高考 一轮复习 人教版 从生物材料中提取某些特定成分及DNA的粗提取和鉴定 学案doc.docx
《高考 一轮复习 人教版 从生物材料中提取某些特定成分及DNA的粗提取和鉴定 学案doc.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高考 一轮复习 人教版 从生物材料中提取某些特定成分及DNA的粗提取和鉴定 学案doc.docx（18页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
高考一轮复习人教版从生物材料中提取某些特定成分及DNA的粗提取和鉴定学案doc
2020届一轮复习人教版从生物材料中提取某些特定成分及DNA的粗提取和鉴定学案
1.从生物材料中提取某些特定的成分。
2.DNA的粗提取与鉴定。
考点一 从生物材料中提取某些特定的成分
1．玫瑰精油的提取
2．橘皮精油的提取
3．胡萝卜素的提取
[归纳整合]
1．植物有效成分的提取的三种常用方法比较
提取方法
水蒸气蒸馏法
压榨法
萃取法
实验
原理
利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来
通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油
使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂获得芳香油
方法
步骤
①水蒸气蒸馏
②分离油层
③除水过滤
①石灰水浸泡、漂洗
②压榨、过滤、静置
③再次过滤
①粉碎、干燥
②萃取、过滤
③浓缩
适用
范围
适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油
适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取
适用范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶剂中
优点
简单易行，便于分离
生产成本低，易保持原料原有的结构和功能
出油率高，易分离
局限
性
水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题
分离较为困难，出油率相对较低
使用的有机溶剂处理不当会影响芳香油的质量
2．胡萝卜素粗品鉴定过程中的5个关键点
（1）层析时没有选择干净的滤纸，导致实验现象不明显。
为了防止操作时对滤纸的污染，应尽量避免用手直接接触滤纸，可以戴手套进行操作。
（2）点样时点样圆点太大（直径大于2mm）会导致最终在滤纸上形成一条线，无法辨认被提取的色素。
点样圆点的直径应为2mm。
（3）将点好样的滤纸卷成圆筒状，卷纸时不能将滤纸两边相互接触，以避免由于毛细现象导致溶剂沿滤纸两边的移动加快，溶剂前沿不齐，影响结果。
（4）层析液没及样品原点，色素溶解于层析液中，造成实验失败。
层析液不可没及样品原点，以免色素溶解于层析液中，使鉴定失败。
（5）没有设置标准样品作对照。
层析液中是否提取到胡萝卜素，可通过与标准样品中的β－胡萝卜素作对比予以确认。
[思维探究]
下图是提取植物有效成分的水蒸气蒸馏装置，据图分析：
（1）图中a、b哪一个是进水口，哪一个为出水口？
加热时为何常向液体中加入几片碎石或瓷片？
提示：
图中a为出水口，b为进水口，这与蒸气流方向相反；加热时向液体中加入几片碎石或瓷片的目的是防止液体暴沸。
（2）玫瑰精油为什么适合用水中蒸馏法进行提取？
提示：
因为玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，且不会导致原料焦糊和有效成分水解等，所以适合用水中蒸馏法进行提取。
（3）为何常采用水浴加热？
在烧瓶口安装冷凝回流装置的目的是什么？
提示：
采用水浴加热的原因：
有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸。
在烧瓶口安装冷凝回流装置的目的是防止加热时有机溶剂挥发。
[教材深挖]
教材选修1P78“萃取剂选择讨论”
1．乙醇和丙酮能够用于胡萝卜素的萃取吗？
为什么？
提示：
胡萝卜素可溶于乙醇和丙酮，但它们是水溶性有机溶剂，因萃取中能与水混溶而影响萃取效果，所以不用它们作萃取剂。
2．在石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中，哪种最适宜用来提取胡萝卜素？
提示：
在这五种有机溶剂中，石油醚的沸点最高，在加热萃取时不易挥发，所以石油醚最适宜用作萃取剂。
命题点一 植物芳香油的提取
1.（2019·四川乐山一模）近几年我国柑橘大丰收，提取橘皮精油是提高其经济价值的重要途径。
请分析回答提取过程的有关问题：
（1）提取橘皮精油，常采用______________法而不用水蒸气蒸馏法，原因是________________________________________。
（2）提取橘皮精油时，为了提高出油率，首先将橘皮_________________，并用石灰水浸泡，石灰水的作用是________________________________________。
（3）压榨过程中，为了使橘皮精油易与水分离，常加___________________________________________________________________。
（4）得到压榨液后，过滤除去固体物和残渣，然后_________________进一步除去质量较小的残留固体物，再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来。
此时，橘皮精油中含有少量的水和果蜡，需_________________使杂质沉淀，用吸管吸出上层澄清橘皮精油，其余部分过滤，_____________________合并后成为最终的橘皮精油。
解析
（1）橘皮精油主要存在于橘皮中，由于橘皮精油的有效成分在水蒸气蒸馏过程中会发生部分水解，同时水中蒸馏会导致原料焦糊问题，因此一般采用压榨法提取橘皮精油。
（2）提取橘皮精油时，为了提高出油率，首先将橘皮干燥去水，然后用石灰水浸泡，石灰水的作用是：
破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率。
（3）压榨过程中常加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，并将pH调至7～8，其作用是促进橘皮精油与水的分离。
（4）得到压榨液后，用布袋过滤除去固体物和残渣，对滤液进行离心进一步除去较小的残留固体物，再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来，然后在5～10℃下静置5～7天，使果蜡等杂质沉淀，用吸管吸出上层澄清橘皮油，其余部分过滤，滤液与吸出的上层橘油合并后成为最终的橘皮精油。
答案
（1）压榨 水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题
（2）干燥去水 破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率 （3）相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4 （4）离心 在5～10℃下静置5～7天 滤液与吸出的上层橘油
2．（2019·湖北孝感市一模）玫瑰精油在玫瑰花瓣中含量最高，工业上常以玫瑰花瓣为原料，采用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油。
回答下列问题：
（1）采用水蒸气蒸馏时，水蒸气能将玫瑰精油从花瓣中携带出来，是因为玫瑰精油具有___________的特点。
（2）水蒸气蒸馏后，能收集到乳白色的油水混合物。
向油水混合物中加入____________，就会出现明显的油层与水层。
分离出油层，一般可加入一些____________，以吸收油层中的水分。
（3）蒸馏时，会存在许多因素影响攻瑰精油的产量。
下图是当玫瑰花瓣与清水的质量比为1∶4时，出油率与蒸馏时间的变化关系，一般蒸馏时间最好控制在____________h。
（4）植物芳香油的提取方法有多种，具体采用哪种方法，要根据植物原料的特点来决定。
提取玫瑰精油______（填“可以”或“不可以”）采用有机溶剂萃取法，理由是_________________。
解析 由图可知，在一定范围内，玫瑰精油的出油率与蒸馏时间呈正相关，蒸馏时间大约为4h时，出油率最高。
可据此答题。
（1）玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，挥发性强，能随水蒸气一同蒸馏。
（2）在提取过程中加入NaCl，可以增加水的比重，使油水分层；分离出油层后，一般可加入一些无水Na2SO4，以吸收油层中的水分。
（3）根据出油率与蒸馏时间的变化关系曲线图可知，一般蒸馏4小时，出油率最大，再延长时间，出油率不变，因此蒸馏时间最好控制在4h。
（4）由于玫瑰精油易溶于有机溶剂，所以提取玫瑰精油可以采用有机溶剂萃取法。
答案
（1）挥发性强
（2）NaCl 无水Na2SO4 （3）4 （4）可以 玫瑰精油易溶于有机溶剂
命题点二 胡萝卜素的提取
3．（2019·广东江门一模）根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题：
（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是________法。
用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：
粉碎、干燥、________、________、________。
（2）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将________和________控制在一定范围内，原因是_____________________________________________。
（3）一般情况下，提取胡萝卜素时，萃取效率与原料颗粒的含水量成________比。
解析
（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素的常用方法是萃取法，用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：
粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩。
（2）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中应该严格控制时间和温度，时间过长或温度过高容易造成胡萝卜素分解。
（3）提取胡萝卜素时，原料颗粒越小、水分越少，萃取温度适度高，萃取效果较好，因此与原料颗粒的含水量成反比。
答案
（1）萃取 萃取 过滤 浓缩
（2）温度 时间 温度过高和时间过长会导致胡萝卜素分解 （3）反
考点二 DNA的粗提取与鉴定
1．实验原理
2．实验流程
—
↓
—
↓
—
↓
—
↓
—
[归纳整合]
利用数字归纳DNA的粗提取与鉴定
（1）加蒸馏水2次：
①加到鸡血细胞液中，使血细胞吸水涨破；
②加到含DNA的2mol/L的NaCl溶液中，使NaCl溶液的浓度下降到0.14mol/L，使DNA析出。
（2）用纱布过滤3次：
①过滤鸡血细胞破裂液，得到含细胞核物质的滤液；
②滤取0.14mol/L的NaCl溶液中析出的DNA（黏稠物）；
③过滤溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液。
（3）用NaCl溶液4次：
①加2mol/L的NaCl溶液，溶解提取的细胞核物质；
②用0.14mol/L的NaCl溶液使DNA析出；
③用2mol/L的NaCl溶液，溶解滤取的DNA黏稠物；
④用2mol/L的NaCl溶液，溶解丝状物用于鉴定DNA。
[思维探究]
下面为“DNA的粗提取与鉴定”实验的一些重要操作示意图，据图回答下列有关该实验的问题：
（1）用箭头和字母表示出正确的操作顺序。
提示：
C→B→E→D→A。
（2）上图C、E步骤都加入蒸馏水，但其目的不同，那么分别是什么？
提示：
C的目的是加速鸡血细胞的破裂；E的目的是降低NaCl溶液的浓度，使DNA析出。
（3）图A步骤中所用酒精必须经充分冷却才能使用，该步骤的目的是什么？
提示：
提取含杂质少的DNA。
（4）为鉴定A中所得到的丝状物的主要成分为DNA，说出鉴定方法，并预测结果和结论。
提示：
可滴加二苯胺试剂并沸水浴。
如果出现蓝色，则该丝状物的主要成分为DNA。
[教材深挖]
1．教材选修1P55“旁栏思考题”：
为什么加入蒸馏水能使鸡血细胞破裂？
提示：
蒸馏水对于鸡血细胞来说是一种低渗液体，水分可以大量进入血细胞内，使血细胞胀裂，再加上搅拌的机械作用，就加速了鸡血细胞的破裂（细胞膜和核膜的破裂），从而释放出DNA。
2．教材选修1P55“旁栏思考题”：
加入洗涤剂和食盐的作用分别是什么？
提示：
洗涤剂是一些离子去污剂，能溶解细胞膜，有利于DNA的释放；食盐的主要成分是NaCl，有利于DNA的溶解。
命题点一 DNA的粗提取
1.如图为“DNA的粗提取与鉴定”实验的相关操作。
分析回答：
（1）图中实验材料A可以是____________等，研磨前加入的B应该是____________。
（2）通过上述所示步骤得到滤液C后，再向滤液中加入2mol/L的NaCl溶液的目的是__________________，再过滤得到滤液D，向滤液D中加入蒸馏水的目的是___________________________。
（3）在“DNA的粗提取与鉴定”实验中，将含有一定杂质的DNA丝状物分别放入体积为2mL的4种溶液中，经搅拌后过滤，获得如表所示的4种滤液，含DNA最少的是滤液______。
1
B液中
搅拌、研磨后过滤
滤液E
2
2mol/L的NaCl溶液中
搅拌后过滤
滤液F
3
0.14mol/L的NaCl溶液中
搅拌后过滤
滤液G
4
冷却的95%的酒精溶液中
搅拌后过滤
滤液H
解析
（1）用洋葱、菜花等破碎细胞时，加入一定量的洗涤剂和食盐，洗涤剂可以溶解细胞膜，有利于DNA的释放，食盐的主要成分是NaCl，有利于DNA的溶解。
（2）在含有DNA的滤液中，加入2mol/L的NaCl溶液，可以使DNA溶解而杂质析出；在滤液D中加入蒸馏水，当NaCl溶液浓度为0.14mol/L时，DNA溶解度最小而析出，除去可溶性杂质。
（3）在滤液E中，只是除去了部分杂质，则含DNA较多；在滤液F中，除去了较多的蛋白质等，则含DNA最多；在滤液G中，因DNA析出，则含DNA较少；在滤液H中，因DNA不溶于体积分数为95%的冷酒精溶液，则含DNA最少。
答案
（1）洋葱（菜花） 洗涤剂和食盐
（2）使DNA溶解 使DNA（溶解度下降而沉淀）析出，除去可溶性杂质 （3）H
命题点二 DNA的鉴定
2．“DNA的粗提取与鉴定”实验中，A、B、C、D、E五个小组除表中所列处理方法不同外，其他操作步骤均相同且正确，但实验结果却不同。
分析回答：
组
别
实验
材料
提取核物质时
加入的溶液
去除杂质时
加入的溶液
DNA鉴定时
加入的试剂
A
鸡血
蒸馏水
体积分数为95%
的酒精（25℃）
二苯胺
B
菜花
蒸馏水
体积分数为95%
的酒精（冷却）
双缩脲
C
人血浆
蒸馏水
体积分数为95%
的酒精（冷却）
二苯胺
D
人血
细胞
2mol/L
的氯化钠
0.14mol/L的
氯化钠
双缩脲
E
鸡血
蒸馏水
体积分数为95%
的酒精（冷却）
二苯胺
（1）实验材料选择错误的组别是________，其原因是__________________________________________________________________________________________。
（2）实验步骤（不包括实验材料）均正确，但得不到DNA的组别是________。
（3）沸水浴中试管颜色变蓝的组别是________；蓝色较淡的是________，其原因是________________________________________。
（4）B组实验不成功的最主要原因是_______________________________。
解析
（1）人的血浆中没有细胞结构，人成熟的红细胞没有细胞核，在这些材料中不能得到DNA或得到的DNA很少。
（2）血细胞中有少量的白细胞，其中有DNA，所以只有C组人血浆中没有DNA。
（3）冷却的酒精溶液中DNA的溶解度最低，而A组中为25℃的酒精溶液。
（4）菜花细胞外有细胞壁起保护作用，在蒸馏水中不会破裂，所以不能得到DNA。
答案
（1）C、D 人的血浆中没有细胞结构，人成熟的红细胞中没有细胞核，选用这些材料得不到DNA或得到的DNA很少
（2）C （3）A、E A 冷却的酒精溶液中DNA的溶解度最低，而该组使用的是25℃的酒精溶液 （4）菜花细胞在蒸馏水中不能被破坏，得不到DNA（应采用研磨的方法）
◎
1．酵母和菜花均可作为提取DNA的材料（√）
2．DNA既溶于2mol/LNaCl溶液也溶于蒸馏水（√）
3．向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻棒上有白色絮状物（×）
4．提炼玫瑰精油的玫瑰花应在花开的初期采收，因为此阶段的花含玫瑰精油最高（×）
5．用柑橘和柠檬作为材料不适合用水中蒸馏的方法进行提取（√）
6．油水混合物中加入无水硫酸钠，有利于分离油层（×）
7．蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解出来，再把水蒸发掉，剩余的就是芳香油（×）
8．萃取是利用了芳香油易溶于有机溶剂的特性进行提取的一种方法（√）
9．由于胡萝卜素易溶于石油醚等有机溶剂中，所以可以采用萃取的方法进行提取（√）
10．乙醇和丙酮能够用于胡萝卜素的萃取（×）
11．萃取的效率主要取决于萃取的温度和时间（×）
12．新鲜的胡萝卜含水量高，干燥时可采用高温以节省时间（×）
◎
1．植物芳香油提取成功的关键点
（1）水蒸气蒸馏要适当延长蒸馏时间，温度不能太高。
（2）用于萃取的有机溶剂必须事先精制，除去杂质。
（3）压榨时原料必须要浸透，这样压榨时不会滑脱，出油率高，不堵塞筛眼；使用石灰水充分浸泡原料的目的是破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率。
2．选择萃取胡萝卜素的有机溶剂的原则
（1）具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶
（2）萃取效率要高。
（3）对人无毒性、不易燃、易与产品分离、不影响产品质量
3．DNA粗提取与鉴定的2个易错点
（1）洗涤剂是一些离子去污剂，能溶解细胞膜，有利于DNA的释放；食盐的主要成分是NaCl，有利于DNA的溶解。
（2）用高盐浓度的溶液溶解DNA，能除去在高盐中不能溶解的杂质；用低盐浓度使DNA析出，能除去溶解在低盐溶液中的杂质。
因此，通过反复溶解与析出DNA，就能够除去与DNA溶解度不同的多种杂质。
1．（2017·全国卷Ⅲ，T37）绿色植物甲含有物质W，该物质为无色针状晶体，易溶于极性有机溶剂，难溶于水，且受热、受潮易分解。
其提取流程为：
植物甲→粉碎→加溶剂→振荡→收集提取液→活性炭处理→过滤去除活性炭→蒸馏（含回收溶剂）→重结晶→成品。
回答下列问题：
（1）在提取物质W时，最好应选用的一种原料是________（填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”）的植物甲，不宜选用其他两种的原因是______________________________。
（2）提取物质W时，振荡的作用是___________________________。
（3）活性炭具有很强的吸附能力，在提取过程中，用活性炭处理提取液的目的是________________________________________。
（4）现有丙酮（沸点56℃）、乙醇（沸点约78℃）两种溶剂，在提取物质W时，应选用丙酮作为提取剂，理由是________________________________________。
（5）该实验操作过程中应注意的事项是_________________________（答出两点即可）。
解析
（1）高温烘干过程中，植物甲中的物质W易被破坏；新鲜的植物甲含水量高，用于提取的极性有机溶剂会被水稀释，进而降低对物质W的提取效果，因此，原料应选用晾干的植物甲。
（2）提取物质W时，振荡的作用是使粉碎的颗粒与有机溶剂充分混匀，从而使物质W充分溶解于极性有机溶剂中。
（3）绿色植物甲中含有色素，色素也能溶于有机溶剂，用活性炭处理提取液的目的是去除提取液中的色素，以增加成品的纯度。
（4）与乙醇相比，丙酮的沸点较低，而物质W受热易分解，故应选用丙酮作为提取剂，蒸馏时物质W分解较少。
（5）在该实验操作过程中应注意的事项是在温度较低的情况下操作，防火，控制处理的时间等。
答案
（1）晾干 高温烘干过程中，植物甲中的物质W易被破坏；新鲜的植物甲含水量高，用于提取的极性有机溶剂会被水稀释，进而降低对物质W的提取效果
（2）使原料和溶剂充分混匀 （3）去除提取液中的色素 （4）丙酮沸点低于乙醇，蒸馏时物质W分解较少 （5）在温度较低的情况下操作，防火
2．（2015·全国卷Ⅰ，T39）已知微生物A可以产生油脂，微生物B可以产生脂肪酶。
脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。
回答有关问题：
（1）显微观察时，微生物A菌体中的油脂通常可用于________染色。
微生物A产生的油脂不易挥发，可选用____________（填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”）从菌体中提取。
（2）为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落，可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样，并应选用以________为碳源的固体培养基进行培养。
（3）若要测定培养液中微生物B的菌体数，可在显微镜下用________直接计数；若要测定其活菌数量，可选用________法进行计数。
（4）为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度，某同学测得相同时间内，在35℃、40℃、45℃温度下降解10g油脂所需酶量依次为4mg、1mg、6mg，则上述三个温度中，_______℃条件下该酶活力最小。
为了进一步确定该酶的最适温度，应围绕________℃设计后续实验。
解析
（1）油脂可被苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ）染液染成橘黄色（或红色）。
由于微生物A产生的油脂不易挥发，故采用萃取法。
（2）脂肪酶的微生物B可以分解脂肪，故可以以脂肪为碳源的固体培养基进行培养，不产生脂肪酶的微生物无法生存。
（3）微生物B的菌体数，可在显微镜下用血细胞计数板直接计数；活菌用稀释涂布平板法，只有活的菌体才能形成菌落。
（4）45℃降解10g油脂所需酶量最大，故酶活性最小；40℃温度下，降解10g油脂所需酶量最小，故酶活性最大，由此可知要想探究该酶的最适温度需要围绕40℃温度设置温度梯度进行实验。
答案
（1）苏丹Ⅲ（或者苏丹Ⅳ） 萃取法
（2）油脂 （3）血细胞计数板 稀释涂布平板 （4）45 40
3．（2015·全国卷Ⅱ，T39）回答与胡萝卜有关的问题：
（1）胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是_______（填“α—胡萝卜素”或“β—胡萝卜素”或“γ—胡萝卜素”），该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子_____________，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为________，胡萝卜素是_____________（填“挥发性”或“非挥发性”）物质。
（2）工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时，______（填“需要”或“不需要”）将新鲜的岩藻干燥。
（3）现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的______作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是_____________________________________________。
解析
（1）胡萝卜中含有的主要是β—胡萝卜素，β—胡萝卜素可在人体内可转变成维生素A。
夜盲症是由于维生素A缺乏导致。
胡萝卜素没有挥发性。
（3）作为萃取胡萝卜素的萃取剂要有较高的沸点、能充分溶解胡萝卜素且与水不混溶。
胡萝卜素虽可溶于乙醇，但乙醇是水溶性有机溶剂，萃取中能与水混溶而影响萃取效果，所以不能用乙醇做萃取剂。
答案
（1）β—胡萝卜素 维生素A 夜盲症 非挥发性
（2）需要 （3）乙酸乙酯 萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶，而乙醇为水溶性有机溶剂
4．（新题速递）真核生物细胞内，大量DNA和蛋白质以及一些RNA等混杂在一起，难以分离。
生物兴趣小组的同学为了获得纯度相对较高的DNA展开了实验探究。
（1）分离各种物质的基本思路是根据DNA和其他物质理化性质的不同而采取一定的方法，如图表示从各种物质间______________存在差异这一角度开展了研究：
a．取鸡血细胞悬液10mL，加蒸馏水20mL，同时用玻璃棒_________（填“缓慢”或“快速”）搅拌。
过滤、取滤液，然后将滤液转移到塑料材质的大烧杯中。
b．沿大烧杯内壁持续、缓慢地加入饱和硫酸铵溶液，用玻璃棒沿一个方向________（填“缓慢”或“快速”）搅拌，同时不断收集析出的物质。
根据图示鸡血中几种物质的析出情况分析：
①如果只收集纤维蛋白，可采取的措施是_____________________。
②DNA在浓度约为______（填最小值）的硫酸铵溶液中溶解度最小，此浓度下与其同时析出的物质还有__________
升级会员 