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通养殖管理

试验场内部管理职责

一、目的

为了发展经济,拓展市场,搞好场内经营管理,更好地完成总部下达的试验和生产任务。

提高工作效率,规范日常工作,使场内工作科学化、规范化、有序化。

并更好地调动广大职工的工作积极性,结合场内的实际,特制定本管理制度。

二、管理人员的职责范围

(一)厂长

1、全面负责管理工作。

2、全面负责畜禽试验的执行工作。

3、全面负责畜禽的饲养管理和疾病防治工作。

4、核对畜禽试验资料。

5、完成畜禽试验报告的撰写。

6、协助有关部门进行员工培训。

7、配合市场部解决市场出现畜禽疾病方面的疑难问题。

8、设计调整场内畜禽生产群的饲料配方。

9、完成工作月报、年报总结。

10、管理场内文件、资料、试验报告。

11、对员工进行考勤、核算工资、奖金。

12、接待外来有关人员。

13、其它。

(二)技术员

1、负责猪试验的执行工作。

2、负责猪的饲养管理及疾病防治工作。

3、整理猪试验的有关资料。

4、整理、保管种猪生产档案。

5、场内生产饲料时负责配方的执行。

6、采购饲料、原料、物品,经验收后保管饲料原料。

7、验收鸡蛋入库,月未盘存结账。

8、销售畜禽产品。

9、对员工进行培训(猪)。

10、场长离场时代理场长负责管理工作。

11、接待外来有关人员。

12、其它。

(三)财务负责人

1、全面负责财务管理工作。

2、按规定按期报送有关财务统计月、年报。

3、造表发放职工工资、奖金。

4、配合供销搞好供销工作。

5、负责水电管理工作。

6、负责原料、物品的管理及验收药械。

7、接待外来有关人员。

8、其它。

(四)协理员

1、负责禽类试验的执行工作。

2、负责禽类的饲养管理、疾病防治。

3、整理禽类试验资料。

4、负责出纳的全面工作。

5、对员工进行培训(禽)。

6、保管药械及物品,验收饲料及原料。

7、管理职工生活。

8、负责办公室的内务工作。

9、协助有关部门的销售工作。

10、其它。

三、文件、档案管理

1、总部下达文件由厂长负责收存。

2、研究所下达试验计划由厂长保管。

四、试验资料管理

1、畜禽试验报告由场长或场长指定人负责撰写一式两份,一份送研究所,一份由场长保存。

2、试验结束后,所有原始资料随综合报告一起交研究所存。

3、外来资料由场长负责收存。

五、试验场管理

1、工作人员必须坚持党的四项基本原则,拥护党的各项方针政策,坚持团结高效求实创新。

2、工作人员必须自觉遵纪守法,遵守集团的各项规章、条例,履行岗位职责。

3、工作人员必须服从工作安排,完成各项工作任务。

4、工作人员必须按时上班,不得迟到和早退,有事必须请假。

5、以场为家,爱护场内财产,节约开支,降低成本,增加效益。

6、认真按试验和生产操作规程实施执行。

7、上班时间用餐不准饮酒。

8、工作人员进舍内必须更换工作服。

9、按规定做好日常性的消毒及舍前门口消毒池的消毒工作。

10、随时关好舍门,不得互串场舍,不准非工作人员进入舍内。

11、对违反有关规定的员工,按有关处罚条例处理。

12、物品、饲料及用具要摆放整齐,用后的口袋要折好并保管好。

13、保持畜禽舍及环境卫生洁净,不得在公共场地乱扔废物、烟头。

14、不得在场内公共场所放映黄色录像。

15、不准在非规定地点吸烟(各舍内、娱乐室、办公室不准吸烟)。

16、各分场、舍务于每月1日前写出上月的工作总结。

六、工作时间安排

(一)管理人员

上午:

8:

00-12:

00下午14:

00-18:

00

(二)猪场人员

上午:

8:

00-9:

00喂猪、加水

9:

00-12:

00日常管理、打扫卫生、备料。

下午:

15:

00-16:

00日常管理、备料。

16:

00-18:

00喂猪、加水、打扫卫生。

21:

00-22:

00加水。

(三)鸡场人员

1、产蛋鸡舍

早上:

5:

00-5:

30开灯、开水。

上午:

8:

00-9:

00喂料。

9:

00-12:

00日常管理、打扫卫生、匀料。

下午:

15:

00-16:

00喂料。

16:

00-17:

30集蛋、登记入库。

17:

30-18:

00匀料。

22:

00关灯、关水。

特殊情况按新的规定执行。

2、育雏鸡舍(蛋鸡)

早上:

6:

00-6:

30开灯、加水。

上午:

8:

00-9:

00喂料、加水。

9:

00-11:

00日常管理、打扫卫生。

11:

00-12:

00喂料、加水。

下午:

15:

00-16:

00喂料、加水。

16:

00-17:

00日常管理。

17:

00-18:

00加料、加水。

19:

30-20:

00加水、关灯。

光照时间按各阶段的规定执行。

3、肉鸡舍

光照按规定执行。

其他工作时间按育雏鸡舍执行。

七、请假制度

(一)有事必须请假,凭假条经场长同意后休假。

(二)法定假、病假、产假、婚假、探亲假等按公司有关规定执行。

(三)病假必须持县级以上或指定医院证明,经领导签字方能生效。

(四)一般情况衽轮休制,如不能轮休,则补休或按公司规定的加班政策执行。

(五)有下列情形之一者,按旷工处理

1、无假不到,事后又无正当理由者。

2、未经同意,擅自离岗,包括超假。

3、不服从工作安排。

(六)员工在事假期间,一律不得从事第二职业,违反者一经查实立即解聘,并赔偿由此而造成的经济损失。

八、各岗位职责

(一)场长职责

1、全面负责试验场的管理工作。

2、全面负责试验场畜禽的执行工作。

3、按时完成试验报告的撰写。

4、及时解决技术员提出畜禽的饲养管理及疾病防治疑难问题。

5、按时完成试验场月报、年报总结。

6、督促检查各部门的工作。

7、检查落实各项制度的实施情况。

8、组织员工进行技术培训和政治学习。

9、对员工进行考勤和考核,计算工资和奖金。

10、组织生产场内试验料。

11、其它。

(二)会计职责

1、严格执行公司规定有关财务制度。

2、当好领导的参谋,及时分析营销状况,为领导出谋献策。

3、仔细认真按财务规定做帐,做到帐目清楚,字迹工整。

4、按公司和有关部门规定时间,及时报送财务统计月报和年报表。

5、每月末定期与出纳对帐,检查出纳现金,做到钱帐无误。

6、凡报帐的凭证,必须有领导和经办人签字,如购买的物品、饲料,应附有入库单。

7、协助或派员协助销售工作,每月定期核定销售帐目。

8、组织办理应收帐,开据收款单据。

9、管好财务、统计有关档案。

10、完成领导交办的其他工作。

(三)技术员职责

1、认真学习技术,提高专业技术水平。

2、严格把好技术关。

3、编制、实施动物的防疫计划。

4、督促检查饲养员的饲养管理工作。

5、负责试验的实施工作。

6、指导饲养员的饲养管理工作。

7、检查饲养员的各类记录工作。

8、负责收集、整理试验资料和生产记录资料,并于每月2日前写出上月的试验工作总结。

9、负责配种、阉割及疾病防治工作。

10、定期组织饲养员学习业务技术。

11、完成领导交办的其他工作。

(四)出纳职责

1、严格执行公司有关财务制度。

2、对报销的单据必须检查。

3、报销的单据必须有领导和经办人签字,物品必须附入库单,否则有权不予报销。

4、每月定期与会计对帐,做到钱帐相符。

5、负责场内现金的的与支出工作。

6、及时收取应收款。

7、不准公款私借,特殊情况必须经领导同意,只能预借本人限额内工资的金额。

8、注意现金的安全、存取工作,自存流动备用金限于500元以内,多余的现金应及时存入银行。

9、锁好保险柜,不得外泄密码。

10、负责管理职工生活。

11、完成领导交办的其他工作。

(五)保管员职责

1、坚守工作岗位,不得撤离职守。

2、保管的物品,必须按进货单验收入库,并办理入库手续。

3、保管员必须凭领料单发货。

4、保管的物品必须分类摆放,堆码整齐。

5、保持保管室清洁卫生。

6、登记好入、出库物品单。

7、随时检查库内物品,如药品、饲料等的保质情况,发现问题及时报告处理。

8、注意防盗、防火工作。

9、每月末日将领料单统一交财务部入帐。

10、每月定期清点盘存物品,做到帐物相符。

11、完成领导交办的其他工作。

(六)采购员职责

1、采购物品必须凭需用部门申请经领导同意后按申请的品种、规格、日期购买。

2、采购的物品、药品必须注意了解出厂日期及有效期,凡采购过期变质物品,其责任自负。

3、采购的物品按进货单交保管员验收入库。

4、所购物品必须实事求是,不准以少报多,力求寻找最佳进货渠道,按同类产品最低进价购货。

5、凡购物品如有回扣,其回扣必须如实交回财务部。

6、所购物品在入库时,如出现短斤少件,其责任自负。

7、出差按规定到达地报销旅差,凡绕道的费用自理。

8、完成领导交办的其它工作。

(七)销售员职责

1、随时掌握本场各类商品的市场行情。

2、产品销售定价,必须请示领导会同财务共同研究定价,并由财务部派员参加销售。

3、登记好商品出、入库单,每月末盘一次(鸡蛋),超出3‰的差错按规定比例赔偿。

4、入库的商品(鸡蛋)要堆码整齐,不得乱搁乱放,每日将蛋盘存堆码整齐。

5、保持库房的清洁卫生。

6、在销售工作中不得短斤少两徇私舞弊。

7、对顾客要热情,态度要和蔼,不得与顾客吵嘴打架。

8、注意防火、防盗工作。

9、完成领导交办的其它工作。

(八)水电员职责

1、按国家和公司有关水电管理政策管好本场水电工作。

2、负责安装场内水、电设施,检修好水、电管道和线路。

3、水、电设施发生故障,应及时检修排除故障。

4、停电时,如需用电,必须及时发电供电。

5、定期检修自备的发电机组。

6、严格按水、电工的操作规程安装水电,不符要求的及时更改。

7、安全供电,节约水电。

负责场外用电户的管理。

8、管好水、电工具及材料。

9、完成领导交办的其它工作。

(九)试验员职责

1、进舍必须更换工作服。

2、严格按试验要求和规定执行。

3、准确称料,按试验规定饲喂方式喂料,保证供足清洁饮水。

4、做好饲料消耗、畜禽数变化及舍内温度和疾病防治、用药、发病死亡的登记工作。

5、精心管理试验动物,每天上、下午均应仔细观察试验动物的精神、食欲、粪便情况,发现异常及时报告处理。

6、严格按照技术员的指导执行,不得擅自更改试验规定。

7、保持试验动物舍内和环境的清洁卫生,每天上、下午必须清除粪便、清扫圈舍,清洗饮水器具。

8、增收节支,降低成本,一般采取少喂勤添的方式饲喂,避免饲料浪费。

9、按规定时间彻底消毒(猪一月二次,鸡、鸭每周二次),做好舍门口消毒池的有效消毒工作。

10、严禁非工作人员进入舍内。

11、不准高声喧哗,工作时动作要轻,避免动物惊吓。

12、试验结束3日内打扫卫生并消毒。

13、完成领导交办的其它工作。

(十)商品猪舍员工职责

1、进舍内必须更换工作服。

2、按照猪只生长阶段投料,做到使猪只吃净(不拉稀)为度,避免饲料浪费。

3、随时观察猪只的食欲,精神和粪便情况,发现异常及时报告。

4、每日清扫圈舍二次,清除粪便,随时保持圈舍、环境干净卫生。

5、每日喂料后供足清洁饮水,并随时加水。

6、每月1日、16日彻底做好圈舍及环境的消毒工作,并做好舍门口消毒池工作。

7、登记饲料消耗、猪只入栏、出栏及死亡淘汰情况。

8、做好饲料的准备工作。

9、负责守护猪舍。

10、每月1日前交出上月有关记录资料,由技术员汇总保存并写出总结。

11、完成领导交办的其它工作。

(十一)种猪舍员工职责

1、进舍必须更换专用工作服。

2、按照种猪的生长发育阶段投料,使种猪保持不肥不瘦的种用体况。

3、节约饲料,不得有浪费现象。

4、随时观察种猪食欲、精神和粪便情况,发现异常及时报告处理。

5、每日按规定时间喂料,供足清洁饮水。

6、每日清扫圈舍二次,清除粪便,保持圈舍环境清洁卫生。

7、每月1日、16日将圈舍环境彻底消毒(产仔期另行安排),并做好舍门口消毒池工作。

8、观察母猪的发情情况,并协助技术员搞好猪的配种工作。

9、按预产期随时观察猪只的分娩状态,并做好接产的准备工作,提前三天消毒分娩圈舍。

10、母猪分娩时要守护,并做好接产的消毒工作,分娩时将乳猪放入仔猪筐内,待产齐后先用0.1%高锰酸钾水清洗乳头,并严格消毒,再将仔猪放入母猪身边,让其吃足初乳,三日内注意固定乳头,并将弱小的仔猪排在前面奶头。

11、做好仔猪寄养工作和仔猪的开食工作(7日龄诱食)。

12、配合技术员做好配种,产仔日期、仔猪称重(初生、20天、60天)、编号的登记工作。

13、做好猪只转入、转出及饲料消耗的登记工作。

14、负责饲料的准备工作。

15、负责守护猪舍。

16、完成领导交办的其它工作。

(十二)产蛋鸡舍员工职责

1、进鸡舍必须更换专用工作服。

2、按规定时间喂料、喂水、开灯、关灯。

3、随时检查饲槽、水槽、鸡笼,有破损及时修补。

4、每周1、4洗水槽,周六清刮饲槽。

5、每周星期一擦灯泡。

6、按规定时间捡蛋,捡蛋时要轻拿轻放,40周以前损蛋控制在1%以内,40周以后控制在3%以内。

7、好蛋、损蛋要分开装盘,严格剃除损蛋,大蛋放在上面避免压烂。

8、鸡舍内不得高声喧哗,工作时动作要轻,避免鸡群受惊吓。

9、每天打扫舍内卫生,保持无积土、粪便。

10、每天巡视检查鸡舍至少二次,发现异常及时报告处理,死鸡须经技术员解剖再作高温或深埋消毒处理。

11、发现弱鸡及时剃除交销售员处理。

12、进出鸡舍随手关门,禁止非工作人员入内,外面人员进舍参观,须征得领导同意,经消毒后方可入舍。

13、做好日常的鸡舍变化、饲料消耗、产量及鸡舍日志记录工作。

14、服从技术员安排,并协助技术员工作。

15、每周二、五带鸡及地面、环境消毒,并搞好舍门口的消毒池工作。

16、切实保管好鸡舍物资、用品、饲料、物具堆放整齐。

17、完成领导交办的其它工作。

(十三)鸡舍员工职责

1、进舍必须更换工作服。

2、切实做好育雏前的准备工作,搞好舍内、笼具的消毒工作、笼具的修补、饲料、药品的准备和升温、调温工作。

3、雏鸡入舍前将温度升至33℃-35℃,湿度保持在60%-70%,以后每周下降2℃-3℃至脱温。

苗鸡入舍后初饮可在1-2小时进行,饮水预热加入5%葡萄糖1%Vitc。

4、适时开食,保证饮水,见小鸡能站立,有啄食状即可开食。

5、雏鸡要少喂勤添,白天5-6次,夜间1-2次,减小饲料消费。

6、保证光照时间

(1)蛋用鸡:

1周龄23小时

2周龄16小时

3周龄12小时

4-17周龄7小时

18周龄8小时

19周龄10小时

20周龄12小时

21周龄14小时

22周龄16小时

(2)肉用鸡:

1-3天24小时

3-21天16小时

21天以后23小时

7、经常检查鸡群状况、精神、食欲及粪便,发现异常及时向技术员报告处理。

8、每天清洗饮水器二次,消毒一次,每三天清除粪便一次,勤换垫簸并消毒,每周六擦灯泡一次,每日清扫地面,随时保持地面清洁卫生。

9、搞好防疫工作,按规定接种疫苗,严禁非本舍员工进入鸡舍,每周带鸡及地面消毒二次(周二、五),搞好门口消毒池工作。

10、蛋鸡强弱鸡群要分开饲养,每周称重一次,体重超标的(蛋鸡)要控制喂量,低于标准的要增加喂量,以利生长均匀。

11、服从技术员安排,协助技术员搞好免疫及疫病防治工作。

12、逐日登记好鸡只变化、饲料消耗、疾病防治和用药的工作。

13、完成领导交办的其它工作。

(十四)炊事员职责

1、搞好厨房的清洁卫生,炊具、餐具保持清洁卫生。

2、负责采购职工饭、菜生活食品,并逐日填清单核实报销。

3、购买的食品必须如实报销,不得以少报多。

4、节约燃料和水电。

5、保证职工食好,做到菜味美饭香。

6、生、熟食品要分开存放,不购变质食品。

7、按场内就餐时间备饭,不得推迟和提前。

8、炊具、餐具要摆放整齐。

9、做好防蝇、防鼠工作。

10、保管好各类食品,并负责咸菜的制作。

11、完成领导交办的其它工作。

九、管理员计时工资制

1、管理员实行计时工资制。

2、管理员制度按《公司员工手册》有关规定执行。

3、不服从工作安排,视其情况扣发岗位工资。

4、工作上出现差错或违反场内管理制度,则按有关规定执行。

十、生产员工工作量及计件工资标准

每人工作量

单位:

头、只、%元

类别

饲养量

存活率

配孕率

仔猪成活率

头、只日工资额

育肥猪

120

98

0.12

后备猪

80

98

0.18

种母猪(含种公猪)

30

90

90

0.48

蛋小鸡(1-42日龄)

2000

96

0.007

蛋中鸡(43-98日龄)

1920

97

0.0075

蛋大鸡(99-147日龄)

1800

98

0.0076

产蛋鸡(148-504日龄)

2500

90

0.006

肉鸡

1500

90

0.0095

肉鸭

1500

98

0.0095

注:

1、肉鸡、肉鸭3日龄以内死亡及药物试验死亡除外。

2、产蛋鸡死亡率每月按1%计算,6至9月中暑死亡除外。

3、母猪配孕率为3个情期配孕率。

说明:

1、生产员工固定工资按工资总额的30%计算,70%为计件工资,计件工资标准为:

日计件工资=0.7本人总工资额÷22

2、工作量不足标准时,场里又无另外工作安排,则按工资总额计发工资。

3、有计划任务,而自己完不成任务,则按本人实际饲养量的比例计发工资。

4、如按计划任务,饲养量超出标准的,超出部分则按头只日工资额增加本人计件工资。

5、生产员工按年365天为全勤,请假即按事假计算。

十一、奖惩制度

(一)目的

为了严格执行场内各项制度,搞好试验和生产,并充分体现多劳多得的原则,提高职工的工作积极性,以场为家,用心工作,用智慧去工作,为正大的不断发展作贡献,特制订以下奖惩制度,望各位员工监督执行(本制度与公司奖惩条例有抵触的以公司条例为准)。

(二)奖励

1、凡对公司和场有突出贡献者,按公司有关规定给予奖励。

2、对损公肥私的人和事,敢于大胆揭发并制止,按换回损失额的50%给予奖励。

3、销售鸡蛋差错在3‰以内,则按减少数金额的50%给予奖励。

4、产蛋鸡的弱鸡(站立困难)及时交付销售处理,每只给予1元的奖励。

5、在场内打死1只老鼠,每只奖励1元。

6、超规定标准存活率,按以下标准奖励

(1)育肥猪10元/头

(2)后备猪10元/头

(3)雏鸡鸭1元/只

(4)产蛋鸡1元/只

7、能繁母猪超出规定标准配孕率,每头奖15元。

8、仔猪哺育率超出规定标准,每头奖5元。

9、母猪产仔接产在晚8:

00-早6:

00,每窝补助夜餐费10元。

(三)惩罚

1、凡有下列情形之一者,按开除处理,并处以100-3000元罚款

(1)连续旷工3天,全年累计旷工7天。

(2)全年累计吵架或打架达3次。

(3)全年累计不服从安排达3次。

(4)销售时舞弊。

(5)收取回扣不上交。

(6)毁坏或遗失有关记录资料。

(7)偷拿公司客人和同事财物。

(8)有意损坏公共财产。

(9)做有损公司和场声誉的事。

(10)泄漏公司机秘、配方或试验结果。

(11)贪污、挪用和骗用公款的。

2、凡有下列情形之一者,扣当月奖金

(1)事假按1:

3的缺勤天数扣实验奖和生产奖。

(2)法定假(指婚假、产假、探亲假、丧假、春节假等)按实际休假天数扣奖。

(3)旷工1天扣除全月奖金。

(4)迟到、早退,每5次按1天旷工计算扣奖。

3、有下列情形之一者,扣减当月工资

(1)事假:

每天扣日均工资(工资总额)的70%。

(2)病假:

超过12天(年)的按事假扣发工资。

(3)旷工:

按1:

3比例扣工资。

4、对工作长期不负责,表现较差,经教育不改者,则解聘。

5、违反有关规定(如未按时喂料、定期消毒、水槽漏水、饲槽漏料、非工作人员进入舍内不制止)但未造成经济损失,每次扣20-50元。

6、酗酒上班(陪客除外),每次扣100元。

7、产蛋鸡出现死亡(不含六、七、八、九月),每只鸡扣1元。

8、上笼的蛋鸡在关灯后半小时内发现下面粪里有鸡的每次每只扣1元。

9、销售鸡蛋差错超过3‰,超过部分(限于3%-5%内)按50%扣款,超过5‰的则按全额扣款。

10、成活率低于标准的,按以下规定扣款

(1)育肥猪、后备猪5元/头。

(2)产蛋鸡0.5元/只。

(3)肉鸡、肉鸭0.5元/只。

(4)仔猪2元/只。

11、配孕率低于标准的,每头扣5元。

12、在试验过程中,发生人为责任事故,严重影响试验的正常进行和结果的,扣发本人当季标准工资、试验奖、生产奖,情节严重的予以开除。

13、错喂试验料或错记试验数据,遗失撕毁试验记录,采购或销售舞弊(含炊事员购食品),母猪产仔时,无人接产(产仔3头以上),扣发工资50-500元(并收回舞弊金额),不享受当季试验奖和当月生产奖。

情节严重的予以开除。

14、迟到、早退在10分钟以内(含规定作息时间,升旗仪式、开会及公务劳动、下饲料等)每次扣工资10元,并扣当月10%的实验奖和生产奖。

迟到、早退在10分钟以上30分钟以内,则按旷工半天处理,并扣当月20%的实验奖和生产奖。

15、星期一至五上班时间看电视、洗衣服、看小说、不假外出,每次扣工资20元,并扣当月10%的实验奖和生产奖。

16、场内严禁赌博,严禁放黄色录像,违者每次扣工资50元,并扣当月50%的实验奖和20%的生产奖。

17、星期一不大扫除(彻底搞好舍内外卫生),不定期消毒(鸡、鸭舍每周二、五,猪每月1、16日),不按时喂料加水,不按时开关灯(按规定时间±5分钟),每次扣50元,并扣当月20%实验奖和生产奖。

18、猪、鸡、鸭舍的直接生产员工,因规定作息时间之外需观察、加料、加水、开关灯等,因此下午可推迟到3:

00上班(母猪产仔接产除外),其余上班时间内不准在寝室睡觉或娱乐,违反者每次罚款50元。

19、育雏升温时熄火(但未降温),每口灶每次扣20元,如已造成降温,则每次每口灶扣50元。

20、不准私自挂电话,如有私事挂电话,必须登记,并按国家规定交费,否则每次罚款50元。

21、做好每月耗料及畜禽变动情况的登记工作,并于次月1日前交会计汇总,出现差错或延期,每次扣50元。

22、按实验要求记录耗料及畜禽日志,出现差错或不完整,每次扣20-100元。

23、损坏遗失公物照价赔偿。

24、不准将用具拿回寝室使用,违者每次罚款50元。

25、不准私自烧电炉等加热设备,违者每次罚款20元。

26、人离开寝室30分钟以上未关灯,每次罚款20元。

27、每次试验结束后(含生产畜禽),必须彻底打扫卫生和消毒,违者罚款50-100元。

28、在场舍内、娱乐室内、办公室内吸烟,每次罚款50元。

29、炊事员按时备好饭菜。

如推迟10分钟以上开饭,则罚款50元。

30、进出场小门应随手关门,违者每次罚款50元。

31、肉鸡、鸭饮水器干水,每个每次罚款20元。

32、年度内罚款50元以上达4次者,则下降工资1级(30-50元)。

十二、本管理自**年**月**日起执行,原管理即行作废。

 

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