第一次当家.docx
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第一次当家
第一次当家
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每个人都有许许多多的第一次；第一次去超市，第一次去买菜，第一次去朋友家……老师让我们周末体验一下当家的感觉。
早上，一颗颗珍珠般的雨点“噼噼啪啪”地敲打着窗户。
我想起今天要当家，便一骨碌起了床，洗漱过后，吃完早餐就拿着布袋直奔菜场。
一进菜场大门，里面真是人山人海，热闹非凡。
有的在讨价还价，有的在吆喝自己的蔬菜如何的新鲜……我看这色泽鲜艳，品种齐全的菜，不知从何下手，于是我左顾右盼，先来到蔬菜区：
有新鲜红润的番茄，火红火红的辣椒，穿着紫色外衣的茄子……我看着碧绿碧绿的扁豆，笑盈盈地挤在一堆，忍不住挑选了一些。
接着，我来到了肉类区，我买了一斤里脊肉，又到水产区买了一条活泼乱跳的鲫鱼。
这时，妈妈给我的50块钱已所剩无己了。
中午，我决定做鱼香肉丝这道菜。
在妈妈的指导下，我首先准备材料：
里脊肉，青椒，红椒，茭白，香菇，胡萝卜，葱，蒜，醋……接着我把里脊肉切成丝，加盐，料酒，生粉拌匀，接着开火倒油，当油温八成热的时候，妈妈催我将肉丝炒熟盛起。
然后倒油，放进葱，姜，蒜和豆瓣酱，顿时锅里冒着青烟，“噼里啪啦”响了起来，我吓得六神无主。
妈妈说：
“孩子，勇敢点。
”于是我鼓起勇气把胡萝卜丝，青椒丝，红椒丝，茭白和香菇丝全部倒进去，再把刚才的肉也倒进去。
哈哈，鱼香肉丝做成了。
尝一下味道还不错。
“小懒虫，快起来，六点啦！
”闹钟里的小鸟跑出来催促道。
我一听，连忙一骨碌爬下床，今天妈妈不在家，我第一次当家，可不能让妈妈小瞧了我。
我挎着篮子就去市场买菜。
刚跨入市场大门，叫卖声不绝于耳，新鲜的蔬菜、活蹦乱跳的鱼虾和各种各样的水果琳琅满目，令我眼花缭乱，目不暇接，真不知道该买那种好！
我左挑挑右选选，好不容易才买成，再一看表，哇，七点了！
我赶紧一路小跑到家，又是生火又是扇炉，忙的不亦乐乎。
过了好一会儿才将早饭的事解决。
我刚吃过早饭就开始打扫除了。
我先操起一把大扫帚在家里溜达了一圈，又用水将抹布淋湿，按在地上擦了几遍，此时我已腰酸背痛腿抽筋，两眼直冒金星了。
不过“上司”交代下来的任务我不得不完成，只剩下一个窗户没擦了。
我搬来几个凳子搭了个“楼梯”，爬了上去。
可这“楼梯”遥遥晃晃的，随时都有倒塌的危险。
不过我不愿意打“退堂鼓”，硬着头皮擦下去。
功夫不负有心人，里层被我擦完了，下面该擦外层了。
我移到阳台上，向下瞄了一眼，“唉呀我的妈呀，这可真够高的！
”我惊呼了一声。
突然一阵狂风刮来，我紧紧抱住柱子不放，一不小心抹布掉下去了。
我见了，顿时手忙脚乱，连忙爬下来跑到一楼去捡。
可能因为我跑的太快或地板上的水还没干，不幸跌了个“四脚朝天”，弄得我狼狈不堪！
待我跑下楼时，抹布已经被一只野猫叼走了，气的我直跺脚，忙拿起一根木棒去追。
这野猫也够机灵的，三下两下就爬上了一棵大树，我只能在树下干着急。
它见我这番情形，便神气活现地在树枝上踱着大方步，还时不时的瞅上我一眼，好象在嘲笑我：
“怎么样，有本事上来呀！
”真令我哭笑不得，只好垂头丧气的回家了。
到了中午我将预备好的饭菜热了一下，可能因为太饿了，不一会儿就被我一扫而光。
到了五点半，我便美滋滋地看起了动画片，看着看着肚子就“咕咕”地叫了起来，好像在说：
“饿死啦，饿死啦！
”我真恨中饭时把菜全吃光了，没留一点儿，只好泡了包方便面凑合凑合。
宁波市北仑区淮河小学 刘楠
“丁零零……”我被闹钟吵醒了。
本来，作为周末，闹钟是可以放假的，但是，爸爸因为受电视台节目《小鬼当家》启示，让我来当一次家。
这天，我一翻身就起了床，洗漱过后，就拿着菜篮直奔菜市场。
到了菜市场，我看着色泽鲜艳、品种齐全的菜，我不知从何下手。
于是，我东看看，西瞅瞅，大概过了几分钟，我决定先买一斤猪肉。
我一连问了三个肉摊，都要十元一斤，当我问到第四个肉摊时，是九元五角一斤，我正要买时，发现这个肉摊卖的肉就是电视里放的“白板肉”，也就是没经过卫生部门盖过章的肉，只好放弃了。
最后，在一家肉摊以十元买了一斤。
忽然，我听见有人在大声吆喝：
“卖鱼喽！
新鲜的鱼嘞！
”我想起班主任说过，吃鱼好处多，于是，我就买了一条鲫鱼。
快到家门口时，我想起平时是爸爸妈妈来为我准备早餐，今天我当家就应该为他们准备早餐，于是我买了爸爸爱吃的汤包，妈妈爱吃的花卷。
回到家后，我把经过告诉了父母。
爸爸摸着我的头，微笑地对我说：
“不错！
”爸爸对我的夸奖，我低下头偷着乐，心想：
嘻嘻！
第一次买菜这么没经验，用了两小时买了这么点儿菜还得到表扬，下次一定要好好请教妈妈买菜方法，多实践实践……
苦苦盼望的春节终于来了，这次家里可热闹啦！
妈妈忙着做饭，爸爸里里外外招待客人，我也想为他们分担点事，便自告奋勇地对妈妈说：
“我去买菜吧！
”妈妈听 了，有点犹豫，“放心吧，我能行！
”我自信满满地嚷道。
我一蹦一跳的来到离家不远的菜市场，这儿可真热闹啊！
熙熙攘攘的人群川流不息，一排排货架上摆满了各式各样的蔬果、水产，琳琅满目，看得我眼花缭乱，一下子，我感到有些紧张，一时不知道买什么好。
于是，我顺着市场往前走，远远的传来吆喝声，顺着声音我走了过去，一个满脸大胡子的叔叔热情的招呼我“小朋友，你瞧，我这儿什么菜都有，有新鲜、又便宜，过了这个村，就没这个店了！
”我心里嘀咕着：
表面热情，骨子里卖的什么药，我可别被他给蒙了。
于是，我学着大人的样，拿起一根黄瓜，摸了摸，又捏了捏，觉得不错，就问：
“多少钱一斤？
”大叔爽快的回答：
“一块八。
”“什么？
前几家才一块四，太贵了！
”大叔哈哈大笑：
“你这个小鬼，还挺机灵的！
这样吧，一块五卖给你吧！
”我心里暗自得意。
我拎着二斤黄瓜，又在菜市场绕了一圈，买了西红柿、青菜，又叫摊主送了点葱。
当爸爸妈妈看到我满载而归的菜，都竖起了大拇指，连连称赞。
我心里像吃了蜜一样甜！
每个人都有第一次，如第一次买菜，第一次出门，独自闯荡。
但我最难忘的是第一次当家。
那天，爸爸在广州，妈妈去山上拜佛要晚上十一点才回来。
我和妹妹在家里。
我们生怕坏人进来，我和妹妹拿刀拿棍，进入一级“备战”状态，我们把窗帘拉上了，生怕坏人看见只有我们两人就冲进来。
我们边玩边看着门，总觉得不放心。
过了一会儿，我一看手表，已经中午十二点了。
我们就把手里的东西放下。
我决定去炒菜了，我就把火点上，放上锅，下了点菜，再下点水，盖上锅盖。
就去看电视了，看着看着，怎么有烧焦昧，坏了，我的菜烧焦了。
没办法我们只好吃方便面了。
过惯了衣来伸手，饭来张口的我在这个星期天因父母有事，不得不自己的当家。
早晨还好，依靠着妈妈给我留下的钱，我买了一份我平常很少吃的早餐。
可中午却不太如意
中午。
我正在写作业，突然我的肚子打起了小鼓。
哦，该吃午饭了。
这时，我开始后悔起来早上我的奢侈，如果我早上不这么奢侈，那么，我现在完全可以用妈妈给我的钱来养活的肚子。
有了――冰箱！
“什么？
天哪？
空的！
”唉，没办法，还是毛主席说的好：
自己动手，丰衣足食。
现在，自由靠自己了。
今天是我当家，我做了许多事情，有做饭、打扫卫生等。
早上起来，我洗漱完就开始做饭了。
我给自己和妈妈准备了丰盛的早餐，我先给自己和妈妈每人拿了一瓶牛奶和一瓶八宝粥，还煎了两个鸡蛋和拌了两个黄瓜。
我和妈妈吃的都很高兴。
吃完早饭，休息了一会我就去买菜了，我拿了20元钱买了许多的菜肉，有四个的鸡蛋元的、半斤的猪肉5元、两个大青椒元、两个土豆元、半斤的西红柿元。
到家以后，我用一碗米一碗半水的比例做了些米饭，在焖饭时我做了些菜有鸡蛋炒柿子、青椒炒肉和土豆汤。
我就给妈妈吃了。
在五彩缤纷的成长道路中，每个人都有许许多多的第一次：
第一次捉鱼，第一次买菜，第一次独自逛街但是，令我最难以忘怀的第一次就是我第一次当家。
一个周末，我正坐在桌前聚精会神地做作业。
等我做完作业走出客厅，看到妈妈在悠闲自在地看电视，还在吃我最爱吃的旺旺仙贝，便小声嘟囔道：
“做大人就是好，不用做作业，还可以想做什么就做什么，我也想当大人啊！
”“是吗？
”哎呀！
不好，被妈妈听见了！
这下我可惨了！
只见妈妈走过来，说：
“那么，我们互换好了，你做大人，我当小孩。
好不好？
”我想都没想，便兴奋地一蹦三尺高，大叫：
“好哇
于是，我便把妈妈给我一天的生活费装好，下去商场买菜。
唉！
商场的东西多得让人眼花缭乱，青菜，番茄，黄瓜，鱼，鸡翅膀，应有尽有。
我逛了一圈，看中了3种菜：
鸡翅膀，青菜和鱼。
对了！
就买这3种吧！
这都是我们爱吃的。
回到家，妈妈，哦不，是我的“女儿”还在那里看电视，我便用以前她对付我的方法：
关电视来对付她。
本来我以为关了电视她会害怕，可谁知，她还大骂：
“烦死了！
别妨碍我看电视！
”真是气死我了，竟然不听我这个当家的话。
于是，我大骂：
“林雪兰！
你给我回房间温习！
”嘿嘿，到底还是我的嗓门大，“女儿”乖乖回房间看书了。
我呢，就在厨房做饭。
等我熟练地煲好饭，就站在那里发呆。
因为……我不会炒菜。
没办法，我只好乱煮一通。
不是糖放多了，就是盐放少了。
结果，“女儿”一尝，便说起了我的名言：
“烦死了！
这么难吃，我不吃。
”可我也不示弱，用起了她的名言：
“我辛辛苦苦煮给你吃，你还在这里嫌三嫌四，快点吃！
”她一把菜放进嘴里，就立刻吐了出来，跑去打电话叫外卖吃去了。
唉！
没办法，我只好自己吃。
谁让我现在是大人呢？
第一次当家，有苦也有乐，当然啦，快乐居多，苦嘛，只能说是干活时的累。
虽然在这个寒假里，只当过一次家，却是其乐无穷！
刚发下寒假作业，我就愁眉苦脸，因为有一个活动“我来当次家”，天天看着爸爸妈妈当家，又拖地、擦桌子、洗衣服、做饭……看看我都愁，别说让我做了！
唉，硬着头皮上吧，早当晚当都得当，还不如早当了完事呢！
于是，正月初五，我开始了整整一天的“当家”生活！
一起床，我就把自己的被子叠放“整齐”，当然只是在自己的眼里算是整齐，和爸爸妈妈整理的被子一比，简直是“不堪入目”！
刚走出自己的房间，妈妈就笑盈盈的递上了一块“华丽”的抹布。
我不禁惊呼：
“妈呀，这块抹布是怎么个景，怎么这么脏啊！
”“今天你当家，难不成要我帮你洗抹布不成？
嗯？
家长？
”唉，听了这话，只好提起这块“华丽”的抹布，给它“洗澡”去了。
给抹布洗完澡后，我就开始擦桌子了。
我把抹布方方正正的那么一叠，用手按着，弯着腰，低着头，手臂挥来挥去，开始大规模的那么擦。
终于擦完了，看到被自己擦的铮亮的桌子，顿时就不累了，心里说不出的满足！
以前，我一直是家里的“掌上明珠”，家里都是爸爸妈妈当家，今天，妈妈让我体验当一次家的感觉。
当家在我眼里不算是件难事，可要把它做好没那么简单。
今天我早早的起来，计划着今天早饭该做什么菜、午饭该做什么菜、晚饭又该怎么解决，我来到厨房，看着厨房里的所剩无几食材，我心想：
这些菜哪够啊，我还是去超市买点菜回来吧。
一边想一边就拿着钱出了门，看到超市里琳琅满目的菜，就不知道该选点什么菜了，对一些菜的价钱也不是很了解，没有一些买菜的经验。
但自己想了想爸爸妈妈爱吃的菜，最后买了一条鱼和一些青菜。
回到家后，我就跑向厨房，拿出买回来的鱼和菜还有应该用的食材、调料，就准备开始做饭了，我在锅里先放上半勺的油热着，在鱼的两面划上几道，等到油热好后把鱼放到锅里煎的两面发黄，再放上一些水和调料，盖上盖，小火慢炖一会儿。
在厨房里的我忙的不可开交，一边要看着菜谱一边还要照顾着锅里的菜，有时候手忙脚乱的不知道干什么。
经过我的努力，终于做好了一道菜，我把菜端到饭桌上，让爸爸妈妈来品尝一下。
妈妈尝了一口，勉强地对我说：
“是不是盐放多了？
”一开始我还不信，因为我都是按着书上来做的，带着怀疑我尝了一口自己做的菜，：
“哇，好咸啊，看来自己还是要多练练了。
”
每个人都有许许多多的第一次；第一次去超市，第一次去买菜，第一次去朋友家……老师让我们周末体验一下当家的感觉。
早上，一颗颗珍珠般的雨点“噼噼啪啪”地敲打着窗户。
我想起今天要当家，便一骨碌起了床，洗漱过后，吃完早餐就拿着布袋直奔菜场。
一进菜场大门，里面真是人山人海，热闹非凡。
有的在讨价还价，有的在吆喝自己的蔬菜如何的新鲜……我看这色泽鲜艳，品种齐全的菜，不知从何下手，于是我左顾右盼，先来到蔬菜区：
有新鲜红润的番茄，火红火红的辣椒，穿着紫色外衣的茄子……我看着碧绿碧绿的扁豆，笑盈盈地挤在一堆，忍不住挑选了一些。
接着，我来到了肉类区，我买了一斤里脊肉，又到水产区买了一条活泼乱跳的鲫鱼。
这时，妈妈给我的50块钱已所剩无己了。
中午，我决定做鱼香肉丝这道菜。
在妈妈的指导下，我首先准备材料：
里脊肉，青椒，红椒，茭白，香菇，胡萝卜，葱，蒜，醋……接着我把里脊肉切成丝，加盐，料酒，生粉拌匀，接着开火倒油，当油温八成热的时候，妈妈催我将肉丝炒熟盛起。
然后倒油，放进葱，姜，蒜和豆瓣酱，顿时锅里冒着青烟，“噼里啪啦”响了起来，我吓得六神无主。
妈妈说：
“孩子，勇敢点。
”于是我鼓起勇气把胡萝卜丝，青椒丝，红椒丝，茭白和香菇丝全部倒进去，再把刚才的肉也倒进去。
哈哈，鱼香肉丝做成了。
尝一下味道还不错。
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