万头猪场员工配置及管理制度精编版.docx
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万头猪场员工配置及管理制度精编版
万头猪场员工配置及管理制度
本方案针对年产10000头肉猪生产线，实行工厂化生产管理方式，采用先进饲养工艺和技术。
其中肉猪生产程序是以“周”为计算单位，工厂化流水生产作业程序性生产方式，全过程分为四个生产环节，按下列工艺流程图示进行。
1、生产流程
待配母猪阶段。
在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。
每周参加配种的母猪24头，保证每周能有20头母猪分娩。
妊娠母猪放在妊娠母猪舍内饲养，在临产前一周转入产房。
母猪产仔阶段。
母猪按预产期进产仔舍产仔，在产仔舍内4周，仔猪平均21-25天断奶。
母猪断奶当天转入配种舍，仔猪原栏饲养3-7天后转入保育舍。
如果有特殊情况，可将仔猪进行合并，这样不负担哺乳的母猪提前转回配种舍等待配种。
仔猪保育阶段。
断奶3-7天后仔猪进入仔猪保育舍培育至9周龄转群，仔猪在保育舍4周。
中大猪饲养阶段。
9周龄仔猪由保育舍转入到中大猪舍饲养16周左右，预计饲养至24周龄左右，体重达90-100公斤出栏上市。
一般每周可出栏182头猪左右。
2、每周工作流程
由于集约化和工厂化的现代猪场，其周期性和规律性相当强，生产过程环环相联;因此，要求全场员工对自已所做的工作内容和特点要非常清晰明了，做到每日工作事事清。
3、组织架构
4、岗位定编
猪场场长1人;
生产线主管1人，配种妊娠舍组长1人;分娩保育舍组长1人;生长育成舍组长1人。
饲养员定编:
配种妊娠组4人（含组长），分娩保育组4人（含组长），生长育成组6人（含组长）夜班1人。
后勤人员按实际岗位需要设置人数:
如后勤主管、财会、司机、维修、保安、炊事员、勤杂工等。
5、责任分工
以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。
具体工作专人负责;既有分工，又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行，重要事情通过场领导班子研究解决。
1.场长
①负责猪场的全面工作;
②负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程;
③负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系;
④负责制定具体的实施措施，落实和完成公司各项任务;
⑤负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题;
⑥负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划;
⑦负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作，
⑧做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议。
⑨负责全场直接成本费用的监控与管理
⑩负责落实和完成公司下达的全场经济指标
⑪直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工
⑫负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会
2.生产线主管
①负责生产线日常工作;
②协助场长做好其他工作;
③负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施;
④负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题;
⑤负责猪病防治及免疫注射工作
⑥负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理。
⑦负责落实和完成场长下达的各项任务
⑧直接管辖组长，通过组长管理员工。
3.组长
（1）配种妊娠舍组长
①负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
②及时反映本组中出现的生产和工作问题。
③负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。
④本组人员休息替班。
⑤负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。
⑥负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。
⑦服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。
⑧负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。
⑨负责本组种猪转群，调整工作。
⑩负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。
（2）分娩保育舍组长
①负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
②及时反映本组中出现的生产和工作问题。
③负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。
④本组人员休息替班。
⑤负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。
⑥负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。
⑦服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。
⑧负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。
⑨负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。
⑩负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。
（3）生长育成舍组长
①负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
②及时反映本组中出现的生产和工作问题。
③负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。
④本组人员休息替班。
⑤负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。
⑥负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。
⑦服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。
⑧负责肉猪的出栏工作，保证出栏猪的质量;
⑨负责生长、育肥猪的周转、调整工作;
⑩负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作
⑪负责生长、育肥猪的预防注射工作。
4.饲养员
（1）辅配饲养员
协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。
协助组长做好公猪、空怀猪、后备猪预防注射工作。
负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。
（2）妊娠母猪饲养员
协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。
协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。
负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。
（3）哺乳母猪、仔猪饲养员
协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。
协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。
负责2个单元大约40个产栏哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。
（4）保育猪饲养员
协助组长做好保育猪转群、调整工作。
协助组长做好保育猪预防注射工作。
负责2个单元或大约400头保育猪的饲养管理工作。
（5）生长育肥猪饲养员
协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。
协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。
负责大约500-600头生长育肥猪的饲养管理工作
（6）夜班人员
每天工作时间为:
白班的午休时间、夜间。
一般为:
午间11:
30~14:
00，晚间17:
30~次日早7:
30，两名夜班轮流。
负责本区猪群防寒、保温、防暑、通风，天气冷、风大时负责放帐幕。
负责本区防火、防盗等安全工作。
重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。
负责哺乳仔猪夜间补料工作。
做好值班记录。
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