生猪屠宰场项目可行性研究报告.doc

生猪屠宰场项目可行性研究报告.doc

《生猪屠宰场项目可行性研究报告.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生猪屠宰场项目可行性研究报告.doc（28页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

xxxxx生猪屠宰场项目

可行性研究报告

项目名称：

xxxxx生猪屠宰场项目

项目单位：

xxxxx食品有限公司

项目地址：

内蒙古xxxxx北二环路北

编制时间：

2018年03月

目录

第一章 总 论 4

一、项目概况 4

二、项目建设单位概况 5

三、可行性研究报告编制依据 5

四、可行性研究报告编制原则  6

第二章  项目建设的背景 6

第三章  项目建设的必要性和可行性 8

一、项目建设的必要性 8

二、 项目建设的可行性 10

第四章市场供求分析与预测 11

第五章 项目选址及建设条件 13

第六章 项目建设目标及内容、规模 14

第七章 项目建设进度 16

第八章 投资估算和资金筹措 17

一、投资估算范围 17

二、估算编制依据 17

三、投资估算额 17

第九章 土地、规划、环保和节能 19

一、项目用地 19

二、项目规划 19

三、项目环境影响 20

四、项目建设和生产过程中的节能措施 21

第十章 项目组织管理与运行 21

一、组织机构及工作制度 21

二、劳动定员 22

三、项目建设及运行 23

第十一章 风险评价与效益分析 23

一、财务评价依据 23

二、效益分析 24

第十二章 结 论 26

附表

1、建设投资估算表

2、工程投资明细表

3、流动资金估算表

4、资金筹措与使用计划表

5、总成本费用估算表

6、固定资产折旧、无形资产和其他资产摊销估算表

7、利润及利润分配表

8、营业收入、营业税金及附加和增值税估算表

9、项目投资现金流量表

第一章 总 论

一、项目概况 

1、项目名称：

xxxxx生猪屠宰场项目

2、项目建设单位：

xxxxx食品有限公司 

项目负责人：

xxxxx

3、项目性质：

新建 

4、项目总投资：

1000万元，全部为企业自筹资金。

5、项目建设地点：

内蒙古xxxxx北二环路北（污水处理厂东）  ，项目规划用地13680㎡，约20亩。

6、建设规模及内容：

计划建设日屠宰生猪500头，年屠宰生猪15万头的屠宰场一座。

项目总建筑面积7550㎡。

具体建设内容：

（1）屠宰间建筑面积3000㎡，同时采购1条日屠宰500头左右，年屠宰15万头左右、符合行业标准的自动化生猪屠宰生产线。

内设冷库300㎡，采购冷藏设备。

内设冷却分割间1000㎡，采购冷却分割设备。

内设肉检室2间，建筑面积100㎡，采购检测设备。

内设消毒间2间，200㎡。

内设男女更衣室各两间，建筑面积200㎡。

（2）生猪待宰间4间、建筑面积500㎡，存栏间42间、建筑面积2100㎡。

（3）隔离舍建设10间，建筑面积300㎡。

（4）外部消毒间3间500㎡。

（5）饲料间500㎡。

（6）办公室、职工宿舍650㎡。

7、项目建设年限：

1年

8、项目预期目标：

屠宰场项目建设运行后，本公司将注册自己的商标，用3-5年的时间创出自己的冷鲜肉品牌，同时上马二期肉食品深加工项目。

二、项目建设单位概况 

xxxxx食品有限公司成立于2018年3月，注册资金200万元，主要从事生猪屠宰、仓储、冷鲜肉批发等。

三、可行性研究报告编制依据 

1、国家发展计划委员会颁布的《投资项目可行性研究指南》    

2、国家发改委、建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版） 

3、《生猪屠宰管理条例（国务院令第666号第二次修订）》 

4、《中华人民共和国动物防疫法》

5、《猪屠宰分割车间设计规范》（GB50317-2009）

6、《内蒙古自治区畜禽屠宰管理办法 》

7、《工业厂房建筑设计规范》

8、《建筑设计防火规范》（GB50016—2014）

9、建设单位提供的其他文件、意见和资料等。

四、可行性研究报告编制原则 

1、因地制宜的原则，充分利用当地的资源条件，降低生产经营成本。

2、以布局紧凑合理、流程顺畅、操作方便为原则，缩短物料输送距离，减少用地，降低成本。

3、选择成熟可靠的工艺技术和工艺设备，积极采用新技术、新工艺、新材料、新装备，做到先进、成熟、可靠、经济、合理。

4、充分考虑资源的综合利用，做到节能、降耗、减排、环保。

5、严格按照国家及地方有关环境保护、劳动卫生及安全消防法规、标准规范进行建设，坚持生产设施与环保设施“三同时”原则，采用各种有效措施减少或消除环境污染，达到环保要求。

第二章  项目建设的背景

该生猪屠宰场项目位于xxxxx北二环路北，紧邻工业园区，干路系统、污水处理厂、水电等配套设施都已建设完成，距县城中心5公里左右，交通便利。

xxxxx工业园区总用地面积56平方公里，分为东部与西部两大区块，其规划范围分别如下：

东部区规划范围：

东至外环路；南至510国道；西至大元牛业西侧；北至外环路，用地总面积12平方公里。

西部区规划范围：

东至联邦物流一带；南至现状粉煤灰堆场、坝桐梁；西至和健路；北至高纬一街，用地总面积44平方公里。

园区定位为集科技孵化、生产加工、物流服务和展示交易于一体的现代化、生态型的自治区级工业园区，锡盟南部区域中心城市的产业支撑区、自治区县域经济发展先行示范区和蒙东地区工业经济重要增长极。

猪肉生产在人类的生活中占有极其重要的地位。

据联合国统计,人类肉食消费中,猪肉占40%左右，我国猪肉的领先地位非常突出,占我国肉食消费64%以上,因而养猪业是民生的重要事业,应大力发展现代化养猪生产。

生产高效、高优质猪内是提高人民生活水平的需要,对于优化和调整农牧业经济结构,实现农牧业健康可持续发展,具有重要的现实意义和长远的战略意义。

根据《生猪屠宰管理条例（国务院令第666号第二次修订）》，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。

未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。

内蒙古自治区目前有122家生猪定点屠宰场，67家小型生猪屠宰场，xxxxx只有一家小型生猪屠宰场，完全满足不了xxxxx生猪屠宰及带动地区养猪业产业化发展需求。

因此，项目生猪资源丰富，除了本县农户及养殖户能够供应大量生猪，包括周边旗县、赤峰、张家口万泉都是我县生猪来源地。

本项目根据xxxxx畜牧生产优势，坚持可持续发展，做好资源开发利用和生态环境保护相结合，实现畜牧业经济、社会和生态效益的同步提高为宗旨，通过标准化建设，引进自动化生产设备，将建成南五旗县最大规模的集屠宰、深加工、冷鲜肉销售等为一体的现代化肉食品企业。

该项目的实施能够充分利用产业规模化影响，带动全县农村农户发展生猪养殖，是一项能够切实带动农村畜牧业和农村经济发展的支柱产业，随着进一步完善农村养殖业产销体系，建立生猪生产稳定发展机制,有效保障城乡居民的猪肉供给。

第三章  项目建设的必要性和可行性

一、项目建设的必要性

生猪生产是农业的重要组成部分，近年来猪肉占整个肉类产量的比重一直稳定在64%左右，是肉类消费的主要来源，是我国城乡居民不可或缺的“菜篮子”产品。

长期以来，我国猪肉产量稳居世界第一位，约占世界总量的一半。

发展生猪生产，对保障市场供应、增加农民收入、促进经济社会稳定发展具有重要意义。

加强生猪屠宰场建设，能够防止和避免肉产品注水及病害猪流入市场,让老百姓吃上“放心肉”。

同时对于带动我县养猪业，带动整个畜牧产业发展，调整优化农业、农村经济结构，促进农民增收，发展县域经济，都具有十分重要的战略意义。

随着市场经济发展，规模化、集约化养猪已成为养殖生产的主要形式和发展方向，通过该项目的建设，可以发挥龙头企业带动作用，与养殖户签订收购合同，建立风险共担、产销互补机制，从而扩大生猪养殖规模，带动农村经济发展，具有良好的经济效益和社会效益。

此外，通过建设生猪屠宰场，推行就近屠宰，能够实现养殖企业、屠宰企业互利互惠，融合发展，推动生猪产业健康发展，有效保障肉品质量安全。

一是减少生猪疫病传播，推进就近屠宰，减少长距离跨省调运，能够大幅降低疫病跨区域传播风险。

二是降低生猪调运成本，屠宰企业在优势产业区就近设厂，可以实现养殖、屠宰产业对接，减少中间环节和运输成本。

三是实现养殖屠宰共赢发展，通过养殖、屠宰“产销衔接，场厂挂钩”，解决养殖企业生猪销售后顾之忧，同时也为屠宰企业提供稳定猪源。

四是保障肉品质量安全，通过养殖屠宰签约购销，推进标准化养殖、标准化屠宰，改善养殖条件，改进屠宰加工工艺，有效提升肉品质量安全保障能力。

二、 项目建设的可行性 

项目地处xxxxx工业园区，交通条件优越，具有独特的地理区位优势。

xxxxx是以农业和养殖业为主的地区，全县11.03万人口，其中农村人口7.2万人，农民主要收入为家庭经营收入。

该项目的实施，不仅可以促进本地养猪业的发展，促进畜牧业可持续发展，还可带动相关产业如饲料加工业、食品加工业、种植业的发展，增加农民收入。

对农业产业经济结构的调整具有重要意义。

该项目以屠宰场为中心，与全县38家个体肉食销售点签订“产、供、销”合同，为每家提供一间标准的存栏间，通过规范的屠宰环节管理，保证肉类食品出厂的质量安全，做到“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”，以此模式发展可以有效降低企业的运营成本，以点带面带动全县生鲜猪生产和销售市场。

项目建设符合地区产业政策和区域发展规划。

近年来，xxxxx政府提出要坚持农牧业现代化，做精做强做大“林药肉菜草”优势产业，打好绿色牌、走好特色路，全面提升农牧业规模化、集约化、现代化水平，把多伦真正建成绿色农畜产品生产加工输出基地，体现了政府对“肉”产业发展的重视和支持。

我县健全的畜牧服务体系，雄厚的科技力量及相关技术储备，能为本项目的建设和发展提供可靠的技术保障。

   综上所述，生猪屠宰、深加工市场前景广阔，是生猪产业的重要组成部分，屠宰企业发展与生猪产业发展密切相关，因此，建设本项目，不仅非常必要，而且切实可行。

第四章市场供求分析与预测

目前，我国的肉食消费中，猪肉的领先地位非常突出,猪肉消费量占全部肉类的64%以上。

中国肉类消费占比图

未来10年，随着生活水平的提高、消费观念的改变以及消费市场需求的优化，城镇居民猪肉消费稳中有增，农村居民未来消费增长空间较大，精深加工猪肉产品消费将明显上升，肉类消费结构呈现多样化，猪肉消费需求将进一步从“量”的满足转向“质”的提高，发展生猪屠宰及深加工产业具有很好的市场前景。

2016年xxxxx畜产品产量（统计局数据）

2016年全国猪肉总消费量和人均占有量分别为5530万吨和40公斤/（人·年），通过上图对比可以发现我县猪肉产量大约只能满足一半人口的需求量，市场供给远远小于需求，产业发展空间巨大。

经过市场调查，xxxxx周边旗县都普遍存在着生鲜猪肉供给不足的情况，尤其北京市不允许建设屠宰场，其市场需求都是从周边市场购进，xxxxx与北京距离不远，产品将来能够发往北京市场。

该项目的实施可以带动xxxxx及周边养猪产业发展，随着xxxxx及周边养猪产业规模的发展，又可以促进食品企业的进一步发展，走深加工和多样化经营，形成产业规模。

第五章 项目选址及建设条件

xxxxx位于内蒙古中部，项目区交通条件优越。

多伦经丰宁、怀柔到北京360公里，县城距承德、张家口、赤峰、锡林浩特中等城市均在280公里左右，形成了畅通的公路网络。

多伦距京通（北京一通辽）线四合永站130公里，距集通（集宁一通辽）线白旗站和桑根达来站均为120公里，县内已建成了正蓝旗通往多伦站的铁路，并正在建设多伦至丰宁的铁路，交通极为便利。

项目位置图

项目所在地xxxxx北二环路北，紧邻工业园区，交通便利，基础条件较好，非常适合该项目的实施。

1、屠