包粽子.docx
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包粽子
包粽子
端午节要来临了,包几个粽子吃吃。
用料
粽叶
适量
糯米
适量
粽子材料凭自己喜欢
个
包粽子的做法
1
糯米泡发一个晚上。
2
加入盐搅匀。
(也可以不加,直接粘了糖吃)
3
处理粽叶:
粽叶从上往下洗干净。
4
圈在一起打个结。
5
锅中加水,放入粽叶。
(煮五分钟即可)
6
粽绳也要煮一下。
(要是棉绳就不用了)
7
煮五分钟后,捞出津入凉水中。
8
用剪刀剪掉两端。
9
取两片粽叶,平放在手上。
10
一边折起,用手压实。
(折起宽度3厘米左右)
11
一边向上朝另一边折起,用手压实。
(大概1/3处)
12
另一边向上朝内边折起,用手压实。
13
对折过去就好了,像个信封包。
14
打开就是一个盒子。
15
往里面装糯米,自己喜欢的材料。
16
用手压实。
17
大拇指和食指层八字,两端向里对折。
18
两边一端像内折。
19
再把另一端折过去。
20
这样就完成了。
21
用粽绳绕圈。
22
像这样绕圈系好,系紧!
23
这样系紧就可以了。
24
材料随自己喜欢吧!
25
成品!
完成!
小贴士
材料随自己喜欢吃的,各种口味随都很好吃的。