框架的保定君乐宝企业竞争战略研究.docx
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框架的保定君乐宝企业竞争战略研究
基于SWOT框架的保定君乐宝企业竞争战略研究
摘要
保定君乐宝作为保定市一家知名企业，其发展对于拉动保定经济发展起着重要的作用。
本文运用SWOT分析法，从优势、劣势、机遇、威胁四个角度对保定君乐宝乳业有限公司企业竞争战略进行了系统分析。
得出保定君乐宝企业的竞争优势主要体现在拥有完善的基础生产设施、拥有优秀企业文化、自主创新能力强、拥有广泛而密切的合作伙伴等四方面。
劣势主要包括企业管理不规范、企业内部创新与发展存在矛盾、企业缺乏特色的产品、业务扩展区域受限、自身结构不合理。
在进一步考虑机遇与挑战的基础上，总结出该企业主要存在品牌意识相对薄弱、企业管理不规范、企业创新与发展存在矛盾、对企业长远利益把握不到位、缺乏特色的产品，设计水平有待提高等问题。
进而针对君乐宝出现的问题，提出企业管理模式改善、扩宽渠道，采用多种方式销售等意见和建议。
关键词：
SWOT分析保定君乐宝竞争战略解决方案
ABSTRACT
BaodingJunLeBaoasawell-knownBaodingenterprises，itsdevelopmentplayanimportantpartinBaodingeconomy.Fromfourangles,advantages,disadvantages,opportunityandthreaten,thispaperusesSWOTtoanalysethiscompany’scompetitivestrategy.it’scompetitiveadvantagereflectsfourfields:
perfectbasalproductionfacility,excellentbusinessculture,excellentindependentcreativeabilityandabroadcooperativepartners.Thedisadvantagessuchassub-standardinmanagement,contradictsbetweeninternalinnovationanddevelopment,lacksuniqueproducts,theexpansionofbusinessareaislimitedandstructureisnotreasonable.Infurtherconsideringtheopportunitiesandchallengesofthecompany,thecompany’sbrandawarenessisrelativelyweak,enterprisemanagementisnotstandard,hascontradictsbetweeninternalinnovationanddevelopment,graspofthelong-terminterestsofenterprisesarenotinplace,lacksuniqueproductsanddesignlevelshouldbeimproved.AccordingtoJunLeBaoproblems,Iputforwardcommentsandsuggestionsaboutimprovingtheenterprisemanagementmode,wideningthechannels,usingavarietyofwaystosalesandothersuggestions.
Keywords:
SWOTanalysisBaodingJunLeBaocompetitionstrategicsolution
目录
1引言1
1.1保定君乐宝发展的现状1
1.2保定君乐宝企业战略1
2保定君乐宝企业竞争现状的SWOT分析1
2.1优势1
2.1.1完善的基础生产设施2
2.1.2优秀的企业文化2
2.1.3自主创新能力2
2.1.4广泛且密切的合作伙伴2
2.2劣势2
2.2.1企业管理与发展的矛盾2
2.2.2企业内部创新与发展的矛盾2
2.2.3企业缺乏特色的产品3
2.2.4区域的限制3
2.2.5不注重自身结构的调整3
2.3机遇3
2.3.1乳制品市场消费潜力巨大3
2.3.2乳制品行业规范化管理3
2.3.3政府大力支持乳业发展4
2.3.4蒙牛技术支撑4
2.3.5奶源局限性产生的机遇4
2.4威胁5
2.4.1乳业市场竞争激烈5
2.4.2牧场的产奶量低5
2.4.3饲养的成本高5
2.4.5资金链紧张6
3保定君乐宝存在的问题及原因6
3.1品牌意识淡薄6
3.2企业管理失衡7
3.3设计水平较低7
4保定君乐宝企业竞争对策7
4.1树立品牌意识7
4.2运用现代管理制度8
4.3提升产品设计能力8
结论9
参考文献10
致谢11
1引言
目前国内乳制品行业的行情大抵自三聚氰胺事件之后，信任度大幅度下降，国内的乳制品在一段时间内出现低迷，行业增长速度也有所滞后，但这并不能说明我国乳制品的消费已处于饱和状态。
近年国家出台一系列举措，志在调整乳制品行业转型，重塑在消费者心中的形象。
通过行业的整改，提升入行门槛，强化奶源建设，提高奶品质量，使得乳品行业在人民群众心中重获信任。
本文采用SWOT分析法、实地调查法，从保定君乐宝的现状出发，借鉴了蒙牛的成功秘诀，对保定君乐宝企业竞争力的提升做了研究，希望可以提高保定君乐宝企业竞争战略，进而推动保定经济的高效、快速、稳定的发展。
1.1保定君乐宝发展的现状
保定君乐宝乳业有限公司成立于2010年3月，系石家庄君乐宝乳业有限公司与保定永华集团有限公司共建，秉承君乐宝传统，不断继承与发扬，而在生产线水平，企业文化，产品创新，生产经营一体化等方面有较强的竞争与发展优势,在君乐宝集团中缺少特色，忽视了适合自己发展的战略观念，缺乏人力资源开发管理，人文环境建设以及与其相适应的市场环境。
因此，本文对保定君乐宝的企业战略进行分析，为其发展提供有效依据。
1.2保定君乐宝企业战略
保定君乐宝企业战略研究主要是使保定君乐宝能更好的了解企业本身所具有什么样的优势，促进保定君乐宝目前的发展，扬长避短将企业的业绩推向另一个高峰。
当前保定君乐宝存在的问题，成为其发展的瓶颈，如何避免问题的再次出现以及对现存问题如何解决；对于未来发展的前景，保定君乐宝的战略选择上应该怎样随着时代的发展加以调整，以适应社会的供需关系链。
通过对保定君乐宝现状的了解切入，寻找企业目前发展存在的问题，借鉴蒙牛的发展经验，加以调整，提出适合保定君乐宝适合的方案，用以调整企业的自身产业结构，管理模式，经营销售，提升保定君乐宝的企业竞争力，增加其发展的效率性、稳定性、长远性。
2保定君乐宝企业竞争现状的SWOT分析
2.1优势
保定君乐宝依托君乐宝集团和蒙牛集团的生产技术、销售渠道等，在企业的发展上具有较大的优势。
2.1.1完善的基础生产设施
保定君乐宝拥有世界先进的瑞典利乐纯鲜奶无菌灌装生产线6条，具备了市场销售实现日处理鲜奶100吨的能力。
对于一个大型供货商而言，是不可或缺的要素。
2.1.2优秀的企业文化
君乐宝用了19年的时间，从手工作坊发展到酸奶行业市场占有率全国第四，其秘诀便是以企业文化提升核心竞争力。
独特的企业文化在长期的实践中，归结为，“至诚，至善，至爱”。
一个有诚信，大善，有爱的商家，才能博得广大消费者的青睐，才能在等同的质量的商品里脱颖而出。
君乐宝做到了!
2.1.3自主创新能力
自创立以来，先后完成了150多项的产品研发。
例如，研制红枣、沙棘酸奶等系列酸奶，开创了我国养生酸奶的先河；研制“每日活菌”，开创了我国功能性活性乳酸菌饮料的先河；研发“酪爵庄园”，开创了我国新鲜奶酪制品的先河……立足于君乐宝集团，保定君乐宝共享总部资料，在产品的创新上较其他乳业有明显的竞争优势。
2.1.4广泛且密切的合作伙伴
保定君乐宝与保定市及周边各级市县的奶厅、奶站、供奶小区建立合作关系与奶农互利互惠。
在生产经营方面实现一体化，产品的投入、产出、销售、分配、再生和生产，直接影响企业的发展。
保定君乐宝分别联系奶站与奶农，在生产与销售之间建立桥梁，对原奶进行中加工，对商品奶进行销售，三者互利共赢。
2.2劣势
保定君乐宝在企业结构上存在弊端，阻碍了企业发展。
在企业的内部管理以及销售模式上仍需加强。
2.2.1企业管理与发展的矛盾
高管阶层追求日周月季度年的利润，缺乏能灵活运作战略策划的人才。
目前公司的员工总共130人左右，学历水平普遍较低，专科以上学历仅占有35%；专业技术人员的比例相对较高，但也仅有41%。
企业员工的文化层面、专业素养亟需提升。
2.2.2企业内部创新与发展的矛盾
作为君乐宝的拓展者、子公司，在很大程度上是按计划来实施生产销售，业务流程，管理模式，组织模式表现出与当今市场脱轨的迹象。
另外人才的匮乏也是阻碍发展的重要因素，保定君乐宝的产品科研人员数字为0。
2.2.3企业缺乏特色的产品
就目前总公司研发的酸奶系列，花色或者纯牛奶系列共50多个品项，相对蒙牛的400余品项，君乐宝特色产品的研发工作还需大力推进。
2.2.4区域的限制
仅限定在河北区域内发展业务，没有辐射全国。
就人口而言，2014年统计的数据，中国人口总数约14亿，河北7100万人，占全国人口总数0.5%；保定1100万人，占河北人口总数15%。
相较而言，区域的限制很大程度阻碍了其销售人群。
2.2.5不注重自身结构的调整
图1保定君乐宝与蒙牛利润指标对比（根据2013年蒙牛、君乐宝年报整理）
通过保定君乐宝与蒙牛的利润指标的对比，可以看出君乐宝的毛利率低下以及其他成本逊于蒙牛，导致总成本高于蒙牛，凸显出君乐宝的销售利润方面的不足。
在追求发展的过程中忽视了对自身结构的调整。
[1]
2.3机遇
国民经济的飞速发展，国家对乳制品行业的大力支持，消费者对奶类的需求扩大，将为我国乳制品行业的提供不竭动力。
2.3.1乳制品市场消费潜力巨大
在北上广等一线城市乳制品的渗透率达到了83%，在各大省会城市达到了70%以上，但是在三四线城市，渗透率却只有50%。
北方的乳制品消费达到了66%，而南方只有55%。
高收入人群的乳制品消费到了70%以上，而低端收入者55%还未达到。
从市场份额看，中国的乳制品在很多方面还未开发，诸如干酪类等，亟待技术更新与接轨国际，这为保定君乐宝的发展指明了方向。
2.3.2乳制品行业规范化管理
三聚氰胺事件之后，国家增强了食品安全的监控，推行了一系列的检测，加强了法律法规，淘汰掉了近40%的不合法的中小型企业，后期的复合增速仅为5.2%。
中国乳业正逐步迈入规范化管理，为君乐宝的发展提供了公平公正的环境。
[2]随着法律的进一步建立健全，政府的管理也将适时的转型，由原来的计划经济到如今的市场经济，让企业主导市场，根据市场的波动做出相应的调控。
这样的自主权，利于君乐宝按市场规律运作。
2.3.3政府大力支持乳业发展
2000年，国家推行“学生饮用奶计划”试点，进而推广，至2005年实现了学生奶消费约110万吨。
2002年，农业部启动“奶业行动计划”，加快了企业生产制度化，规模化，集约化，现代化，集团化，支持鼓励优势企业通过各种形式的兼并，促进乳制品行业形成强有力的竞争力。
“十五计划”中，国家期望奶类产品人均占有量达到10公斤，总产量达到1350万吨。
到2030年，奶类人均占有量达到25公斤，总产量达到4250万吨。
这无疑是推广全民饮奶，有利于乳制品的销路。
2.3.4蒙牛技术支撑
2010年，蒙牛投资4.69亿买断君乐宝51%的控股权。
借助蒙牛渗入的管理、技术、市场、人脉等因素，利于企业机制与高端接轨，促进管理。
利于推进思维、技术、体制的改革，提高产品质量，降低原料投入，完善服务质量，改进策略，增强核心竞争力。
图2君乐宝与蒙牛企业成长指标对比（根据2013年蒙牛、君乐宝年报整理）
数据显示，蒙牛的销售成长率，净利润增长率，都要大于君乐宝。
蒙牛作为一个乳制品的老品牌，它的销售与利润领先于同行的乳制品。
但是保定君乐宝的总资产增长率远远大于蒙牛，说明君乐宝的发展前景不可估量。
君乐宝应该向蒙牛看齐，改进销售方案，利用机会搞发展，扩宽、扩高销售空间，创造资产新高。
2.3.5奶源局限性产生的机遇
乳制品行业的竞争途径主要表现在两方面：
一是受到奶源限制，必须以常温奶为依托。
在发达国家发展低温奶和巴氏奶已经成为主流，达到了市场份额的70%以上，但是中国的现状尚未达到30%；二是液体乳同质化导致企业的竞争手段集中在价格及广告宣传。
中国乳业市场里，由于原奶是同质化的大宗农产品，因此其产品差异并不明显，行业竞争主要体现在价格竞争及产品知名度的建立上，通过品牌建设强化消费者对品牌的粘性。
[3]
2.4威胁
机会与挑战并存，所谓任何事物的影响都是相对的，君乐宝在迎接巨大机会的同时，也面临巨大的挑战，它的威胁主要体现在以下几个方面:
2.4.1乳业市场竞争激烈
乳业市场的竞争格局由局部转向全面，由简单转向复杂。
国内市场竞争方面，将由价格竞争到技术创新的竞争，比如新推出在乳品中添加水果，花卉，维生素、矿物质等成分推出果蔬汁酸奶，高钙奶，高铁奶，维生素奶等系列新品。
[4]国际市场竞争方面，为我国发展还不成熟的乳制业增添了巨大的压力。
中国的乳制业的传统工艺，液态奶，奶粉和发酵乳等生产受到重大冲击，新兴的低温奶，乳酪等在市场份额中难占一席之位。
2.4.2牧场的产奶量低
有关奶产量品质的影响因素很多，国内对此研究也有很多，但实效却不显著。
温度对奶质奶量有直接影响:
温度过高，将使奶发生应激反应；温度过低，不适合长途运输。
另外季节性温度变化也会影响奶产量。
除温度外，饲料对奶的产量及乳成分影响很大，关于牛羊产后怀孕间隔也与产奶的量有关。
研究显示，酵母培养物对奶的产量跟成分也有相关性。
2.4.3饲养的成本高
主要体现在两个方面，一是饲料的成本高，二是没有重视动物的养殖不同阶段营养需求。
[5]拥有配方的户主，盲目生产，做出不适合自己圈养牲畜的成品，依然不能给动物提供充足营养，因而，养殖户选择专业饲料场生产的饲料，这样饲料成本就加大。
对于动物各个阶段的营养需求的知识掌握不够，不能适合的给予他们科学合理的饲养，影响动物的免疫力，进而影响动物的生产能力，更有甚者，影响整个养殖业，带来不可估量的严重后果。
2.4.4疾病控制与预防不到位
1998年，流行的肢蹄病等其他畜牧疾病的困扰导致了奶场的大亏损，奶牛的死亡淘汰率达到了25.1%。
经卫生防御，死亡才得以有效的控制。
因此，注重畜牧疾病的预防和控制十分重要，在厂房选址，厂房通风，养殖群落，动物种源，疫苗，管理，观赏等方面慎重行事。
2.4.5资金链紧张
竞争压力与诚信问题也直接影响着君乐宝的企业竞争。
图3君乐宝与蒙牛经营行为指标对比（根据2013年蒙牛、君乐宝年报整理）
从经营行为指标上看，君乐宝的应收账款和存货的周转天数高于蒙牛，说明它的企业运营效率低下，销售存在滞后的现象。
应付账款的周转天数高于蒙牛，说明君乐宝采取了短期融资的措施，保证资金的流动充盈。
[6]
图4君乐宝与蒙牛流动指标对比（根据2013年蒙牛、君乐宝年报整理）
从流动指标上看，蒙牛的流动速度明显高于君乐宝，君乐宝的正常流通存在问题，这也可以解释上表中君乐宝的流动资金存在一定的问题。
3保定君乐宝存在的问题及原因
通过SWOT分析保定君乐宝的企业竞争现状，可以得出以下结论，君乐目前存在的问题，体现在如下几个方面:
3.1品牌意识淡薄
受君乐宝集团的庇护以及蒙牛的扶持，导致了保定君乐宝品牌意识相对薄弱。
企业的品牌即企业的无形资产、企业的使命、企业的理念、企业的愿景、企业的知名度、企业的美誉度等软要素。
市场鱼龙混珠，物质琳琅满目，顾客实际观察了解的品牌微乎其微，真正会关注的那些有品质，有品味，有品行的品牌。
[7]
君乐宝过多的注重了产品的生产，忽视了产品的营销。
而牛根生自创办蒙牛开始着手无形资产。
企业文化软实力都是在企业之前规划好的。
1999年总共筹措1000万元，牛根生同合伙人拿出1／3的钱做品牌。
4月份出产品，2、3月份筹划宣传，6月份蒙牛的品牌形象就出现在中央电视台的荧屏上。
3.2企业管理失衡
企业管理、企业创新与发展存在矛盾大多是因为连接企业的链条断裂，破坏了企业的稳态。
导致链条断裂的因素往往是因为企业的管理层眼光不够长远。
从运营指标、成长指标的数据来看，分析其自身调整存在的问题，如协调不够，利益搭配不合理等，这也是因为君乐宝的长远计划不明确，只注重了当下的利益收入。
牛根生在总裁岗位上的时候，80％的红利都与员工分享。
2005年，他又把自己和家人在蒙牛所持的全部股份都捐了，全部用于与奶业有关的公益事业。
这样不仅笼络了企业内部人员的心，跟着他一起为企业打拼，还为老百姓带来福利，无形中消费者心里树立了良好形象，为蒙牛带来无限回头客！
3.3设计水平较低
保定君乐宝缺乏特色的产品以及自身的企业结构存在问题，因此设计水平有待提高。
保定君乐宝的产业链进行并不同步，其生产，销售，分配，循环分开而运作。
在产品的前期制作里，一系列程序计划的不接轨，只注重新产品的推出时的宣传。
现代商业中，在产品还没生产，便会有铺天盖地的宣传。
蒙牛这方面做的非常到位，它把品牌定位在绿色，健康，和谐。
在全国首先建立了20个大型示范牧场，首先推出了“特仑苏”--OMP牛奶等一系列举措，无不彰显着蒙牛的理念:
一切从竞争开始，让品牌打动消费者。
4保定君乐宝企业竞争对策
前文的SWOT分析，已经详尽的阐述了保定君乐宝企业竞争发展趋势，通过借鉴蒙牛乳业的成功经验，展望君乐宝的未来，本人提出如下见解:
4.1树立品牌意识
曾经的“超级女声”收视率直逼央视一套，决赛场上的15秒插播广告，费用曾竞拍高过新闻联播前几秒广告的报价，蒙牛不惜下血本进行宣传，其终端销售出现告磬，而广告费却不到总销售额的6％。
[10]无独有偶，前段时间热火朝天的《爸爸去哪儿》背后最大的赢家也是赞助商999感冒灵和小儿感冒药等。
因此，保定君乐宝可以追踪时下潮流的焦点时间，参与其中，提高企业的知名度。
牛根生把自己及家人持有的蒙牛的股分作为为国民提供免费牛奶的资金供应，在大众心里塑造公益形象，打通面向全民的消费路线。
保定君乐宝也可以多参加一些大型公益活动，切实考虑百姓的需要。
蒙牛的虚拟联合，保持子公司原有的体制，冠名蒙牛的品牌，允许在蒙牛的大旗帜下发展多种形式的营销之路。
君乐宝作为蒙牛的独立子公司，不妨试试蒙牛的复制功能性子公司，增加商品进入市场流通的速度。
当年蒙牛借助伊利在内蒙打造出的乳制品名声，发家起步。
君乐宝不妨依葫芦画瓢，喊出蒙牛这样大的乳制品的品牌的口号，吸引消费者眼球。
与蒙牛、伊利这样的行业龙头合作，去粗取精，扬长避短，在短时间内实现真正将君乐宝这个名字融入到消费者的心中。
4.2运用现代管理制度
管理模式更新。
因为是子公司型企业，很多体制都是统一化的传承总部的模式。
可以在大纲不变的前提下，实行一些小的变动。
如财政支出透明公开。
让每一个员工清楚每一次津贴的合理性，在按劳分配的市场体制里，每个人都知道多劳多得，而工资公开化，大家就会深思每个阶层的劳动价值，进而为自己的劳动提高价值而努力。
开源节流，合理分配每一笔资金，才能抵御不可预期的资金链紧张的暴风雨。
人心管理。
牛根生把80％分红拿出来给员工分享，把股份拿出来给老百姓分享，无论是源于利益把员工跟他绑在一起，还是出于道义把蒙牛推销给大众，牛根生很成功的管理了人心，经营了人心。
[9]君乐宝可以效仿蒙牛的“怀柔政策”，在企业的内部拿出盈利作为奖励的员工福利，在社会上多参加公益性活动，并借助媒体的力量传播君乐宝企业所代表的正能量。
4.3提升产品设计能力
创新是为企业注入新鲜的血液。
君乐宝目前在产品的创新上，有一定的成就。
但创新品牌仅50左右，相对蒙牛的400多品牌，还相差甚远。
因此必须加大创新力去适应大众的口味，去适应市场的机制。
重金招收具有乳制品研发能力的人加入保定君乐宝，提高企业的产品研发率。
招纳乳制品行业研发泰斗，带领整个团队的研发工作。
招纳具有乳制品研发能力的新人，虽然工作经验不足，但工作积极性要高于老员工。
建立合理奖励制度，推动创新工作的进行。
对于创新研发的新产品，以市场的销售额度为标准，评定创新研发的质量，然后进行相应的精神和物质双重奖励。
结论
中国乳品消费总量巨大,但人均消费量仍很低,未来乳品消费市场空间很巨大。
消费者对乳品的品质要求成为第一要素。
消费者需求的转变,对乳品行业的生产模式提出了更高的要求,也进一步加剧了产业内的竞争,加上乳品行业各种原料价格的上涨,乳品企业不得不加快了向中小城市和农村地区发展的步伐。
不过,随着经济的发展,城乡差距在逐渐缩小,农村地区很快将会成为未来乳品行业高速增长的突破口。
而在传统的一二线城市,多元化产品将会满足不同的消费人群,也将继续保持着庞大的消费需求。
乳品行业的发展备受关注,随着产业的发展,相信会有更多的学者进行更加细致深入的研究。
由于作者水平有限,论文在许多方面都还存在问题,希望读者多多指教。
作者本人也会在日后的学习生活中不断完善所做的研究。
参考文献
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出师表
两汉：
诸葛亮
先帝创业未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。
然侍卫之臣不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。
诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。
宫中府中，俱为一体；陟罚臧否，不宜异同。
若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使内外异法也。
侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下：
愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。
将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰“能”，是以众议举宠为督：
愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。
亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也
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