量化分级打分表.doc
《量化分级打分表.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《量化分级打分表.doc（5页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
附表1
住宿业卫生监督量化分级评分表
总得分：
标化分：
核定等级：
单位名称
负责人
地址
联系电话
卫生许可证编号：
第号
项目
评查内容
分数
评查标准
得分
备注
卫生管理
1.卫生许可证
※
无有效卫生许可证；不予评定等级。
2.亮证经营
2
卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处；不合格扣2分。
3.卫生信誉度等级公示
2
公共场所卫生信誉度等级标识悬挂在大厅、入口等醒目处；不合格扣2分。
4.卫生管理制度
4
卫生管理制度齐全；不合格扣2分
卫生管理制度置于相应岗位的墙上；不合格扣2分。
5.自查记录
4
有自查记录；不合格扣4分。
每月至少自查一次；缺一次扣2分，扣完为止。
6.卫生管理及人员
6
有健全的卫生管理体系；不合格扣3分。
配备专职或兼职的卫生管理人员；不合格扣3分。
7.体检培训
6
直接为顾客服务从业人员具备有效体检、培训证明；缺一人扣2分，扣完为止。
8.个人卫生
4
从业人员个人卫生良好（不留长指甲、不涂指甲油及不佩带饰物）；不合格扣2分。
从业人员操作时穿戴洁净工作服；不合格扣2分。
9.检测报告
6
持有效公共场所卫生检测评价报告；不合格扣6分。
10.集中空调评价报告
6
持有效集中空调系统卫生学评价报告；不合格扣6分。
11.集中空调档案
4
通风管道清洗资料，不合格扣1分。
空气过滤、冷凝盘管、加湿器等设备清洗、消毒记录；不合格扣1分。
开放式冷却塔清洗、消毒记录；不合格扣1分。
空调系统竣工图；不合格扣1分。
12.客用化妆品
6
无过期产品；不合格扣6分。
产品标签标注齐全；缺一个标注扣2分，扣完为止。
产品有效卫生许可批件；每件扣2分，扣完为止。
功能间卫生要求
13.消毒间
※
未设立专用密闭消毒间；不予评定等级。
消毒间不能正常使用；不予评定等级。
消毒间面积与接待能力不适应不予评定等级。
14.消毒间环境
2
消毒间环境不整洁扣1分。
有饮水机、制冰机、开水锅炉等杂物；扣1分。
消毒设施（化学、物理消毒可二选一）
※
未配备消毒所需的水池；不予评定等级。
未配备高温消毒设备；不予评定等级。
15.消毒药品
4
无消毒药物；扣4分。
无有效卫生许可批件；扣2分。
消毒药物配比容器
2
无消毒药物配比容器；扣2分。
16.非一次性拖鞋消毒
4
无非一次性拖鞋专用清洗消毒池（桶）；扣2分。
无上下水设施；扣2分。
17.清洗消毒程序
6
清洗消毒程序不正确；扣6分。
18.客用饮具
4
清洗消毒后的客用饮具有污迹；扣2分。
清洗消毒后的客用饮具有异味；扣2分。
19.布草间
※
星级宾馆未设立专用布草间，普通旅店无密闭储存布草设施；不予评定等级。
20.脏棉织品收集
4
未设置专用脏棉织品收集容器；扣4分。
脏棉织品专用存放容器无明显标识；扣2分。
21.布草间环境
2
布草间环境不整洁；扣1分。
布草间存放杂物；扣1分。
22.保洁设施
4
消毒间未设立公共饮具保洁柜，无明显标识；扣1分。
布草间未设立棉织品等布草保洁柜，无明显标识；扣1分。
保洁柜存放杂物；扣1分
公共用品用具未密闭存放；扣1分。
卫生间排风设备
4
卫生间无独立机械排风装置；扣4分。
23.卫生间环境
4
有积水；扣1分。
有积粪；扣1分。
有蚊蝇；扣1分。
有异味；扣1分。
24.未配备卫生间的客房盥洗设施
2
未达到每8-15人设一龙头；扣0.5分。
淋浴室未达到每20-40人设一龙头；扣0.5分。
男卫生间未达到每15-35人设大小便器各一个；扣0.5分。
女卫生间未达到每10-25人设便器一个；扣0.5分。
公
共用品卫生要求
25.公共用品数量
4
公共用品数量未按实际需求量的3倍以上配置；扣4分。
26.一客一换
4
客用物品未能一客一换；扣4分。
客用物品更换记录不齐全；扣2分。
27.自洗棉织品消毒
※
自洗棉织品（毛巾、浴巾、浴衣裤等）的，未配备消毒设施；不予评定等级。
消毒设施不能正常使用；不予评定等级。
设施消毒能力与棉织品使用量不相适应；不予评定等级。
28.棉织品清洗
4
无棉织品清洗消毒记录；扣4分。
无棉织品外送清洗记录；扣4分。
29.毛毯、棉（羽绒）被、枕心等
2
客用毛毯、棉（羽绒）被、枕心等未达到三个月内清洗消毒一次以上；扣2分。
无客用毛毯、棉（羽绒）被、枕心等清洗消毒记录；扣1分。
30.客用棉织品
4
清洗消毒后的客用棉织品有毛发；扣2分。
清洗消毒后的客用棉织品有污迹；扣2分。
31.面盆、浴盆、恭桶
4
清洗消毒后的面盆有污迹；扣1分。
清洗消毒后的浴盆有污迹；扣1分。
清洗消毒后的恭桶有污迹；扣2分。
32.脸盆、脚盆
4
未配备卫生间的客房未按要求配备脸盆、脚盆；扣4分。
未按照每个床位配备脸盆、脚盆各一个；扣2分。
脸盆、脚盆无明显区分标记；扣2分。
33.清洁工具
6
所使用的清洁工具未按所清洁的部位明显区分；扣6分。
所使用的清洁工具有交叉污染；扣6分。
通风系统
34.机械通风装置
4
无机械通风装置；扣4分。
机械通风装置未能按要求使用或正常运转；扣4分。
过滤网、机房、过滤器等有积尘；扣1分。
冷却塔中冷却水消毒液浓度不达标；扣1分。
开放式冷却塔未远离公众通道，未设置有效隔挡设施；扣1分。
新风取风口未远离污染源、开放式冷却塔、排风口；扣1分。
总分128分合理缺项项目共______分应得分共______分
被监督单位陪同人（签字）：
卫生监督人员（签字）：
、
年月日年月日
填表说明
1.“项目”栏为一级指标，“评查内容”栏为二级指标，“评查标准栏”为三级指标。
2.※为关键项，不合格不予评定等级。
3.标化分﹦100×实得分/应得分，应得分=128-合理缺项总分。
4.核定等级：
依照标化分为进行评级，具体标准如下：
（1）标化分为90分以上者，评为优秀，核定为A级；
（2）标化分为70-89分者，评为良好，核定为B级；
（3）标化分为60-69分者，评为合格，核定为C级；
（4）标化分低于60分者，不予评定等级。
5.评查内容扣分，均扣完为止，不能出现负分。
附表4
美容美发场所卫生监督量化分级评分表
总得分：
标化分：
核定等级：
单位名称
负责人
地址
联系电话
卫生许可证编号
第号
许可项目
项目
评查内容
分值
评查标准
得分
备注
卫生管理
1.卫生许可证
※
无有效卫生许可证；不予评定等级。
2.亮证经营
2
卫生许可证未悬挂在大厅、入口等醒目处；扣2分。
3.卫生信誉度等级公示
2
公共场所卫生信誉度等级标识未悬挂在大厅、入口等醒目处；扣2分。
4.卫生管理制度
4
卫生管理制度不齐全；扣2分。
卫生管理制度未置于相应岗位的墙上；扣2分。
5.自查记录
4
无自查记录；扣4分。
每月至少自查一次；缺次，缺一次扣2分，扣完为止。
6.卫生管理及人员
6
无健全的卫生管理体系；扣3分。
未配备专职或兼职的卫生管理人员；扣3分。
7.体检培训
6
直接为顾客服务从业人员应具备有效体检、培训证明；缺___人，缺一人扣2分，扣完为止。
8.个人卫生
4
从业人员个人卫生差（留长指甲、涂指甲油及佩带饰物）；扣2分。
从业人员操作时未穿戴洁净工作服；扣2分。
9.索证制度
4
客用化妆品、一次性卫生用品、消毒产品等物品未建立索证制度；扣4分。
客用化妆品、一次性卫生用品、消毒产品等物品建立索证资料不齐全；缺 类索证资料，缺一类索证资料扣1分，扣完为止。
10.检测报告
6
无有效公共场所卫生检测评价报告；扣6分。
11.美容操作
2
操作前未清洗、消毒双手；扣1分。
操作期间未戴口罩；扣1分。
功能间卫生要求
12.染烫发操作间（区）
6
美容、美发未在分别独立的工作间内操作；经营面积50m2，以上未设独立的染烫发操作间；经营面积50m2以下未设染烫发操作区；扣6分。
13.染烫发排风设施
4
美发的
升级会员 