益芳定量果糖机CM优选E说明书.docx
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益芳定量果糖机CM优选E说明书
ET-9CM微电脑果糖定量机功能使用说明
一.机器规格:
2007.04
型号
机械尺寸
电源
重量
容量
填充量
ET-9CM
415X250X355/mm
110V,500W
9公斤
8.5公升
5-200cc±3cc
二.操作说明:
1.开机前须先补足果糖,若在操作中突然听见哔!
哔!
…5声,补给灯闪烁并每隔2秒钟呼叫及闪烁1次,表示果糖已到低液位了;为避免影响操作请立即再补给果糖。
2.当开机後温度未达32度时机器不能运转,须待萤幕出现【YFCC】方可操作使用。
3.欲连续输出果糖时,请长按「连续/停止」键6秒钟,待听到哔!
哔!
…5声时立即离手果糖开始输出;若要停止请再轻按「连续/停止」键即可。
4.查看计数器按「▲」键,查看目前温度请按「储存」键。
5.单组流量设定:
按设定键→欲设定之组别键→再按▲或▼键增减→当所有组别设定完成→再按储存键完成设定。
6.每日打开电源约5-10分钟後,加温动作完成後,让果糖机运转2-3次,以便输出管内部未
加温的果糖(约100cc)顺利排出,以确保输出之准确度。
(100cc大约等於=帮浦系统60cc+送出管20cc+填充头20cc)
三.注意事项:
1.第一次使用时,请先用70℃温水清洁桶内,擦拭乾净後再倒入果糖,当补足果糖後,先利用连续键,使果糖机运转2-3次,将管内空气、残余水份顺利排挤出去。
项次
功能
出厂值
备注
P1
设定出糖比例:
1~2000
180
按▲键:
出糖量减少
按▼键:
出糖量增加
P2
果糖黏稠度侦测
15
在P1下长按设定键5秒
才可进入P2
P3
温度调整(密码“1-2”“3-2”“2-2”)
32
按▲键:
温度增加
按▼键:
温度减少
P4
补料延迟时间:
1~30(表示0.1~3秒)
30
按▲键:
时间增加(秒)
按▼键:
时间减少(秒)
P5
补料时间:
1~200(x2秒)
150
按▲键:
时间增加(秒)
按▼键:
时间减少(秒)
2.补充果糖时,应慢慢倒入,避免果糖机产生大量气泡,影响输出准确度。
3.每使用3个月应用70℃温水清洗圆桶内部及输糖管路,以确保输出之准确度。
※(P4、P5为ET-9H设定功能)
四.功能设定说明表:
(建议由技术人员设定)
※长按设定键5秒进入内部功能设定,设定完成後须按设定键、储存键方可结束离开。
附件1:
内部拆卸及结构
1、将後盖和底板打开
2、再将管束、塑胶接头(螺帽)和感温棒拆开即可将底座和外箱完全拆开
方便维修
附件2:
更换泵头方法
ET-9CM维修篇
故障排除方法
项次
故障原因
故障排除
1
漏糖
塑胶接头与泵头接合处是否锁紧.
铜弯头L型与泵头接合处是否锁紧.
马达与泵头接合处的螺丝是否锁紧.
液位固定套#白色PE是否断裂.
2
果糖流不出来
马达故障.
泵头故障.
IC板本身当机.
电热片4分割#铁.锁在马达的螺丝松动.
3
出糖口(填充头)会滴糖
逆止阀里面是否有异物.(清洗)
泵头里面有空气.(连续键按住5秒,使泵头里的空气挤压出来)
4
加温系统问题
加温线断线.
电热板故障.
IC板本身当机.
EDY设定温度未到.
5
流量不停
侦测电眼故障(ECN).
IC板本身当机.
6
果糖机没电源停摆
电源线插头没插好或电源线接触不良.
IC板上保险丝烧掉.
IC板上的短路端子插头松脱.
IC板本身当机.
7
流量误差较大时
设定键按住5秒进入P1总流量再作校正.
ET-9CM保养篇
果糖定量清洗步骤
1.先按连续键,将剩余的果糖排出。
2.用擦拭纸或乾布将残余的果糖擦拭乾净。
3.倒入温水用海绵清洗擦拭,再按连续键将水排出,桶底残余的水再用乾布拭乾即可。
注意事项
1.严禁使用热水清洗。
2.不可将果糖机用倒立或倾斜的方式将果糖倒出,否则果糖或水会由缝细渗透到IC板造成短路。
果糖定量交机步骤(请务必遵守)
1.先用热开水清洁桶内,再用擦拭纸,或乾布,将残余水滴拭乾。
2.倒入约1/4果糖,果糖液面须达感应末棒位置。
3.将约200C.C.的果糖排出丢弃(因:
管内有约100C.C.的水与果糖混合须排出丢弃
4.利用量杯做流量校正(因:
每家果糖黏稠度不一样)
品名
微电脑果糖定量机
电话
地址
机号
ET-9CM
说明
1.本机自出厂日起保证壹年,此期间零件与维修
免费。
2.因天灾地变、自行改装、使用错误、搬运毁损
等因素所发生之故障,酌收零件费及维修费。
3.出厂超过一年,收零件费与维修费。
公司成品认定章:
※未盖本公司合格章无效
5.感谢合作
保证书:
ET-9E保养篇
果糖定量清洗步骤
1.先按连续键,将剩余的果糖排出。
2.用擦拭纸或乾布将残余的果糖擦拭乾净。
3.倒入清水用海绵清洗擦拭後将出料口松开取下,再按连续键将水排出,桶底残余的水再用乾布拭乾即可。
注意事项
1.严禁使用热水清洗。
2.不可将果糖机用倒立或倾斜的方式将果糖倒出,否则果糖或水会由缝细渗透到IC板造成短路。
果糖定量交机步骤(请务必遵守)
1.先用热开水清洁桶内,再用擦拭纸,或乾布,将残余水滴拭乾。
2.倒入约1/4果糖,果糖液面须达感应末棒位置。
3.将约200C.C.的果糖排出丢弃(因:
管内有约100C.C.的水与果糖混合须排出丢弃
4.利用量杯做流量校正(因:
每家果糖黏稠度不一样)
5.感谢合作
保证书:
品名
微电脑果糖定量机
电话
地址
机号
ET-9E
说明
1.本机自出厂日起保证壹年,此期间零件与维修
免费。
2.因天灾地变、自行改装、使用错误、搬运毁损
等因素所发生之故障,酌收零件费及维修费。
3.出厂超过一年,收零件费与维修费。
公司成品认定章:
※未盖本公司合格章无效
ET-9E维修篇
故障排除方法
项次
故障原因
故障排除
1
漏糖
连接块与齿轮座接合处是否锁紧.
齿轮座盖与齿轮座接合处是否锁紧.
液位固定套#白色PE是否断裂.
2
果糖流不出来
马达故障.
IC板本身当机.
3
出糖口(填充头)会滴糖
出料口里面的〝塞头#铝〞是否装反(如图A).
4
流量不停
侦测电眼故障(ECN).
IC板本身当机.
5
果糖机没电源停摆
电源线插头没插好或电源线接触不良.
IC板上保险丝烧掉.
IC板上的短路端子插头松脱.
IC板本身当机.
6
流量误差较大时
设定键按住5秒进入P1总流量再作校正.
ET-9E果糖机严禁使用热水清洗
图A
附件2:
内部拆卸及结构
1、以35号套筒将螺母松开
2,再将底座的螺丝松开即可
附件1:
ET-9E零件明细图
请每周清洗出糖口
ET-9E微电脑果糖定量机功能使用说明
一.机器规格:
型号
机械尺寸
电源
重量
容量
填充量
ET-9E
250X355X415/mm
110V,50W
8公斤
8.5公升
2-200cc±1cc
二.操作说明:
1.开机前须先补足果糖,若在操作中突然听见哔!
哔!
…5声,补给灯闪烁并每隔2秒钟呼叫及闪烁1次,表示果糖已到低液位了;为避免影响操作请立即再补给果糖。
2.欲连续输出果糖时,请长按「连续/停止」键6秒钟,待听到哔!
哔!
…5声时立即离手果糖开始输出;若要停止请再轻按「连续/停止」键即可。
3.单组流量设定:
按设定键→欲设定之组别键→再按▲或▼键增减→当所有组别设定完成→再按储存键完成设定。
三.注意事项:
1.本机适用於有黏度之果糖
2.第一次使用时,请先用水清洗桶内,清洗完毕使用乾净布擦拭乾净後,再倒入果糖,当补足果糖後,先利用连续键,使果糖机运转出500CC,将管内空气、残余水份顺利排挤出去。
3.补充果糖时,应慢慢倒入,避免果糖机产生大量气泡,影响输出准确度。
4.建议每个月固定清洗出糖口一次,以保持机器流量准确度,也可依客户需求而酌量增
加清洗次数。
5.出糖口清洗步骤:
(如附件1.此说明书背面)
(1)依顺时钟方向旋转,即可取下出糖口装置,并开始进行清洗。
(2)清洗完毕後,在依附件1零件明细图重新装置,再依逆时钟方向锁紧。
项次
功能
出厂值
备注
P1
设定出糖比例:
1~2000
160
按▲键:
出糖量减少
按▼键:
出糖量增加
P2
果糖黏稠度侦测
建议设定5
在P1下长按设定键5秒
才可进入P2
P3
温度调整(密码“1-2”“3-2”“2-2”)
15
按▲键:
温度增加
按▼键:
温度减少
P4
补料延迟时间:
1~30(表示0.1~3秒)
30
按▲键:
时间增加(秒)
按▼键:
时间减少(秒)
P5
补料时间:
1~200(x2秒)
150
按▲键:
时间增加(秒)
按▼键:
时间减少(秒)
6.严禁使用热水清洗。
※(P4、P5为ET-9H设定功能)
四.功能设定说明表:
(建议由技术人员设定)
※长按设定键5秒进入内部功能设定,设定完成後须按设定键、储存键方可结束离开。