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财务管理基础课程综合实验（实训）报告

贵妃鸡养殖投资项目财务综合实验报告

实验：

贵妃鸡养殖投资项目财务综合实验

班级：

10级公管事业管理

（2）班

组长：

刘景峰2010052613

成员：

黄俊生2010052541

叶宝治2010052605

林昌利2010052615

刘达雅2010052618

指导老师：

宋晓红老师

龙岩学院经济与管理学院

2012年12月14日

23

目录

第一部分总论

第二部分投资项目概况

一项目的基本内容

二项目的竞争与发展前景

第三部分投资项目财务预测与可行性分析

一项目的财务预测

二项目的可行性分析

第四部分投资项目的投融资方案

一投资方案的设计

二投资方案的决策

第五部分投资项目的财务预算与控制

一项目的财务预算的编制

二项目营运过程与管理方案

第六部分投资项目利润分配方案与财务分析

一利润分配政策与方案

二经营成果与财务状况的财务分析

第一部分

总论

贵妃鸡:

ChickenWingsandLegswithBrownSauce

贵妃鸡又名贵妇鸡，原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，专供宫廷玩赏和御用，并禁止民间饲养。

其集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍，是当代最为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。

各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品，能立即见效，作用持久，极为畅销，如今深受国内外市场的欢迎。

从古自今，中国人一直崇尚“民以食为天”，食品安全是影响到我们日程生活的点点滴滴。

随着人们的生活水平的提高，人们对于食物不但要求营养，更要求滋补、健康，对饮食的档次要求也逐步提高，吃的要绿色健康、无毒、无公害的纯绿色食物。

物质生活逐步丰富的今天，大众对个人健康也极为注重，尤其是食品类安全更为受到人民群众的极大关注。

吃的健康、活的快乐将成为人们生活中永恒的话题。

随着人们日益注重享用美味、养生、防病、治病的保健食品，预计贵妃鸡将迅速发展为最热门的珍禽之一，并成为重要的出口和内销潜力都极为广阔的名优珍禽。

贵妃鸡如果以名牌菜肴在较高档次的酒店餐桌亮相登场，一个中等城市每年可消费70-100万只；若销往外地并出口港澳，其年需求量可达数千万只；如果从皇家宫廷的特供菜肴转而进入中国寻常百姓家中，销量将会达到惊人的数字。

没错，近几年，贵妃鸡在我国各地渐渐“流行”开来，很多养殖户看重它潜在的市场优势而大量养殖贵妃鸡，虽然其销售市场不景气，还是有很多人持之以恒，自己带着贵妃鸡和鸡蛋亲临市场，来拓展贵妃鸡的知名度及其销售量。

现今，龙岩专门养殖贵妃鸡的养殖户少之又少，很多养殖户基本上大多是鸡种的供应商，大学生自主创业放养贵妃鸡的例子也是没有的，所以我们可谓是龙岩第一批大学生创业养殖贵妃鸡，在龙岩的市场竞争力相对来说比较小，发展潜力比较的。

基于创立养殖场的要求和条件，我们从财务这一方面对其进行预测与分析。

通过计算预计投资额、各年现金流量、销售收入、成本、利润、投资评价指标等，进行财务预测和分析，再进行系统的方案设计分析。

第二部分投资项目概况

一、贵妃鸡养殖项目的基本内容

1项目名称：

甄嬛鸡室

2行业性质：

养殖业

3养殖项目：

贵妃鸡

4养殖地点：

上杭县稔田镇

5筹资方式：

内部筹资

二、贵妃鸡养殖投资项目的竞争与发展前景

（一）SWOTO贵妃鸡及所处的行业状况

贵妃鸡又名贵妇鸡，其集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍，是当代最为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。

贵妃鸡尤其是属于不可多得的瘦肉型珍禽，体型娇小，发育匀称，结构紧凑，胸肌发达；皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，骨骼细而坚硬，毛孔小而致密；有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实，还有飞禽的野味，不失为一种高蛋白低脂肪的理想保健食品。

深受国内外市场欢迎，极为适合现代人的消费理念和饮食特点。

1、SWOTO贵妃鸡

贵妃鸡逐渐成为农家土鸡的替代品之一。

贵妃鸡有较强的适应能力，抗寒、热性能较好。

食性较广，生长较快，不啄蛋。

性情温和，喜群居，不怕人，愿与人接近，无啄人、啄蛋恶习，在运动场外用手指叩打网罩可引来贵妃鸡啄食手指。

飞翔能力较弱，喜爱阳光。

贵妃鸡抗病能力较强，适应性广，放养、圈养、笼养均可，即适合专业化鸡场的集约化饲养，又可家庭放养饲养。

对饲养条件要求较低，与家鸡饲养管理基本相同，而成活率、饲养报酬较高。

贵妃鸡养殖优势：

营养全，味香鲜；体型小，脂肪少；周转快，效益高；商品代，可自别；抗性强，适应广；产蛋多，耗料少；特点奇，防感冒；市场好，潜力大。

随着人们日益注重享用美味、养生、防病、治病的保健食品，预计贵妃鸡将迅速发展为最热门的珍禽之一，并成为重要的出口和内销潜力都极为广阔的名优珍禽。

贵妃鸡如果以名牌菜肴在较高档次的酒店餐桌亮相登场，一个中等城市每年可消费70-100万只；若销往外地并出口港澳，其年需求量可达数千万只；如果从皇家宫廷的特供菜肴转而进入中国的寻常百姓家庭，其需求量则远在一亿只以上。

2、不可忽视的信息

由于近些年养殖贵妃鸡的规模不断扩大，对养殖技术和环境的要求不断提高。

作为养殖户，我们不仅要积极提升鸡的品质，更需要做好贵妃鸡的宣传普及，让更多的普通家庭能够接受。

这样做好对市场的开拓，才能保证销量，不会使产品积压，增加不必要的成本。

对市场要有清晰的认识，做到知己知彼，百战不殆。

（二）行业竞争状况

没错，近几年，贵妃鸡在我国各地渐渐“流行”开来，很多养殖户看重它潜在的市场优势而大量养殖贵妃鸡，虽然其销售市场不景气，还是有很多人持之以恒，自己带着贵妃鸡和鸡蛋亲临市场，来拓展贵妃鸡的知名度及其销售量。

目前国际市场每磅贵妃鸡肉价5美元，远远高于其他禽类，且常常有价无货，国内每只50~70元。

广东曾有一客商为收购贵妃鸡，仅用于报刊的广告费用就达数万元。

在香港、澳门还有贵妃鸡专卖店，食客如流。

据专家预测，仅广东、香

港等地年需求量将超过8千万只。

2000年全国特种养殖信息交流会上，专家们

一致看好贵妃鸡，把它与蓝孔雀列为21世纪最有发展前途的珍禽品种之一，它将代替整个家禽更新换代，前途不可估量！

各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品，能立即见效，作用持久，极为畅销，如今深受国内外市场的欢迎。

行家预测,仅广东、香港、澳门、北京、上海等地年需求量超过6000万只,而目前上市量不足50万只,远远处于供不应求之势随着人们生活水平的不断提高和日益注重享用美味、养生、防病、治病的保健食品,随着贵妃鸡以名牌菜肴在较高档次的酒店餐桌亮相登场,随着贵妃鸡从皇家宫廷的特供菜肴转而进入中国的寻常百姓家庭,一个中等城市每天平均可消费贵妃鸡2000-3000只,每年则需70-100万只,若销往外地并出口港澳和其他国家,其年需求量则远在2亿只以上因此预计珍禽贵妃鸡商用配套系将会迅速发展成为最热门的珍禽产业之一。

甚至国外市场，贵妃鸡亦美名远扬。

第三部分项目财务预测与可行性分析

一、贵妃鸡项目财务预测

（一）投资目的：

养殖贵妃鸡对养殖技术要求不高，贵妃鸡对生存环境适应能力强，经济效益好，发展潜力大。

当前社会养殖规模普遍较小，市场需求量大，相信经过一定时间的宣传，贵妃鸡可以得到社会大众的认可。

通过贵妃鸡自身的优势，给养殖投资者带来可观的经济效益。

（二）目标市场：

1、酒店饭店2、家庭3、农家乐4、国外市场5超市

（三）开发举措：

1、户外宣传（宣传单），网络宣传2、电视广告3、电话宣传（手机短信）4、人为开拓5、三鸟市场销售6、出口海外

（四）项目的政策优惠与税收优惠：

1、大学毕业生在毕业后两年内自主创业，到创业实体所在地的工商部门办理营业执照，注册资金（本）在50万元以下的，允许分期到位，首期到位资金不低于注册资本的10%（出资额不低于3万元），1年内实缴注册资本追加到50%以上，余款可在3年内分期到位。

2、大学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位，经税务部门批准，免征企业所得税两年

3、各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款，并简化程序。

4、政府人事行政部门所属的人才中介服务机构，免费为自主创业毕业生保管人事档案（包括代办社保、职称、档案工资等有关手续）2年；提供免费查询人才、劳动力供求信息，免费发布招聘广告等服务；适当减免参加人才集市或人才劳务交流活动收费；优惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。

二、项目的可行性分析

表一：

经营期净现金流量计算表单位：

元

项目

1

2

3

营业收入

—

付现成本

折旧

422000

375000

4000

472000

312500

4000

522000

380000

4000

税前净利

—

所得税

43000

4300

155000

15500

138000

13800

税后净利

+

折旧

38700

4000

139500

4000

124200

4000

经营期净现金流量

42700

143500

128200

表二：

现金流量计算表单位：

元

t期

第一年

第二年

第三年

固定资产投资

流动资金投资

经营期净现金流量

固定资产净产值

流动资金回收

-15000

42700

143500

128200

3000

现金流量合计

27700

143500

131200

表三：

累计现金流量表单位：

元

项目

第一年

第二年

第三年

年NCF

27700

143500

131200

累计NCF

27700

171200

302400

净现值={27700/（1+10%）+143500/（1+10%）^2+