届苏教版 无菌操作技术实践 单元测试.docx

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届苏教版无菌操作技术实践单元测试

无菌操作技术实践单元测试

学校:

___________姓名：

___________班级：

___________考号：

___________

一、选择题

1．下列关于微生物营养的说法正确的是

A.同一种物质不可能既做碳源又做氮源

B.除水以外的无机物仅提供无机盐

C.凡是碳源都能提供能量

D.无机氮源也可以提供能量

【答案】D

【解析】对异养微生物来说，含C、H、O、N的化合物既是碳源，又是氮源，如牛肉膏，A错误；CO2和N2是无机物，也是某些微生物的碳源和氮源，B错误；有机碳源能提供能量，无机碳源不能提供能量，C错误自然界中一些微生物如硝化细菌，可以以无机氮源合成细胞物质，同时通过氧化外界无机物获得生长所需能量，叫做化能合成作用，D正确。

2．下列关于微生物代谢的说法不正确的是

A．抗生素属于初级代谢产物，是具有特异性抑菌和杀菌作用的有机物

B．组成酶的合成是由基因控制的，诱导酶的合成仅受环境控制

C．微生物自身引起酶活性改变的主要原因是酶结构发生可逆性变化

D．通过酶合成的调节和酶活性的调节细胞中可以积累大量的有机物

【答案】ABD

【解析】A项中抗生素是次级代谢产物；B项诱导酶的合成是环境和遗传物质共同控制；D项酶合成的调节和酶活性的调节，能改变微生物的新陈代谢，但不一定积累的有机物。

3．生产实践中配制微生物发酵所需要的培养基时，一般遵循“经济节约”的原则。

如“以野（野生植物）代家（栽培植物）”、“以纤（秸秆）代糖（淀粉）”、“以氮（非蛋白氮）代朊（蛋白氮）”、“以烃代粮”等。

下列表述不正确的是

A．“以野代家”培养微生物时，需要加入更多的生长因子

B．“以纤代糖”能为某些微生物的生长提供碳源和能源

C．“以氮代朊”是因为铵盐、硝酸盐等是微生物常用的氮源

D．“以烃代粮”培养的微生物可以用于净化被石油污染的海域

【答案】A

【解析】野生植物属于天然的培养基，含有微生物生长的各种成分，包括生长因子。

4．下列关于微生物发酵工程的叙述正确的是（）

A．细胞膜通透性的改变，可解除某些代谢产物对有关酶活性的抑制

B．菌体生长和产物合成所需的最适温度一定相同

C．利用谷氨

酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中，在衰亡期补充营养物质以提高产量

D．发酵罐

温度升高的原因之一是冷却水供应不足

【答案】A

【解析】

5．下列关于微生物代谢的调节的叙述不正确的是

A.酶活性的调节是指温度对酶活性调节

B.组成酶的合成只受遗传物质的控制，与生长环境中的营养物质无关

C.通过对微生物代谢的调节，微生物细胞内不会积累大量的代谢产物

D.酶活性调节现象只在产物对产生该产物的酶直接抑制

【答案】A

【解析】

6．稀释涂布平板法分离分解尿素的细菌时使用的涂布器应保存在体积分数为70%的酒精中,取出后又要放在酒精灯火焰上引燃,这两步分别属于什么技术?

（）

A．灭菌、灭菌B．消毒、消毒

C．灭菌、消毒D．消毒、灭菌

【答案】D

【解析】在稀释涂布平板法中，将涂布器保存在体积分数为70%的酒精中的目的是为了消毒；涂布器灭菌时，将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃待酒精燃尽后，冷却8～10s再用，目的是为了灭菌，故选D。

【考点定位】消毒与灭菌

【名师点睛】常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，目的是让聚集在一起的微生物分散成单个细胞，然后得到由这个细胞繁殖而来的肉眼可见的单个群落。

稀释涂布法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，在适宜条件下培养．在稀释度足够高的菌液里，聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成单个的菌落。

7．下列关于微生物培养的叙述，不正确的是

A．获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵

B．高温灭菌目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢

C．划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落

D．稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目

【答案】C

【解析】

试题分析：

微生物培养过程中要进行无菌操作，防止外来杂菌的入侵，A正确；高温灭菌可杀死所有微生物，B正确；划线分离可在培养基上获得逐渐变稀分布的单菌落，C错误；稀释涂布平板法中根据菌落的数目可计数活菌数目，D正确。

考点：

微生物的分离和培养

8．在细菌的连续培养过程中，要以一定速度不断添加新的培养基，同时以同样速度放出老的培养基。

右图表示培养基的稀释率（培养基的更新速率）与培容器中营养物质浓度、细菌代时（细菌数目增加一倍所需的时间）、细菌密度的关系。

下列相关叙述不正确的是（　　）

A.在稀释率很低的情况下，稀释率的增加会导致细菌密度增加

B.稀释率从A到B的变化过程中，细菌生长速率不断提高

C.为持续高效地获得发酵产品，应将稀释率控制在B点附近

D.稀释率超过B点后，营养物质浓度过高导致细菌死亡率增大，细菌密度降低

【答案】D

【解析】当稀释率大于B点的时候，营养物质的浓度还会进一步增加，代时也还会进一步缩小，但是由于培养液更新的速度太快，细菌很快就会随“老”的培养基被放出,而在这个培养环境中存留的时间非常的短暂，最后导致细菌的密度较低。

所以D错误，ABC叙述正确，所以本题选D。

9．关于灭菌和消毒的下列说法不正确的是（　　）

A.灭菌是指杀死环境中的所有微生物，包括芽孢和孢子

B.灭菌和消毒实质上是相同的

C.接种环用灼烧法灭菌

D.常用的灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法

【答案】B

【解析】消毒是指使用较温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包括芽孢和孢子）；灭菌则是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物（包括芽孢和孢子），因此二者实质不同，A正确，B错误；将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属用具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此为灼烧灭菌，C正确；灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。

可根据不同的需求，采用不同的方法，D正确。

10．在做分离分解尿素的细菌实验时，甲同学从对应10-6培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。

下列有关叙述，出现科学性错误的是

A.甲同学出现这种结果的原因可能是由于土样不同，也可能是操作过程出了问题

B.将甲同学配制的培养基再接种菌种培养作为空白对照，以证明培养基是否受到污染

C.让其他同学用与甲同学相同土壤进行实验，结果与甲同学一致，则可以证明甲同学无误

D.可以将甲同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养作为空白对照，以证明培养基是否受到污染

【答案】B

【解析】甲同学获得的菌落远大于其他同学，可能是由于所取的土样不同，也可能操作过程被污染，A正确；污染可能是培养基灭菌不彻底，或操作过程没有保证无菌操作，将甲同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养作为空白对照，以证明培养基是否受到污染，B错误，D正确；若是土样不同造成的，让其他同学用与甲同学一样的土壤进行实验，如果结果与甲同学一致，则可以证明甲同学操作正确，C正确。

11．合成下列物质需要供给氮源的是（））

A.糖元B．脂肪C．淀粉D．核酸

【答案】D

【解析】核酸具有N元素，而糖元、脂肪、淀粉均不含N元素。

12．分离土壤中分解尿素的细菌，对培养基的要求是（　　）

①加尿素　

②不加尿素　

③加琼脂　

④不加琼脂　

⑤加葡萄糖　

⑥不加葡萄糖　

⑦加硝酸盐　

⑧不加硝酸盐

A.①③⑤⑦B.②④⑥⑧C.①③⑤⑧D.①④⑥⑦

【答案】C

【解析】分解尿素的细菌是异养微生物，因此培养基中应该加入有机碳源，如葡萄糖；分离分解尿素的菌的培养基从功能上分属于选择培养基，应该以尿素为唯一氮源；从物理性质上分属于固体培养基，因此应加入凝固剂琼脂糖，故选C。

【考点定位】微生物的培养基成分

【名师点睛】分离土壤中分解尿素的细菌的原理是在以尿素为唯一氮源的培养基上，只有能分解尿素的细菌才能以尿素为氮源生长繁殖，不能分解尿素的细菌因缺乏氮源而无法生长繁殖。

13．下列有关平板划线法的操作错误的是（）。

A.将接种环放在火焰上灼烧

B.将已冷却的接种环伸入菌液中沾取一环菌液

C.沾取菌液和划线要在火焰旁进行

D.接种环划线要将最后一区的划线与第一区的划线相连

【答案】D

【解析】每次接种的前后，将微生物的接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，A正确；高温会将菌体杀死，所以灼烧后的接种环必须冷却后，才可以伸入菌液中蘸取一环液，否则会烧伤或烧死微生物，B正确；酒精灯火焰旁的杂菌比较少，所以沾取菌液和划线都要在火焰旁进行，以防止空气中的杂菌，C正确；划线时要避免最后一区的划线与第一区线连．因为最后一区是细菌最稀少的，而第一区是细菌最致密的，如果连在一起会影响单个菌落的分离效果，D错误。

【考点定位】平板划线法

【名师点睛】平板划线法通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面；在数次划线后培养，可以分离由一个细菌繁殖而来的肉眼可见的子细胞群为菌落。

转换划线角度后要对接种环进行灼烧灭菌再进行划线；等待平板冷却凝固后需要倒过来放置，目的是防止培养皿内壁上出现的冷凝水污染培养基。

14．下列操作不正确的是

A.接种前用肥皂洗双手，再用酒精擦拭双手

B.接种前用火焰灼烧接种环

C.培养基倒入培养皿后应立即将平板倒置

D.在酒精灯的火焰旁完成倒平板的操作

【答案】C

【解析】接种前用酒精擦拭双手属于消毒，A正确；接种前用火焰灼烧杀死接种环上的微生物，B正确；培养基倒入培养皿后，待平板冷却凝固约5～10min后，再将平板倒过来放置，C错误；接种在酒精灯的火焰旁完成属于灭菌，防止杂菌污染，D错误。

【点睛】易错混淆：

误认为培养基倒入培养皿不需要将平板倒置，平板不倒置，冷凝水会落入培养基中，造成污染。

15．获得纯净培养物的关键是（）

A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌

B．接种纯种细菌

C．适宜环境条件下培养

D．防止外来杂菌的入侵

【答案】D

【解析】

试题分析：

防止杂菌入侵，是获得纯净培养物的关键。

在实验室培养微生物，一方面要为培养的微生物提供合适的营养和环境条件，另一方面要保证其他微生物无法混入。

故选D

考点：

微生物的培养

16．下图表示从土壤中分离能降解酚类化合物对羟基苯甲酸的微生物的实验过程。

下列与该实验相关内容的叙述中不正确的是（）

A．实验中所用的培养基①②③④均属于选择培养基

B．通过图中I、Ⅱ过程目的是增加目标微生物的数量

C．统计⑤处培养基中的菌落数并不一定代表接种到④上的活菌数

D．在⑤处培养基上能生长的一定是能降解对羟基苯甲酸的微生物

【答案】D

【解析】

试题分析：

从混合物中分离某种微生物要用选择培养基，需要在培养基中加入特定的物质，如羟基苯甲酸，在该培养基中所需要的微生物能大量繁殖，故AB正确；稀释涂布平板法统计样品中活菌的数目的原理，当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。

通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活细菌。

为了保证结果准确，一般设置3～5个平板，选择菌落数在30～300的平板进行计数，并取平均值。

统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，因此，统计结果一般用菌落数而不是活菌数来表示，故C正确；有些微生物可以利用其它微生物的代谢产物来进行生长繁殖，所以在选择培养基上生长的微生物不一定是所选择的微生物，故D错误。

考点：

本题主要考查微生物分离，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系和识图、图文转化的能力。

17．下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是

A．利用稀释涂布平板法可对微生物进行计数

B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落

C．在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌

D．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌

【答案】C

【解析】

试题分析：

在只含有尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌，故C错。

考点：

本题主要考查微生物的培养，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

18．甲图为细菌生长曲线图，则其种群生长速率与乙图中哪个图更相近

【答案】C

【解析】调整期：

细菌基本上不分裂，生长速率基本为零。

对数期：

快速繁殖，生长速率最大。

稳定期：

“出生率”＝“死亡率”，细菌数目基本不变，生长速率为零。

衰亡期：

“出生率”<“死亡率”，生长速率为负值。

19．实验室保存的菌种W不慎被其它杂菌污染，下面罗列了若干种消灭杂菌、获得纯种的方法，其中合理的是（）

①根据微生物对碳源需要的差别，选择使用不同碳源的培养基

②根据微生物缺乏生长因子的种类，选择使用含有不同生长因子的培养基

③根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸

④根据微生物对抗生素敏感性的差异，选择使用添加不同抗生素的培养基

⑤将被污染的菌种稀释，使用固体培养基，采用划线法接种，获得单菌落，根据菌落特征甄别，筛选后继续培养

A．只有①②④⑤B．只有①②③④C．只有②④⑤D．只有①②④

【答案】A

【解析】

20．下图表示工业上利用苹果制备果酒、果醋的流程图。

下列叙述不正确的是（）

A.过程①、②所需的最适温度不相同

B.过程②需要在有氧气的条件下进行

C.若过程①人工接种酵母菌可以缩短苹果酒的酿制时间

D.整个发酵过程都必须在严格无菌条件下才能正常进行

【答案】D

【解析】①是果酒发酵、②是果醋发酵。

①所用的生物是酵母菌，其生长的温度是18-25℃，②所用的生物是醋酸菌，其生长的最适温度是30-35℃，A项不符合题意；②果醋发酵需要醋酸菌，醋酸菌是需氧型生物，故果醋发酵要在有氧条件下进行，B项不符合题意；果酒发酵若人工接种酵母菌，菌种的纯度高，产生果酒的效率高，故可以缩短苹果酒的酿酒时间，C项不符合题意；发酵前所有的器具和用品都要进行无菌处理，接种酵母菌或醋酸菌后在无菌培养箱中培养，不能在严格无菌条件下培养，因为会杀死酵母菌和醋酸菌，D项符合题意。

【名师点睛】解答本题的关键是明白果酒发酵和果醋发酵的菌种、原理和条件。

21．关于土壤微生物的叙述，错误的是

A．土壤微生物参与生态系统的物质循环

B．土壤微生物可作为生态系统的分解者

C．秸秆经土壤微生物分解后可被农作物再利用

D．土壤中的硝化细菌是异养生物，因而不属于生产者

【答案】D

【解析】大部分土壤微生物作为分解者，参与生态系统的物质循环，AB正确；秸秆经土壤微生物分解为无机物后，如二氧化碳，可被农作物再利用，C正确；土壤中的硝化细菌是化能自养需氧型生物，因而属于生产者，D错。

【考点定位】本题考查土壤微生物的相关知识，意在考查考理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

22．下列常用的无菌操作中错误的是（）

A．用酒精擦拭双手

B．用氯气消毒水源

C．实验操作应在酒精灯火焰附近进行

D．玻璃器皿（吸管、培养皿）可用酒精擦拭

【答案】D

【解析】

试题分析：

用酒精擦拭双手属于化学药剂消毒，A正确；用氯气消毒水源属于化学药剂消毒，B正确；实验操作应在酒精灯火焰附近，因为高温防止杂菌污染，C正确；玻璃器皿（吸管、培养皿）等应用干热灭菌，酒精擦拭属于消毒，不能杀灭所有微生物，D错误。

考点：

本题主要考查，微生物的实验室培养中涉及无菌操作的技术，关键是掌握无菌操作技术的要求。

23．幽门螺杆菌是栖息在胃粘膜的螺旋状短杆菌，具有强的脲酶活性，是慢性活动性胃炎、消化性溃疡和胃癌的主要致病原因。

下列关于幽门螺杆菌的说法中，正确的是（）

A．用健那绿染液对其进行染色，可以看到其细胞质被染成绿色

B．储存其遗传物质的主要场所是拟核，该菌含有质粒，可以为基因工程提供载体

C．该菌合成和加工蛋白质所涉及的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体等

D．该菌菌体表面存在多种抗原成分，可刺激宿主T淋巴细胞产生多种抗体

【答案】B

【解析】

试题分析：

健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，幽门螺杆菌为原核生物，其细胞中不含线粒体，A项错误；幽门螺杆菌为原核生物，储存其遗传物质的主要场所是拟核，该菌含有质粒，可以为基因工程提供载体，B项正确；幽门螺杆菌的细胞中没有内质网、高尔基体等复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，C项错误；幽门螺杆菌的宿主不是T淋巴细胞，浆细胞产生抗体，D项错误。

考点：

本题考查组成原核细胞与真核细胞的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。

24．纤维素酶能催化纤维素的水解，在植物细胞工程方面有着广泛的应用，你认为从下列哪种生物提取纤维素酶比较合理

A．酿酒酵母

B．在腐木上生长的霉菌

C．高等植物细胞

D．人体内的大肠杆菌

【答案】B

【解析】纤维素酶植物细胞工程中是除去植物细胞壁，所以分解纤维素的酶的可以从腐木上生长的霉菌中获取，所以B选项正确。

25．要使谷氨酸捧状杆菌更多地积累谷氨酸。

工业上应采用（）

A．加大葡萄糖的投放量B．加大菌种密度

C．改变菌体细胞膜的通透性

D．改变培养基碳源和氮源比例

【答案】C

【解析】：

谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌均能利用糖经复杂的代谢过程形成谷氨酸,其代谢类型是异养需氧型,最适生长条件是30～37℃,PH=7～8,谷氨酸生产的培养基需加入生长因子——生物素。

谷氨酸合成过程受酶的活性的调节,即酶＋产物→酶的活性被抑制,当产物是两种物质时,只有两种物质同时积累,才会抑制酶的活性，但当谷氨酸浓度下降时，抑制作用会自动解除，合成反应又重新启动。

因此改变细胞膜的通透性，可使谷氨酸排到培养液中，将谷氨酸分离提纯出来,从而降低谷氨酸浓度，使谷氨酸合成反应永不中断;另外谷氨酸发酵过程。

也可通过改变遗传特性如突变来解除酶的活性被抑制;如:

二、综合题

26．下面是有关土壤中分解尿素的细菌分离和计数的实验过程，请根据图回答相关问题：

（1）为分离出土壤中分解尿素的细菌，应该用________________________的培养基进行分离，并加入________指示剂进行鉴别。

（2）若取土样5g，应加入____________ml的无菌水配制成稀释10倍土壤溶液。

因土壤中细菌密度很大，需要不断加以稀释，配制成如图所示的不同浓度的土壤溶液，分别吸取0.1mL的稀释液涂布到固体培养基上，这种接种方法称为________________。

某同学用该方法接种后，在某个平板上没有得到菌落，可能的原因是_______________________________________

（3）将接种的培养皿放置在37℃恒温培养箱中培养24h～48h，观察并统计符合要求的菌落数，结果如下表，其中_______________倍的稀释比较合适。

稀释倍数

103

104

105

106

107

菌落数

>500

367

248

36

18

（4）若需要将分离的菌种进行长期保藏，应使用的方法是_______________________。

【答案】以尿素为唯一氮源酚红45稀释涂布平板法涂布器灼烧后未冷却就用于涂布，杀死了菌种105和106甘油管藏的方法

【解析】试题分析：

本题考查微生物的分离、计数，考查土壤中分解尿素细菌分离原理、方法的理解和应用。

（1）为分离出土壤中分解尿素的细菌，应该用以尿素为唯一氮源的培养基进行分离，并加入酚红指示剂进行鉴别。

尿素分解产生的NH3使指示剂表现为红色。

（2）取土样5g，制成稀释10倍土壤溶液，应加入45ml的无菌水配。

分离细菌并计数，应使用稀释涂布平板法。

用该方法接种后，在某个平板上没有得到菌落，可能的原因是涂布器灼烧后未冷却就用于涂布，杀死了菌种。

（3）菌落数在30～300之间的平板符合技术要求，据表可知，105和106倍的稀释比较合适。

（4）长期保藏分离的菌种，应使用甘油管藏的方法。

27．某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。

实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。

请回答与此实验相关的问题：

（1）培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了和，除此之外，培养基还必须含有的基本成分是。

（2）对培养基和培养皿进行灭菌，常采用的方法分别是。

（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于中培养，培养的温度设定在37℃。

要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种作为对照进行实验。

（4）培养20小时后，观察到平板上有，如果其总数越多，则说明。

（5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐细菌，这种培养基被称为。

【答案】

（1）氮源碳源水和无机盐（1空1分）

（2）高压蒸汽灭菌、干热灭菌法（1分）

（3）恒温培养箱（1分）无菌水（1分）

（4）形态和颜色不同的菌落（2分）湖水样品中有多种细菌，污染程度越重（2分）

（5）盐（或NaCl）（1分）选择培养基（2分）

【解析】

试题分析：

蛋白胨来源于动物原料，含有维生素、糖和有机氮等营养物质，在培养基中主要作为氮源；淀粉是糖类，在培养基中主要作为碳源。

微生物的培养基一般都要含有水、碳源、氮源、无机盐。

实验室的灭菌方法一般有灼烧灭菌（适合于接种工具的灭菌）、干热灭菌（适合于耐高温的、需要保持干燥的物品的灭菌）、高压蒸汽灭菌（适合与培养基等物体的灭菌）。

要想使微生物快速的繁殖，就要置于适宜的条件，特别是温度，所以要置于恒温培养箱中，对照实验就是要设置一个无菌的加以比较，进行观察。

不同的细菌形成的菌落是具有不同的形态，细菌菌落的特征是识别不同细菌的主要依据。

菌落是由一个细菌细胞繁殖而来的，菌落多则说明细菌的数目就多。

培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有多种细菌。

一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越高。

培养基中加入特定的物质，用于筛选各种特定细菌的培养基就是选择性培养基。

例如耐盐细菌可以在高浓度NaCl培养基中生存，加入了NaCl就可以用于筛选耐盐细菌。

考点：

本题考查微生物的相关知识，意在考查学生理解细菌培养实验的知识要点，要求能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

28．某研究小组为了探究酵母菌生长的最适温度，他们利用甲图装置设置了5组实验，每个装置中都加人等量的葡萄糖络液。

乙图为该小组的实验结果（单位：

106个/mL）。

（1）实验过程中，每隔24小时取，定量的酵母菌培养液.用血球计数板在显微镜下进行细胞计数，估算试管中酵母菌种群密度，这种方法称为法。

为了使实验数据更加准确，需要严格控制实验中的（至少答两点）等无关变量。

（2）据表分析，酵母菌种群数量增长的最适温度范围是℃。

同一温度条件下，若提高培养液中酵母菌的接种量，则该组别中酵母菌种群的K值将。

（3）如果酵母菌只进行有氧呼吸，甲图装置中的红色液滴移动；如果酵母菌既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸，甲图装置中的红色液滴移动。

（4）利用苹果生产果酒，通常先将苹果榨汁，榨汁时若加人适量的果胶酶，可将果胶分解成，从而提高果汁的出汁率和澄清度。

经酵母菌发酵生成果酒后，若需进一步利用该装置生产苹果醋，则需改变的条件有：

。

【答案】（l）抽