部委联合印发的《儿童青少年肥胖防控实施方案》有关要求，切实提高学生健康水平和素养为核心，促进儿童青少年吃动平衡，大力普及营养健康和身体活动知识，优化儿童青少年体重管理服务，建设肥胖防控支持性环境，有效遏制超重肥胖流行，促进儿童青少年健康成长，特制订本方案。

一、防控成立领导小组

学校充分认识学生肥胖防控工作的重要性，成立了以一把手校长为组长的防控领导小组，将学生肥胖防控工作纳入学校、班级和教师管理内容，明确主管领导、体育、卫生、教育教学、后勤等部门在学生肥胖防控工作中的职责，责任到人。

1.学生肥胖防控领导小组组长：

校长

副组长：

分管副校长

成员：

各部门负责人各班主任家长代表

进一步强化学生肥胖防控管理方面的制度，确保学生每天体育锻炼一小时制度、体育医务监督制度、学校体育活动的安全管理制度等。

2.各部门工作责任德育处

1.开展学生肥胖防控宣传工作。

2.做好家校互联工作。

教务处

1.办好营养与健康课堂。

2.开展学生肥胖防控知识与学科渗透组织工作。

食堂

5

1.合理配餐，改善烹调方式，优化学生餐膳食结构。

2.落实集中用餐陪餐制度。

卫生室

1.组织学校问卷的基础调查和跟踪调查；

2.对一级目标人群进行有关生理指标（身高、体重）的测量；

3.组织开展家长健康课堂或健康讲座、讨论会等；

4.为一级干预人群中的肥胖学生设定个性化目标；

5.每两周监测一次肥胖学生的身高及体重，绘制肥胖学生干预进展曲线图；

6.关注肥胖学生的心理状况，给予及时的心理辅导和鼓励；

7.组织肥胖学生记录膳食和运动日记，进行热量消耗统计，并给予相关指导；

8.每学期就肥胖预防等方面内容发放“告家长书”；体育室

1.在课堂上鼓励肥胖学生更多参与各项体育活动；

2.组织多元化的课外体育活动，开展趣味运动比赛；

3.帮助肥胖学生培养至少一项体育爱好；班主任及配班老师

1.有意识地把平衡膳食和合理运动的知识融入到教学中；

2.关心肥胖儿童的心理健康，适时给予鼓励；

3.加强与肥胖学生家长的联系与沟通。

二、明确引起肥胖的影响因素

1.儿童自身因素

（1）饮食行为不合理。

偏爱油腻食物，吃饭速度快，经常不吃早餐，偏食等理由使孩子更容易肥胖。

（2）生活模式不健康。

放学回家就不再运动，吃完饭就做作业，喜欢长时间坐着看电视玩电脑等原因使孩子更容易肥胖。

2.家长因素

（1）父母肥胖是儿童肥胖的预示。

父母都胖的家庭中，孩子的超重肥胖率要比那些父母都不胖的家庭高出 2倍多。

（2）家长易低估孩子的体重。

在有些家长看来，孩子小多吃是好事，认为多吃总比不吃好，不会影响孩子正常的生长发育，从而导致孩子体重的不断增加。

3.学校因素

学习时间远远多于运动时间。

孩子在校学习课业时间远远要超于运动时间。

我校深入开了“阳光体育”活动，保证孩子在校体育锻炼时间不少于1小时。

三、实施学生肥胖监测

定期对学生实施健康检查，建立健康档案，经由身体测量、素质测试等方法确认特定学生肥胖个案，以便做好跟踪调查。

做好学生肥胖干预前的意愿调查、学生体重控制资料的搜集整理、填报与干预跟踪工作。

联系学生家长或有关专业单位人员，配合、辅导实施学生肥胖控制计划；视实际需要取得地方医疗卫生机构，营养专业人员配合。

四、开展健康教育工作与活动

1.举办健康教育活动

指导学生实践健康生活：

通过课堂宣讲、专题讲座、墙报、宣传折页等形式向学生宣传超重和肥胖的概念、发生的原因、对健康的危害，使学生明确环境因素与超重和肥胖慢性病危险因素的关系，培养学生良好的生活方式和饮食习惯，提倡户外活动和合理膳食。

特别指导肥胖学生学习正确的饮食控制及运动方法。

2.注重学生饮食行为和运动行为的改变

设计诱发学生产生体重控制的行为，并增强与奖励该等行为之维持。

努力改变学生的不合理生活方式，控制看电视或玩电脑游戏

等静坐时间，以降低因生活方式和不良生活习惯所引起的肥胖产生。

鼓励学生多参加运动，加强体育锻炼，科学合理地进行体能训练，培养学生养成合理的体育锻炼习惯。

3.优化班教学活动时间

教师不得“拖堂”或提前上课，保证学生每节课间休息并进行适当身体活动，减少静态行为。

安排班级教学活动时间，采用小组讨论、示范、角色扮演、价值表现、视听媒体等教学策略，指导学生摄取适当的热量，提升学生选择健康饮食的决定能力、并采取健康饮食习惯、以达成体重控制的目的。

4.关注肥胖学生

帮助肥胖学生设定个人的行为改变计划，透过分析自己的运动，饮食习惯，设定合理的行为改变目标，并运用自我约定及增强策略的执行、以增加肥胖学生自我控制的能力。

在班级中运用团体，小组讨论、个别辅导等方式，协助学生学习克服肥胖的经验、训练解决问题和因应情绪反应的压力处理，以强化学生的自我技能。

5.开展家校互联活动

（1）告知家长有关体重控制的信息，进行家庭膳食指导。

寻求家长的配合，以减低障碍、以形成支持性的环境。

让家长与学校合作，了解肥胖症的危害及其防治措施。

掌握有关学生营养的知识，不把进食量的多少或以吃某种食物作为对学生奖励或惩罚的手段。

调整膳食结构和食量，避免经常吃油腻的食物和过多零食，少吃或不吃油炸食品；控制含糖饮料饮用，养成饮白开水习惯。

三餐要规律，不暴饮暴食。

使学生在幼年时养成合理的平衡膳食习惯，纠正偏食糖类、高脂肪、高热卡及含糖多的饮料等不良习惯。

在专业人员指导下，家长对肥胖学生限制进食，使供给的热量

和蛋白质要既能保证生长及肌肉的充分发育，同时又能使储存脂肪减少。

让家长与老师合作，控制学生的静坐时间如看电视、玩电脑、做作业的时间，合理安排作息时间，适当增加孩子户外运动的时间。

寒暑假可让孩子有更多的时间去户外活动健身游泳等。

（2）重点针对超重和肥胖儿童进行干预活动。

合理控制饮食，改变不良生活饮食习惯；与体育教师共同配合，开展有氧运动；定期对学生营养状况进行监测，提出具体指导意见。

探讨其他有效的干预方法，力争降低学生肥胖的检出率。

班主任要掌握本班学生超重、肥胖的检出率，配合校医做好学生肥胖防控管理工作；及时与超重、肥胖学生家长沟通，取得家长的支持和配合。