慢摇吧培训计划.docx

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慢摇吧培训计划

慢摇吧培训计划

篇一：

慢摇吧经营策划方案

慢摇吧经营策划方案

XXKTV

地

下

一

楼

慢

摇

吧

经

营

策

划

方

案

策划名称

XXKTV地下一层慢摇吧经营策划方案

策划前提思想

本次策划是经过侧面了解了XX市市场与实地对于卖场的装修进度与概念性的效果以后，综合我公司以前操作过的场子与我本人的个人经验来谱写此份策划书，其中内容除我们的经营能够掌控的内容以外，对于当地的消费习惯、消费心理、消费程度在定位与顾客分化营销方面，尚需要经过市场实地调查以后做出准确的定位标准,进行合理的价格、内部薪资各方面内部定位、外部的市场地位与价格定位，那么在营业业绩、成本核算、与盈利额度等方面前期仍然处于预估与模糊性的程度。

即于此对于各个反面做出以下的在经营管理于营销策划上做出以下的内容。

策划主要目的

此项策划的主要目的是向业主在宏观立场上去表达我们对于本买场大厅操作手段方面的一个笼统的模式，从微观方面阐述我公司人员在营销思路与管理办法方面的一个比较细节的方式，对于在经营此项目上，从了解的部分情况为出发点，

组建了能够对于当地市场的经营模式做出的理性判断进行规划制定。

但是实质性的细节方面，尚需要人员进驻以后经过详细的了解进行制定。

没有详细了解就没有发言权，过度细节的地方，没有经过考证，在此不再过多言语，谨此而至。

策划人

---张辉

策划时间

20XX年11月11日

策划主要内容

经营模式篇

买点塑造篇

管理方式篇

市场定位篇

销售管理篇

会员管理篇

Vi形象篇

成本管理与核算

业绩收入与盈利

10备注与其它

经营模式篇

a：

演出模式

演出阵容突出在以下方面：

第一点：

前档期

卖场在前档上客期间为造成暖场与强化氛围方面所安排的一定量的配备阵容，此阵容的配备是组织现场模式构成的一部分，起到呈前期后的主要作用，是整个现场前期的主要突出色彩，配备阵容为歌手、mc调情\叫麦。

在具体的操作程序与流程方式上将来会以实际情况做出现场的安排程序。

第二点：

中后档期

中后档期在音乐风格与节奏有所改变的情况下，dS的带动性、互动性、对遇PaRTY现场对所表达的内容的诠释动作上同样是一个部分内容，由于现场场地的限制，常规性的走秀等类型节目会在本场得到一定的限制，那么就要改变节目制作的常规性，把焦点从舞台效应转变为周遍效应，起到以面聚点的做用，那么

在演出阵容方面对与节目的把握上，要减少焦点舞台演出，在互动上、秀场上做到准确的挑拣，才能以本场自身的特点去定制节目索取规格。

B：

运营模式

运营模式上除了定位于慢摇以外，在慢摇种类上我们取决以PaRTY定场面，以小演义辅助PaRTY点缀上做出决断。

音乐风格与PaRTY主题、（此项在成本的控制与PaRTY主题的选择上对成本控制有所要求）现场布景与特色形成，以上这些是在系列活动上突出了自身以PaRTY掩盖本场的现场（舞台小、空间小无形当中限制了做慢摇求档次与品位的弱点）缺陷。

提升了在运营当中的单调性、古板、形式单一、无空间选择的要点。

形成本身的独特运营模式的表现。

c：

非常规模式

公关顾客销售人员的介入在一定性质上会改变整体模式的形成，那么在公关取决

上，对于服务项目的阳光性与本身人员的素质有一定的联系，在操作手法上，即要体现出消除顾客单调的消费环境、塑造阳光的服务内容、也要表现出公关的先茶馆点缀做用。

现场还可增加鲜花、公仔的收买、外烟的现场兜售来提高现场游动焦点与本场服务档次。

买点塑造

a：

PaRTY靓点流程塑造

介与以上的经营模式的组合，在日常运营当中，对与PaRTY所表现关键性可见要求性的根本，那么在这些PaRTY所表现的内容、诠释的境界、在主题的选择上要有一个标新立异的特点，因为这是本场本身靓点，（夜场经营上“一个靓点吃一生”这句话就体现与此），要求在创新上、迎合时代背景、流行方向、突出文化性、真实性上要有很好

的把控。

它的塑造将是本场生存的关键性所在。

B：

靓点促进买点的发展性

只有塑造靓点才是吸引与稳定顾客的根本道理。

除了本身的现场硬件设置这些不可改变的因素所形成的一面，那么慢摇模式是另外一面。

这两点并不能决定本大厅的靓点的形成，此两点加上PaRTY主题形成了本身的一个特大的买点。

它决定了本场经营状况的好坏。

c：

内部靓点助推点

能把现场的场地局限的弱点转换成一个通过各项软的包装以后形成的一个买点，这是决定性的一面，但是靓点的形成往往不全部由这些组成，它存在与一个助推点，这些助推点不在现场的可视与可见的形式上，而是体现在衔接上，前场后场的衔接、PaRTY与主题的衔接、消费形式的定制改变、服务人员现场安排上都是形成的靓点这条线的一个点。

每个点衔接到位才是一条漂亮的线。

起到推波助澜的根本效应。

3、管理方式篇

a：

管理架构

采取一元化垂直管理机制，一个部门一个负责人，不能夸部门授权、不能夸部门管理，本部门事务责任承包制，这样所体现的好处是能把事情快速的传达与反馈，避免推卸责任、夸权管理、把整体现场环环捆绑，才能详细的了解与处理相关问题。

培训人员是很关键的一个步骤，从军事训练到业务常识、从制度到流程、从酒水知识到销售技巧，这些都需要一个过程。

一个必须接受培训才能上岗的过程，管理公司不是仙、神，没有一个好的现场、和接受过培训的人员，前期奠定不了好

的基础与氛围，后期无疑是一块坏瘤，只是靠基本的营销策划是创收不了一个好的业绩的。

B：

销售业务管理

销售管理的手段：

会根据部门不同、台位不同、职务不同制定不一样的销售业绩管理体系，此体系为责任底薪与提成和本职务为一提的捆绑式激励人员机制，从而创造良好的促销体制与架构。

销售管理的根本：

销售管理的根本是设计合适的销售筐架，在适合时常与本场价值的情况下做出合理的定位，但是这里所说的不是主要表现的这些，而是培训，受过良好培训的士兵可以以一抵十，根据不同的部门会量身裁体的为场内服务人员销售技能与促销技巧。

后期针对所要促销的产品会指定单独的促销流程。

但是前期的培训是很重要的，前期培训的好坏会直接会影响的后期的服务与管理。

c：

演员业务管理

演员的业务除了去审核演员的能力以外，在演员的选择上、上场的流程上、顾客的互动上、上退场的时间上与PaRTY的制作上是一整套的流水线，甚至要细节到每一个节拍所表现的动作能否跟上，外行看热闹、内行看门道，虽然很多东西顾客是看不到这些东西的，但是顾客会看到和感受到你的PaRTY制作的衔接，与演员演出的节奏和现场的气氛，这些也是影响顾客的一个不可见的因素。

他们的组合与排场是具有一定的非规律性，不同情况的调动能表现不同的视听效果。

d：

现场调整管理

现场的调整主要体现在以下几点：

1、顾客上客的安排

顾客的上档的档期不同，同样在现场的气氛上，人员的促销山个会有一定程度的限制，所以在顾客的上客期与稳定期同样的需要即使的进行调整，以配合场内焦点区与边围区的人流转换。

篇二：

慢摇吧经营方案

慢摇吧经营方案

20XX-04-1217:

23:

51|分类：

工作|字号订阅

一、慢摇吧的概念前些年，在国内一些经济发达地区，（如北京、上海、广州等地）的中高收入阶层，因渐渐不太喜欢过于喧闹的迪吧，而过于清静的传统酒吧又不能让他们发泄工作、生活中的压抑；于是，介于迪吧和清吧之间的慢摇模式便出现了。

慢摇吧又较为舒缓，更重要的是：

它讲究的是一种“暖味”的情调和cLUB式的交流方式。

慢摇吧的三大要素：

格调装饰与暧昧环境

品牌酒水与开放吧女

适度放纵与时尚音乐

二、演出

演出阵容突出在以下方面：

第一点：

前档期E0卖场在前档上客期间为造成暖场与强化氛围方面所安排的一定量的配备阵容，此阵容的配备是组织现场模式构成的一部分，起到呈前期后的主要作用，是整个现场前期的主要突出色彩，配备阵容为歌手、mc调情\dJ叫麦。

在具体的操作程序与流程方式上将来会以实际情况做出现场的安排程序。

第二点：

中后档期中后档期在音乐风格与节奏有所改变的情况下，dS的带动性、互动性、对遇PaRTY现场对所表达的内容的诠释动作上同样是一个部分内容，由于现场场地的限制，常规性的走秀等类型节目会在本场得到一定的限制，那么就要改变节目制作的常规性，把焦点从舞台效应转变为周遍效应，起到以面聚点的做用，那么在演出阵容方面对与节目的把握上，要减少焦点舞台演出，在互动上、秀场上做到准确的挑拣，才能以本场自身的特点去定制节目索取规格。

三、运营模式运营模式上除了定位于慢摇以外，在慢摇种类上我们取决以PaRTY定场面，以小演义辅助PaRTY点缀上做出决断。

音乐风格与PaRTY主题、（此项在成本的控制与PaRTY主题的选择上对成本控制有所要求）现场布景与特色形成，以上这些是在系列活动上突出了自身以PaRTY掩盖本场的现场（无舞台、空间小无形当中限制了做慢摇求档次与品位的弱点）缺陷。

提升了在运营当中的单调性、古板、形式单一、无空间选择的要点。

形成本身的独特运营模式的表现。

1、非常规模式

公关顾客销售人员的介入在一定性质上会改变整体模式的形成，那么在公关取决上，对于服务项目的阳光性与本身人员的素质有一定的联系，在操作手法上，即要体现出消除顾客单调的消费环境、塑造阳光的服务内容、也要表现出公关的点缀做用。

现场还可增加鲜花、公仔的收买、外烟的现场兜售来提高现场游动焦点与本场服务档次。

2、买点塑造

PaRTY靓点流程塑造介与以上的经营模式的组合，在日常运营当中，对与PaRTY所表现关键性可见要求性的根本，那么在这些PaRTY所表现的内容、诠释的境界、在主题的选择上要有一个标新立异的特点，因为这是本场本身靓点，（夜场经营上“一个靓点吃一生”这句话就体现与此），要求在创新上、迎合时代背景、流行方向、突出文化性、真实性上要有很好的把控。

它的塑造将是本场生存的关键性所在。

3、靓点促进买点的发展性

只有塑造靓点才是吸引与稳定顾客的根本道理。

除了本身的现场硬件设置不可改变的因素所形成的一面，那么慢摇模式是另外一面。

这两点并不能决定本大厅的靓点的形成，此两点加上PaRTY主题形成了本身的一个特大的买点。

它决定了本场经营状况的好坏。

4、内部靓点助推点能把现场的场地局限的弱点转换成一个通过各项软的包装以后形成的一个买点，这是决定性的一面，但是靓点的形成往往不全部由这些组成，它存在与一个助推点，这些助推点不在现场的可视与可见的形式上，而是体现在衔接上，前场后场的衔接、PaRTY与主题的衔接、消费形式的定制改变、服务人员现场安排上都是形成的靓点这条线的一个点。

每个点衔接到位才是一条漂亮的线。

起到推波助澜的根本效应。

四、管理方式

1、管理架构采取一元化垂直管理机制，一个部门一个负责人，不能夸部门授权、不能夸部门管理，本部门事务责任承包制，这样所体现的好处是能把事情快速的传达与反馈，避免推卸责任、夸权管理、把整体现场环环捆绑，才能详细的了解与处理相关问题。

2、人员培训培训人员是很关键的一个步骤，从军事训练到业务常识、从制度到流程、从酒水知识到销售技巧，这些都需要一个过程。

一个必须接受培训才能上岗的过程，管理不是仙、神，没有一个好的现场、和接受过培训的人员，前期奠定不了好的基础与氛围，后期无疑是一块坏瘤，只是靠基本的营销策划是创收不了一个好的业绩的。

3、销售业务管理

销售管理的手段：

会根据部门不同、台位不同、职务不同制定不一样的销售业绩管理体系，此体系为责任底薪与提成和本职务为一体的捆绑式激励人员机制，从而创造良好的促销体制与架构。

销售管理的根本：

销售管理的根本是设计合适的销售筐架，在适合时常与本场价值的情况下做出合理的定位，但是这里所说的不是主要表现的这些，而是培训，受过良好培训的士兵可以以一抵十，根据不同的部门会量身裁体的为场内服务人员销售技能与促销技巧。

后期针对所要促销的产品会指定单独的促销流程。

但是前期的培训是很重要的，前期培训的好坏会直接会影响的后期的服务与管理。

4、业务管理

演员的业务除了去审核演员的能力以外，在演员的选择上、