生产与运营管理复习题1.docx
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生产与运营管理复习题1
选择题1、在物质生产内部，生产的概念与过去有很大的不同，生产活动所涵盖的范围大为扩展，这种扩展体现在生产系统的（ A ）。
A、前伸和后延 B、上升和下降 C、分工和协作 D、投入和产出
2、生产系统的（ C ）是指企业的生产职能扩展到产品销售和售后服务方面，把为用户安装，维修等当作企业生产活动的重要组成。
A、转换 B、组合 C、后延 D、开发
3、（ C ）是指对市场已有产品仿制后加上企业自已的厂牌和商标后第一次生产出来的产品。
A、改进新产品 B、换代新产品 C、仿制新产品 D、全新产品
4、投入要素可分为两类,其中一类是（ A ）A.加工对象 B.在制品 C.库存物资 D.人力资源
5、产品生命周期各阶段中，在（ C ）期，市场需求与有关技术尚不明确， R ＆ D 着重于改进产品的功能和特征 。
A、成长 B、成熟 C、引入 D、开发
6.一般企业的战略分为3个层次,生产战略属于（A）战略
A.职能级 B.部门级 C.企业级 D.联合级
7、（ C ）在工业工程中又称为时间研究 （Time study） ，是各种时间测定技术的总称 。
A、绩效考评 B、培训 C、工作测量，D、工作设计
8、工作研究是以（ A）为对象的一种科学方法 A.工作条件 B.作业系统 C.运营成本 D.资源
9、生产计划的层次包括（ A ）。
A、战略层次计划，战术层次计划和作业层次计划 B、线性计划，平面计划和立体计划
C、供应计划、管理计划和销售计划 D、年度计划、月度计划和日计划
10、（ D ）生产计划的任务是进行产品决策、生产能力决策以及确立何种竞争优势的决策。
A、综合 B、短期 C、中期 D、长期
11、确定产品的（ B ）是编制生产计划的首要问题。
A、质量指标 B、品种指标 C、产量指标 D、产值指标
12、工程项目的（ B ）是指项目完成以后是否达到先确定的技术要求和服务水平。
A、成本 B、质量 C、进度 D、计划
13、（ C ）是指在工程项目实施过程中监督每项作业的进度，成本和质量。
A、工程项目经营 B、工程项目财务 C、工程项目控制 D、工程项目计划
14、关于库存的作用，错误的说法是（ D ） 。
A、缩短定货提前期 B、 防止短缺 C、 稳定作用 D、提高管理水平
15、全过程的质量管理必须体现两种思想即（ D ），不断改进的思想和为顾客服务的思想。
A、事后严格控制 B、事中严格控制 C、 现场监督 D、预防为主
多选题1、生产与运作管理的内容包括生产运作系统的（ ABD ）。
A、 定位管理 B、设计管理 C、生产安全 D、运行管理 E、生产控制
2、生产运作的总体战略包括（ ABC ）
A、自制或购买 B、 低成本和大批量 C、 高质量 D、自动化 E、产品开发
3、生产运作系统运行管理包括（ ABC ） A、计划 B、组织 C、控制 D、改变 E、运筹
4、生产计划的层次包括（ ABE ）
A、战略计划 B、战术层计划 C、协调层计划 D、激励计划 E、作业层计划
5、流水线的重要参数有（BCD） A.在制品定额 B.工作地 C.批量 D.节拍 E、生产提前周期
6、一般而言，（ AB ）生产过程方案的固定费用最高 。
A、对象式 B、产品原则布置 C、工艺专业化 D、批量生产
7、企业的生产过程由（ ACD ）等环节构成 A、投入 B、传送 C、转换 D、产出 E、加工
8、（ AD ）是全过程的质量管理必须体现的思想。
A、预防为主，不断改进 B、严密控制 C、不断激励 D、为顾客服务 E、降低成本
9、 质量具有（ ABCE ）。
A、经济性 B、广义性 C、实效性 D、偏差性 E、相对性
10、设备维修体制的发展过程可划分为（ABCD ）等几个阶段。
A、事后修理 B、预防维修 C、生产维修 D、维修预防 E、质量管理
单选题 1.生产与运作管理研究对象是（c ）
a. 产品或服务的生产b.顾客的需求 c.生产运作过程和生产与运作系统d.生产与运作系统
2．生产运作活动的主体是（ b ）
a. 各种生产设施 b. 各种社会组织 c. 企业法人 d.企业的员工
3．运作过程是一“投入－转换－产出”的过程，其实质是投入一定的（ d ）在转换过程中发生增值。
a. 原材料和零部件 b. 信息、设备、资金 c.劳动力 d.资源
4．生产运作系统的核心要素是（ b ）。
a.投入 b. 生产运作过程 c.产出 d.服务过程
5．生产运作战略属于（ a ）战略。
a.职能 b.功能 c.责能 d.业务单位
6．大量生产一般（ d ） a. 重复性小 b.柔性高 c.设备利用率高 d. 产品品种少
7．关键路线是（ b ）。
a.活动（作业）最多的路线 b. 活动时间持续最长的路线 c.存在时差的作业构成的路线 d.成本高的作业构成的路线
8.某流水线一天的有效工作时间为420分钟，要求的产量为210件，则节拍为（b ）。
a.2件/ 分钟 b. 2分钟 /件 c. 0.5件/ 分钟 d. 0.5分钟 /件
9.实现JIT生产的重要工具是（ b ）。
a.自动化机器 b. 看板 c.时间测定 d.工作分析
10. 2000版ISO9000质量标准强调（ a ）。
a.持续改进 b.刺激需求 c.产品 d.对人的管理
11.敏捷制造在人力资源上的基本思想是，在动态竞争环境中，最关键的因素是（d ）。
a.柔性设备 b.以顾客为本 c.远程办公系统 d.人员
12.JIT的核心是追求（ a） a.零库存生产方式 b.柔性生产方式 c.大量产出方式 d.EOQ方式
13. 敏捷制造的目的可概括为：
将（ b ）生产技术，有技术、有知识的劳动力与灵活的管理集成起来，以便快速响应市场需求。
a. 大量 b. 柔性 c.负荷距离法 d.批量
14．大量生产方式与精益生产方式的最大区别之一，可以说在于对（ a）的开发和使用上。
a.人力资源 b.设备 c.库存 d.物料
15. ABC控制的要点是（ a ）。
a. 尽可能减少A类物资的库存 b. A、B、C三类物资中，应重点管理B
c. 尽可能增加C类物资库存 d.A、B、C三类物资中，应重点管理C
多选题1. 箭线型网络图由（ abc）构成。
a. 节点 b.通路 c. 箭线 d. 作业时间
2. MRP的输入包括（ abc）。
a.主生产计划 b.物料清单 c.库存状态文件 d.MRP源代码
3．工作设计中三种方法是（ acd）。
a.工作扩大化 b. 绩效评价c.工作丰富化 d. 工作职务轮换
4．设施选址的方法包括（ bcd）等方法
a．对象专业化法 b. 量本利分折法c. 重心法 d. 评分法
5．质量认证制度包括的内容为（ ab ）。
a.产品和质量认证体系 b.认证机构的认可 c.描述资源法 d.人员的参与
6．可以说网络图是由“活动”（ab ）组成的。
a.事项 b.路线 c.平均周库存转 d.费用
7．报酬制度使用较多的是（ a）和（b ），同时要考虑（b ）。
a.计件报酬制度 b. 个别激励制度 b.质量与报酬制度 c.人员因素
8．工作标准的作用是（ abcd）。
a.制定生产运作能力计划 b.进行作业排序和任务分配 c.进行生产运作系统及生产运作程序设计 d.进行绩效考评
9．选择地区要考虑主要因素有（ abc ）
a.是否接近于市场 b.是否接近于原材料供应地 c.运输问题 d.员工的生活习惯
10．全面质量管理是（ abcd ）。
a.全面的质量管理 b.全过程的质量管理 c.全员参与的管理 d.全方法的管理
名词解释
1、库存：
从一般意义上来说，库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源。
资源的闲置就是库存，与这种资源是否存放在仓库中没有关系，与资源是否处于运动状态也没有关系。
2、运作战备：
企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造其生产系统时所遵循的指导思想，以及在这种指导思想下的一系列决策，规划内容和程序。
3、生产过程：
是指从投料开始，经过一系列的加工，直至成品生产出来的全过程。
4、工艺专业化：
又叫工艺原则，就是按照工艺特点来设置生产单位。
5、工作研究：
是以作业系统为对象的一种科学方法，在既定的工作条件下，运用系统分析的方法研究资源的更加合理利用，排除作业中不合理、不经济和混乱的因素，寻求一种更佳，更经济的方法，以提高系统的生产率，降低系统的运营成本。
1．订单赢得要素：
企业的产品或服务区别于其他企业从而赢得订单的要素。
2．服务性运营：
不制造有形产品的运营活动。
3．学习效应：
当一个人或一个组织重复地做某一产品时，做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐步减少，然后才趋于稳定的现象。
4．批量：
消耗一次准备结束时间所生产/提供的相同产品/服务的数量
5．工作设计：
是要决定一项工作任务如何完成,要决定如何将生产任务或业务进行分解,把适当的工作内容分配给适当的工作者,然后以适当的形式将他们组织起来,以实现工作的协调和总任务的完成.
判断题
1. 未来的敏捷制造企业能够迅速推出全新产品。
（ √ ）
2．MRP以物料为中心组织生产，要求上道工序应该按下道工序的需求进行生产， 前一生产阶段应该为后一生产阶段服务。
（√ ）
3．综合计划要求具体制定每一品种的生产数量。
（ x ）
4．独立需求的一大特点是具有很大的不确定性。
（ √ ）
5远程办公,是指利用信息网络技术,将处于不同地点的人们联系在一切，共同完成工作（√）
6．作业测定是对实际完成工作所需时间的测量。
（ √ ）
7．JIT生产方式中，如果没有看板则不能生产，也不能运送物品。
（√ ）
8．自动化应是最佳决策，因为其考虑了产量、运作系统的柔性的要求。
（ x ）
9．现代服务业的发展趋势和特点之一是生产服务为主转向消费服务为主。
（ x ）
10．闭环MRP成为一个完整的生产计划与控制系统。
（√ ）
1 准时生产方式是适应多品种，小批量生产方式，提高产品质量的一种生产模式。
y
2 JIT 生产方式的基本思想为“旨在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品。
“y
3 实施JIT生产的具体方法有，适时适量生产，弹性作业人数，生产同步化。
y
4 在适时适量生产中，强调生产的同步化，生产的均衡化，以及缩短作业更换时间。
n
5 看板分为传送看板和生产看板.生产看板用于指挥零件在前后两道相邻工序之间的移动。
n
6 传送看板用于指挥工作地的生产，它规定了所生产的零件及其数量。
n
7 看板管理的作用分为运送工作指令和防止过量生产两种作用。
n
8 在精益生产中，与大量生产相比，新产品开发周期可减至1/3。
n
9 精益生产的基本原理是彻底消除浪费，和协同工作。
y
10 精益生产的主要内容包括，产品开发过程管理，生产与库存管理，零部件供应管理，营销管理和质量管理5种。
n
11 精益生产在产品研究和开发上，以主查负责制为主，以串行工程和团队工作为研究开发队伍的主要组织形式。
n
12 精益生产方式最大的特点之一便是其生产方式与库存管理模式采用大量生产方式。
n
13 精益生产在营销管理上提倡主动销售。
y
14 精益生产的人力资源管理强调实行工作的终身雇用制和待遇的“月功序列制”。
n
15 CIMS 的功能由经营管理分系统，工程设计制动化系统，质量保证分系统和制造自动化分系统组成。
n
16 可以把制造性生产按企业生产组织的特点，分为备货型生产和订货型生产。
y
17 并行工程的本质之一是强调产品设计的可制造性，可装配性和可检测性。
y
18产品的生命周期大致分为，导入期，成长期，成熟期和衰退期。
y
19生产运作的对象是生产运作系统。
y
20总顾客价值包括产品价值，人员价值，形象价值三种。
n
填空题
1 CIMS 有两个基本观点，一是在（ 功能设计 ）方面，一个制造企业的全部生产和经营活动，从市场预测、产品设计,经营管理到（售后服务 ）是一个整体，要全面考虑。
二是在（信息处理 ）方面，整个生产过程实质上是一个（数据采集 ）、传送和处理决策的过程。
2 CIMS 集成的内涵，它包括五个方面：
系统运行环境的集成、（ 信息集成 ）、应用功能的集成、（ 技术集成 ）、人和组织的集成。
3 大批量定制生产是指既具有（ 大批量生产 ）下的高效率，低成本，又能像（定制生产方式 ）那样满足（ 单个 ）顾客需求的一种全新型生产模式。
4 实施大批量定制生产的基本对策，1）重塑经营理念，2） 建立企业内各部门以及企业间的合作机制 ， 3） （建立灵活的企业组织结构 ） ， 4） （ 建立良好的技术支撑体系 ） ， 5） 建立良好的员工队伍.
5 敏捷制造的目的可概括为, 将（柔性 ）生产技术, 以及有（ 知识 ）的劳动力与能够促进企业内部和企业之间合作的灵活管理集成在一起,通过所建立的共同（ 基础结构 ）,对迅速改变的市场需求和市场实际做出快速反应. 6 敏捷制造系统实际上包括三个要素, 生产技术, 管理技术和（ 人力资源 ）
简答题1、生产及生产管理的地位是什么？
答：
生产是企业一切活动的基础，生产管理是企业管理中的项重要职能，经营决策处于核心地位，它决定经营方针、目标、战略、计划的要求，而生产管理则处于中层，它们之间是决策与执行的关系，技术开发是生产的前提条件，是生产管理的技术保证和后盾，否则无创新。
生产又是销售管理的前提，也是销售的保证和后盾。
2、生产计划的作用是什么？
答：
生产计划的作用就是要充分利用企业的生产能力和其他资源，保证按质、按量、按品种，按期限地完成订货任务，满足市场需求，尽可能地提高企业的经济效益。
3、工作研究的特点是什么？
答：
主要有：
（1）指导思想是实现、创新，是一种永不满足的精神；
（2）工作研究具有系统性的特征；（3）工作研究的立足是挖掘企业内部潜力；（4）工作研究致力于工作方法的标准化；（5）它也适于管理工作。
4、新产品的开发程序是什么？
答：
新产品开发的程序是：
（1）产品构思；
（2）创意、筛选；（3）初步设计；（4）可行性研究；（5）试制、鉴定；（6）试销；（7）正式生产。
5、库存控制的作用是什么？
答:
库存控制的作用有:
（1）在保证企业生产、经营需求的前提下，使库存量经常保持在合理的水平上；
（2）掌握库存量动态，适时、适量提出订货，避免超储或缺货；（3）减少库存空间，降低库存总费用；（4）控制库存资金占用，加速资金周转。
1．质量管理的八项原则是什么？
答：
质量管理八原则是：
以顾客为关注焦点；领导作用；全员参与；过程方法；管理的系统方法；持续改进；基于事实的决策方法；与供方互利的关系。
2．MRP的输入信息主要包括哪些项目？
答：
主生产计划，物料表，物料库存资料
3.库存有何作用?
答:
改善服务质量;节省订货费用;节省作业交换费用;提高人员和设备的利用率
1什么是运营系统？
它应具备哪些基本功能？
运营系统:
是指使一个”投入→变换→产出”的运营过程得以实现的手段的总称.
运营系统包括一个物质系统和一个管理系统,物质系统是一个实体系统,主要由各种设施,机械,运输工具,仓库,信息传递媒介等等组成.管理系统主要是指运营系统的计划和控制系统,其中的主要内容是信息的收集,处理,传递,控制和反馈.
运营系统的基本功能包括创新、质量、成本、弹性、继承性、时间性等六大功能。
2什么是生产率？
它对提高企业竞争力有何意义？
生产率是对一个国家、行业、商业单位使用其资源（或生产要素）的效率的一种常用衡量标准。
广义生产率可定义为：
生产率=产出/投入。
提高生产率可以使企业大幅度降低成本、赢得更多的时间，提供更多更好的服务，并实现其他多种目标。
任何企业如果不在提高生产率上下功夫，那么必将被淘汰。
3大批量定制生产与单件生产,大批量生产方式的区别
企业处于规模经济的考虑而采用大批量生产方式，组织单一产品生产，制造费用低，而产品多样性程度差，而在单件生产中，企业通过定制设计，改变或修改标准的设计和工艺，增加定植过程来为客户提供多样化产品，但这样却增大了产品成本，增加了时间。
大批量定制生产的企业给予定制生产与大批量生产两种方式，其产品制造过程吸取了大批量生产下的规模经济优势以及定制生产的多样化营销思想，其思想更能反映现代生产管理模式。
4什么是运营能力？
决定运营能力的要素主要有哪些？
设施的最大产出数。
通常运营能力受设施数量或规模、设施的有效运行时间、设施的运行效率等影响因素。
5 并行工程的本质内容体现在哪些方面？
1） 强调产品设计的可制造性，可装配性和可检测性。
2） 强调产品的可生产性。
3） 强调产品的可使用性，可维修性和可报废性 4） 强调产品开发的并行交叉。
5） 注重技术人员要学会在信息不完备的情况下进行设计。
6） 面向过程和面向对象。
7） 强调系统集成和整体优化。
论述题 1论述新产品的种类有哪些?
答
（1）按所具备的新质的程序分，新产品可分为：
①全新的产品，即采用新科学技术的新发明创造所生产的，与原有产品不同的产品；②改进新产品，即对现有产品做出改进的新产品；③换代新产品,即产品基本原理不变,部分采用新技术,新材料。
新元件或新结构,从而使产品的功能,性能有显著提高或经济指标有显著改进的产品；④仿制新产品,即对市场已有产品仿制后加上企业自已的厂牌,商标以后生产出来的产品.
（2）按地域划分，新产品可以分为：
①国际新产品，发即国际范围内首创的新产品。
②国家新产品，即国内首次试制的新产品。
③地区新产品，在本地区首次生产的产品。
④企业新产品，本地区已有在本企业首次生产的产品。
（3）按开发方式分，新产品可分为：
①企业自主开发的新产品；②用户订货开发的新产品。
2、论述质量保证体系的建立？
答：
质量保证体系的建立包括：
（1）制订明确的质量计划和质量目标；
（2）建立一套灵敏的信息反馈系统；（3）建立一个综合的质量管理机构；（4）建立一个有效的质量检验工作体系；（5）广泛开展质量管理小组的活动；（6）实现管理业务标准化和管理质量流程化。
3、论述合理组织生产过程的基本要求。
答：
（1）连续性要求，即是指物料处于不停的运动之中，且流程尽可能短，包括空间和时间的连续性。
（2）平行性要求，即是指不同产品的生产过程或不同阶段在时间上的重叠程序，重叠程度越高，平行性就越好，完成同样数量的产品所需的生产周期也就会大减少。
（3）比例性要求，即是指生产过程各环节在生产能力方面相互协调的程度，生产能力之间的比例关系才保证不变，这又是由产品的具体结构与工艺过程决定，因此生产过程中各环节的生产以能力应符合这一比例关系。
（4）均衡性要求，即是指在生产各环节中生产速度的稳定程度，若生产速度不变或均匀增减，均衡性就高，生产秩序就越稳定，越容易保证产品质量，加速资金周转，降低生产成本。
（5）适应性要求，即是指当社会对企业产品的需求发生改变时，企业能够由生产一种产品转到生产另一种产品，或改变生产数量的应变能力，这就需要有一个柔性很强的生产系统。
1.有人说“库存是万恶之源”，你认为是否有道理？
请举例加以说明。
答：
提示：
从库存的作用及JIT的原理两个方面回答。
2.在精益生产和敏捷制造这两种先进生产方式中，选择一种说明其运用。
要求：
尽可能用一些例子加以说明。
答：
提示：
说明所选的生产方式的主要思想和特点，要求等。
精益生产是通过系统结构、人员组织、运行方式和市场供求等方面的变革，使生产系统能很快适应用户需求不断变化，并能使生产过程中一切无用、多余的东西被精简，最终达到包括市场供销在内的生产的各方面最好的结果。
与传统的大生产方式不同，其特色是“多品种”，“小批量”。
敏捷制造是在具有创新精神的组织和管理结构、先进制造技术（以信息技术和柔性智能技术为主导）、有技术有知识的管理人员三大类资源支柱支撑下得以实施的，也就是将柔性生产技术、有技术有知识的劳动力与能够促进企业内部和企业之间合作的灵活管理集中在一起，通过所建立的共同基础结构，对迅速改变的市场需求和市场进度作出快速响应。
敏捷制造比起其它制造方式具有更灵敏、更快捷的反应能力。
敏捷制造的优缺点优点：
生产更快，成本更低，劳动生产率更高，机器生产率加快，质量提高，提高生产系统可靠性，减少库存，适用于CAD/CAM操作。
《生产运营管理》作业
三、论述题
1、为了解决环境污染问题，人们将绿色制造的理念引入到供应链的实施过程中，绿色供应链就应运而生了。
请论述你是如何认识绿色供应链的，企业如何构建绿色供应链体系。
（联系现实并举例，不少于300字）
答：
绿色供应链是人类社会可持续发展的必然需求，具有重大社会效益，绿色供应链是人类可持续发展战略在制造业的具体体现；构建绿色供应链体系是解决我国的环境与发展问题的有效手段。
目前，环境问题已经成为我国重大的社会和经济问题，实施绿色供应链体系将协调环境与发展的关系，实现我国经济和社会的可持续和谐发展；构建绿色供应链体系有助于增强企业实力，提高我国企业在国际市场上的竞争能力；绿色供应链体系倡导人与自然界和谐发展，提倡绿色消费。
（6分）
绿色供应链体系的基本内容有：
（1）绿色战略
（2）绿色设计 （3）绿色材料的选用 （4）绿色物流 （5）绿色生产 （6）绿色包装 （7）绿色营销 等。
构建绿色供应链体系的基本途径 ：
（1）构建企业内部绿色供应链体系
（2）加强外部供应链的绿色管理 （3）强化消费者绿色消费意识 （4）加强制度建设
2、结合实际谈谈JIT的发展和应用给你的启示。
（要求结合工作实际或所熟悉的事例，不少于300字）
答：
与传统的“推动式”的规模生产方式不同，丰田生产体系（TPS）的核心思想是采用“拉动式”生产策略，从订单开始，准时生产（JIT），持续改善。
“在必要的时间内、提供必要的零部件、生产必要的产品”的拉动式内容，为企业降低成本、消除浪费、保障质量、建立品牌起了决定性的作用。
JIT认为：
西方管理体系往往把领导力重点放在高层，中层领导对员工往往采取发号指令的态度和行为。
这种做法的直接后果就是很多管理者对现场管理完全失控，不了解生产流程的核心所在，难以提出改进流程的切实建议，降低浪费更是无从谈起。
现场管理方式确实保障了企业产品一贯的高品质和低成本。
学习JIT生产体系的核心是要学习其精髓和内涵，而不是形式和模式。
JIT生产体系的精髓是它对员工的高度重视、培养和培育，对产品质量一丝不苟的认真态度，以及对生产过程中浪费现象的深恶痛绝、对企业长远发展的执着信念。
我们研究JIT，最终的目的不是为了顺利照搬它的管理模式并获得成功，而是在此过程中，发现如何找到适合本企业的管理方法。
对于任何企业来说，管理方法没有最好的，而只有最适合的。
比如我们公司或单位在用JIT组织生产和服务中，能够做到降低库存，快速反应，为企业的全面
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