动自售货机在深圳市场发展现状与对策研究学位论文.docx
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动自售货机在深圳市场发展现状与对策研究学位论文
湖南涉外经济学院
本科毕业论文(设计)
题目
自动售货机在深圳市场发展现状与对策研究
作者
学院
商学院
专业
市场营销
学号
指导教师
二〇一三年五月十七日
湖南涉外经济学院
毕业论文(设计)任务书
学生姓名:
学号:
09440882120120专业班级:
市场营销0903班
毕业论文(设计)题目:
自动售货机在深圳市场发展现状与对策研究
题目类型
:
应用研究
毕业论文(设计)时间:
自2012年11月01日开始至2013年05月20日止
1.毕业论文(设计)内容要求:
1.选题确定后应该认真查找与选题有关的国内外研究资料,在充分了解前人研究成果的基础上,提出自己独到的见解。
2.要注重实地调查研究,掌握第一手资料。
3.要按照提出问题、分析问题、解决问题的逻辑思路安排论文的整体结构。
4.论文重在提出新的思路、独到而切合实际的解决方案,不要人云亦云,更不要抄袭。
5.按照学校规定的时间表完成资料的收集、论文的撰写、修改和答辩工作。
6.要注意学会用专业理论工具来分析和解决问题。
7.多与老师沟通,按照指导老师的要求进行修改。
[1]题目类型:
(1)理论研究
(2)实验研究(3)工程设计(4)工程技术研究(5)软件开发(6)应用研究
2.主要参考资料
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首都经济贸易大学出版社.2005(07):
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3.毕业论文(设计)进度安排
阶段
阶段内容
起止时间
一
选题阶段:
确认选题,明确任务
12.11.01-12.11.30
二
开题阶段:
搜集资料,确定方案
12.12.01-12.12.30
三
初稿阶段:
撰写论文,形成初稿
13.01.01-13.03.21
四
定稿阶段:
修改论文,审核定稿
13.03.22-13.04.25
五
答辩阶段:
论文答辩,成绩评定
13.04.26-13.05.20
指导教师(签章):
____________日期:
__________________
系(教研室)主任(签章):
____________日期:
__________________
二级学院院长(签章):
____________日期:
__________________
注:
任务书由指导教师本人填写,经教研室主任(学术小组组长)审核后下发给学生。
湖南涉外经济学院
毕业论文(设计)指导教师评语
建议成绩:
指导教师:
年月日
湖南涉外经济学院
毕业论文(设计)评阅教师评语
建议成绩:
评阅教师:
年月日
湖南涉外经济学院
毕业论文(设计)答辩记录
日期:
学生姓名:
学号:
专业班级:
题目:
毕业论文(设计)答辩委员会(小组)意见:
答辩成绩:
评定等级:
答辩委员会(小组)负责人:
(签章)
委员(小组成员):
(签章)
(签章)
(签章)
(签章)
二级学院审查意见:
论文(设计)最终评定等级:
______________负责人:
(签章)
______年___月___日
摘要
第二次世界大战后,以日本为代表开发出了世界上第一款饮料自动售货机,作为一种全新的商业零售形式,自动售货机迅速在欧美及发达国家得到普片的应用,让当地市民的生活发生了重大的改变,同时也促进了国家经济的发展。
由于经营环境影响,自动售货机目前在我国的应用大部分限制在一线城市和部分沿海地区,市场应用还不具备规模化,面临着许多的发展障碍与管理影响,本文将以深圳地区为研究模版,分析当前自动售货机在深圳市场的发展现状,通过对自动售货机在深圳市场所主要面临的价格问题、人为损坏等问题进行分析和探讨并提出相应的解决方法,同时提出自动售货机在深圳市场的未来发展前景和面临的发展机遇。
关键词:
零售形式;自动售货机;发展机遇
ABSTRACT
Afterthesecondworldwar,Japanastherepresentativehavedevelopedtheworld'sfirstdrinkvendingmachine,asanewformofcommercialretail,vendingmachinerapidlyanddevelopedcountriesinEuropeandtheUnitedStateshascommonapplication,makethelifeofthelocalcitizensproducedmajorchange,butalsopromotedthedevelopmentofthenationaleconomy.Duetothebusinessenvironmentinfluence,thevendingmachineatpresentinourcountrymostlimitedpartinfirst-tiercitiesandcoastalareas,themarketapplicationsdon'thaveascale,thedevelopmentoffacesmanyobstaclesandmanagementinfluence,willbeinshenzhenareaastheresearchtemplate,thispaperanalysisthecurrentvendingmachineinshenzhenmarketdevelopmentpresentsituation,throughtothevendingmachineinshenzhenmainpriceproblem,theproblemsuchasartificialdamagetomakeanalysisanddiscussionandputforwardcorrespondingsolutions,andputsforwardthevendingmachineintheshenzhenmarket'sfuturedevelopmentprospectsanddevelopmentopportunities.
KeyWord:
retailform;Vendingmachines;developmentofopportunity
目录
摘要I
ABSTRACTII
第一章绪论1
1.1研究背景与研究意义1
1.1.1研究背景1
1.1.2研究理论意义1
1.1.3研究实际意义1
1.2国内外研究动态及文献评述2
1.2.1国外研究动态4
1.2.2国内研究动态4
1.2.3文献评述............................................................................................................3
1.3可能的创新点4
第二章自动售货机在深圳市场发展现状与前景5
2.1自动售货机在深圳市场发展现状5
2.2自动售货机在深圳市场发展前景6
第三章自动售货机在深圳市场发展面临的主要障碍8
3.1销售产品价格问题8
3.2产品经营类型不足和传统消费习惯影响9
3.2.1产品经营类型不足............................................................................................9
3.2.2传统消费习惯影响..........................................................................................10
3.3人为损坏因素与机器服务性能问题10
3.3.1人为损坏因素..................................................................................................10
3.3.2机器服务性能问题.........................................................................................11
第四章自动售货机在深圳市场发展对策12
4.1缩减单位经营成本控制产品售价12
4.2拓展产品宽度和促进消费方式转变13
4.2.1拓展产品宽度.................................................................................................13
4.2.2促进消费方式转变.........................................................................................13
4.3人为损坏原因及对策和完善设备性能服务.............................................................14
4.3.2人为损坏原因及对策.....................................................................................15
4.3.3完善设备性能服务.........................................................................................15
结论16
参考文献17
致谢18
第一章绪论
1.1研究背景与研究意义
1.1.1研究背景
作为21世纪经济增长速度最快的国家之一,我国人民的生活水平在近30年发生了翻天覆地的变化,从温饱到小康、再到当今人们提倡的优质生活概念,人们的生活标准与消费习惯都发生了巨大的改变。
伴随着近几年2008年北京奥运会、2010年上海世博会、2011年深圳世界大学生运动会等国际盛宴在我国举行,使得部分地区的城市化得到更活跃的发展和提升,同时也使得该地区人们的生活节奏与消费习惯发生进一步的变化,特别是我国一线大城市和部分沿海地区如北京、重庆、上海、深圳、等,无论是在生活方式和其他日常消费都呈现出追求智能化、网络化、便捷化的发展趋势。
在这样一个宏观经济背景下,自动售货机—被喻为我国零售业的新革命力量,以其不受时间与空间限制,便捷高效的功能优势受到众多年轻与前卫消费者的青睐,势必会在我国零售界掀起一番新的浪潮。
1.1.2研究理论意义
自动售货机理论是上一种通过投币或者刷卡提供自动服务的设备,具有24小时服务、方便交易、节省人力、不被时间与空间约束的功能优点,被称为全新的零售商业模式。
目前,我国在自动售货机这方面有许多研究,其中有由机械管理开发出版2004年04期裴进灵编写的《一体化硬币识别及找零设计》,还有哈尔滨商业大学学报2006年01期由郑大宇、纪鹏编写的《自动售货机结构安全机制的设计》等等,但是经本人了解发现,国内许多文献的研究集中在自动售货机内部的程序设计及功能操作,而在自动售货机的发展与营销分析上却存在较大的空白,因此给笔者这次机会对这方面进行研究与探讨,本论文将以深圳地区为研究样本,通过对我国这个首批对外开放的沿海发达城市——深圳市的自动售货机市场调查研究与环境分析,深入了解当地行情,并以它为样本模块,从而辐射北京、重庆、上海等我国开放发达地区,为我国今后在自动售货机发展营销分析这块贡献一份绵薄之力。
1.1.3研究实际意义
在我国经济可持续发展的环境下,社会分工朝着精细化和专业化进一步发展,企业在渠道建设方面,呈现出追求扁平化的趋势,企业管理者想方设法缩短渠道长度,而通过不断扩大渠道宽度,加强企业对渠道的控制能力和反应能力,但同时,他们却必须得面临着各项沉重的经营费用与成本压力,包括持续高涨人力成本、高昂的地租、以及数目庞大的广告费用等,这些问题成为了目前企业高层管理者最头疼的问题之一。
尤其是在当前商品同质化强、竞争激烈的快消品行业,一款商品想要进入超市货架的前提就得交一笔高昂进场费,还不包括一些商品条码费、优质货架费、节假促销费、店庆费、年终回扣等等,而且表现出卖场规模越大费用越高的形势,如家乐福、沃尔玛、新一佳等大型连锁超市品牌,据称一款商品在超市一年的各项费用累计起来动辄几十万甚至上百万,这些高昂的隐形费用就足以让众多企业与经销商不堪重负,何况还有激烈的行业竞争所引起额外增加的各种营销费用,导致各大企业甚至整个行业的利润空间正不断被压缩和吞噬,同时也促使他们亟需寻找另一条有效的零售发展渠道。
此时,自动售货机,它以不占空间、24小时服务、智能便捷的功能优势吸引了众多企业经营者和各大投资者的目光,它的发展应用不仅能缓解现在零售行业的资源短缺困境,并且适应了当今时代网络化、便捷化、智能化的发展潮流。
自动售货机这个行业一旦形成规模化并被广泛被消费者运用,它不仅会掀起零售业一场新革命、改变当今零售业的格局,而且还能使我国社会资源得更好的优化配置。
1.2国内外研究动态及文献评述
1.2.1国外研究动态
自动售货机的历史甚至可以一直到远古时代的埃及,亚历山大的科学家HERON在其所著的《气体装置(PNEUMATIKA)》中描述,只要将硬币投入装置,水就会自动流出来。
约在公元前215年左右,埃及寺院中就安装了这种装置,用来销售“神圣之水”(圣水)。
著名学者ToshioYokouchi2010年在日本东京发表了《TodayandTomorrowofVendingMachineanditsServicesinJapan》,其中重要提及到了日本独特自动售货机文化,例如自动售货机在日本的安全服务应用、食品灾区供应、支持紧急病人等先进服务文化,并指出自动售货机的未来发展前景无限可能性[1]。
2008年1月1日,XavierNaturel和Jean-MarcOdobez在美国弗罗里达州Tampa市发表了一篇《Detectingqueuesvendingmachines:
astatisticallayeredapproach》论文,重点提出了一种方法进行监视活动门票的自动售货机视频监控,文中中提出了一种统计分层的方法,在第一层,几个子事件定义使用一种其实的模型(HMM)检测,第二层使用马尔科夫模型,根据这个原理,实验结果按3小时后的正h30录像来自都灵地铁站[2]。
学者AhmadRusdiansyah2005年在《anintegratedmodeloftheperiodicdeliveryproblemsforvending—machinesupplychains》提出一个新的自动模型和解决步骤的库存路由问题,为自动售货机更加智能化控制提供了创新的概念模式[3]。
自动售货机出现在20世纪60年代的欧美,当时在美国地铁系统中,人们可以用1美分在自动售货机上买到一块口香糖,第二次世界大战后,经济开始复兴的1957年,以日本为代表开发出了饮料自动售货机,只要在饮料自动售货机中投入10日元,就会在纸杯内注入一定量的果汁。
1980年代开始,作为一种全新的零售方式,在欧美、日本等发达国家得到了迅速的普及和发展,被广泛地布放在车站、码头、机场、宾馆、写字楼及大街小巷。
1.2.2国内研究动态
自从1992年自动售货机行业开始进入,被喻为我国零售行业界的新革命力量,受到许多专家学者关注,2010年,我国著名学者汤建铨在《自动售货机经济运营体系》谈到,在国外,自动售货机的发展大致经历了导入期、成长期和成熟期三个阶段。
导入期就是只需要找到合适的位置可以保持自动售货机的正常运营;成长期就是要对自动售货机进行专业化的经营和管理,保证在竞争中立于不败之地;那么到了成熟期,竞争已经趋于理性的状态,位置的选择、租金的高低、客流量的大小等直接决定了运营商的经营绩效[4]。
2006年卢振《自动售货机的特色与运营》中谈到,随着我国连锁业的不断发展和2008年北京奥运会以及2010年上海世博会的举行,我国无店铺销售业态的发展获得了良好的环境和契机。
尤其是跨国企业的加入,会进一步刺激和带动我国自动售货机的生产和应用发展[5]。
2007年余世明在《自动售货机研究现状及展望》中谈到,自动售货机系统内部销售动作实现方式的研究已基本成熟,性能操作逐渐完善,随着我国社会经济的进一步发展,自动售货机将成为一个潜在的巨大产业,继百货商店、超市之后掀起第三次零售革命,其发展前景非常广阔[9]。
笔者根据对上述研究成果的回顾以及通过收集整理近十多年来有关自动售货机的研究资料,认识到自动售货机在我国存在巨大的增长潜力和发展空间,在经过近十年的艰难发展后,我国自动售货机行业正面临进一步的发展障碍,但与此同时,这也许是暗示着自动售货机行业的发展机会的到来,相信经营企业通过对自动售货机行业的市场分析并逐个克服那些发展障碍,在我国城市文化发展与经济环境的推动下,自动售货机行业可能正迎着它春天的到来。
1.2.3文献评述
这些有关自动售货机的理论文献填补了我国在这方面的空白,其中汤建铨、卢振、余世明、等人带头分析了目前我国自动售货机行业的发展现状,同时指出了自动售货机行业面临的部分发展问题与未来的发展前景,但他们大多都只是提出了部分发展问题,对问题少有作出深入的分析和提出相应的对策,为本文的探索留下了一定空间。
1.3可能的创新点
本文将以我国深圳地区为研究模块,通过对深圳市的自动售货机行业进行研究和探讨。
与以往文献比较,本文可能存在以下主要区别:
第一,以往文献多研究集中在自动售货机的技术理论上或者只是简单提出了某些制约自动售货机的发展因素,缺乏更深入的分析,对此,我将尝试深入探索自动售货机在深圳市场的发展状况,并找出制约自动售货机在深圳市场的主要发展障碍,特别是有关自动售货机产品售价问题,做了深入的分析,并提出了个人的看法。
第二,本文将更多的从营销的角度出发,以目标市场为中心,从消费者的角度去分析和研究自动售货机行业的发展。
第二章自动售货机在深圳市场的发展现状与前景
2.1自动售货机在深圳市场的发展现状
自动售货机以其便捷高效、不占空间、24小时全天候服务等特点引领着新一代的零售方式,从1992年开始,日本、韩国部分资金雄厚的企业开始在我国自动售货机市场排兵布阵,到1997天津南开戈德集团开发出我国第一台同时具有国内货币识别系统和销售系统的自动售货机[14],继而伊利集团在2010年上海世博会上展示了136台自动牛奶售货机,澳柯玛智能售货机助力2011深圳世界大学生运动会,在不经不觉间,自动售货机进入我国地区将近20个年头,经过这些年经济岁月与市场风雨的洗礼,能够在深圳市场站得住脚的也寥寥无几,目前在深圳市场上生产与经营的主要有:
青岛澳柯玛自动售货机有限公司、友宝自动售货机、天津南开戈德集团、广州富宏自动售货机有限公司,剩下的还有部分个体经营者,其中目前深圳市场上的自动售货机投放80%属于是澳柯玛和友宝,20%被其余剩下的厂商分割。
虽然自动售货机进入我国已将近20年,但自动售货机在深圳的发展状况仍然不容乐观,由于自动售货机经营前期投入成本较高而且资金回收慢,据业内人士介绍,不计其它的管理费、维修费、场地费,单单一台机器的成本价格就在3万元左右,每台机器的日销售额要达到200元才能保持成本,相对当前的市场需求情况,在市场经营布点方面还没达到规模化,在经济学的角度,企业难以收获规模报酬,这样一来,自动售货机所售的产品没有价格优势(这里的价格优势主要是与连锁便利店的相比较),反过来又会影响市场需求量,形成一个难以突破的发展瓶颈,关于这点,本文在后面第三章会有深入的分析。
据有关数据统计,目前深圳市的自动售货机营运保有量大约2500台,主要分布在地铁站出口、商业办公大楼、机场、大学校园、居民社区等,呈现出福田区和罗湖区为主要分布,向南山区延伸的趋势,这些自动售货机多为饮料销售,其他的食品较少,销售产品类型单一,缺乏竞争力。
根据业内人员消息,若按日销售量200元做比较,以上自动售货机仅有15%是处于盈利情况,65%维持盈亏平衡,则20%是处于亏损状态。
深圳市布机结构表
地点分布类型
占总体百分比
地点分布类型
占总体百分比