火锅店光棍节活动主题策划方案与烟草局个人述职述廉报告汇编.docx

火锅店光棍节活动主题策划方案与烟草局个人述职述廉报告汇编.docx

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火锅店光棍节活动主题策划方案与烟草局个人述职述廉报告汇编

2018年火锅店光棍节活动主题策划方案与2018年烟草局个人述职述廉报告汇编

2018年火锅店光棍节活动主题策划方案

一、关于天地和火锅坊的现状调查

由于本次策划活动仓促且个人活动较多，调查不够全面详尽，阻碍了策划的制定。

在24号晚，电话联系了天地和负责人王女士，预约了25号对天地和的考察。

总体环境：

1.上午11点，员工坐在椅子上闲谈;下午4点半，经理在柜台上睡觉。

在受访的7位曾在天地和吃过火锅的人中，有3位提出服务细节有问题。

2.市场为中高端定位，现阶段主要针对有车人士。

大部分是中档小轿车。

3.营业高峰期为晚上7点至8点，4月25日，7点半，消费者每组最少为2人最多为9人。

在受访的5组中，除其中一组为宴请朋友外，每组至少有2名儿童，消费者多以家庭方式消费。

4.特色产品为牦牛肉火锅，但对该产品宣传不够。

5.所处商圈（满庭芳二期）定位偏离，满庭芳定位有“花样年华校园主题商业广场”、“嘉州新城生活广场”，但由于其背靠理工学院，致使该商圈小吃店、小饭馆、烧烤、网吧众多，且背后100米处为菜市场。

6.据了解未来嘉州新城与满庭芳将有5万住户。

7.未来绿心公路将连接该地区与市中区繁华部分，将大大带动该地区发展。

二、关于天地和火锅坊swot分析

一）优势（s）

1.自身定位明确（中高端定位），此种定位在乐山拥有市场空缺。

2.停车方便且安全（位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位，为广大的有车族提供了方便，并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全）。

3.总体地理位置优越（纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊是唯一较大型且消费环境优雅的特色火锅坊）。

二）劣势（w）

1.由于所处位置（满庭芳二期）由于靠近学校，小饭馆林立，降低了该商圈的档次。

2.所处位置离现乐山人口密集区较远，前往此处吃火锅较为麻烦。

3.特色产品宣传不够。

4.服务人员培训不足。

5.夏季天气炎热，从一定程度上阻碍了部分人的火锅消费。

三）机会（o）

1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数，市场空缺明显。

2.拥有广大的潜在客户群，有利于长期发展（嘉州新城未来的五万户主将是巨大的消费群体）。

3.未来绿心公路的修建将带动该地区发展。

四）威胁（t）

1.周围楼盘在短期内不会入住。

2.所处位置离现乐山人口密集区较远。

消费者难以知晓此处有家火锅坊。

3.知名火锅连锁刘一手在距肖坝不远的沫若广场有分店，构成了威胁。

五）分析

天地和火锅坊优势及机会明显。

1.天地和火锅坊定位即为中高端市场，而乐山中高端市场空缺明显。

2.中高端市场消费者，往往有车，注重生活质量，不会因为几分钟的路程而阻碍他们吃火锅。

3.满庭芳二期的停车位众多，且有保安站岗，能满足消费者停车要求。

这是其他中高档火锅店无法具备的。

（如刘一手外停车位少，且无人看守）。

六）战略

1.所处地理位置近期无明显优势，但在未来具有极大潜力。

因此需考虑长期效益，注重老顾客的保持，新顾客的开发。

2.针对夏季吃火锅问题，开发新产品，吸引新顾客。

3.特色产品不突出，因采取引导消费，带动特色产品消费。

三、关于天地和火锅坊营销策划

一）营销主题：

“留住老顾客，开发新顾客”

五一等节假日是餐饮消费的高峰期，但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的，节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益，更重要的留住现有老顾客，开发潜在新顾客，带动今后的业绩增长。

且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住，更因进行新顾客开发。

针对该主题，实行新产品开发策略，组合销售策略及会员卡营销策略。

并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。

二）会员卡营销策略

（一）实行会员制卡的益处

1.长期广告效应。

2.有助于留住老客户。

3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，让客户更加满意，也方便今后的营销计划制定。

（二）会员划分

1.普通会员

2.金卡会员

（三）会员卡功用

1.普通会员：

凭卡消费，赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。

2.金卡会员：

凭卡消费，优先使用雅间，且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。

注：

尽量不使用折扣方式进行低价行销。

（四）会员卡制作要求

1.普通卡：

简洁、大方、不俗。

2.金卡：

高贵、典雅，能凸显持卡人品味。

3.普通卡及金卡均进行统一编号。

（五）会员卡发放形式

1.普通卡：

五一期间在本店消费者均可赠送。

或平时在本店消费满300以上者。

2.金卡：

利用关系网赠送的形式，赠送给企事业单位，及乐山社会名流。

备注：

借力营销：

借力满庭芳、嘉州新城售楼中心，对其业主免费赠送会员卡。

（六）会员管理（消费者信息收集）

发放会员卡后，对应会员卡编号，记录下持卡人信息，并对持卡人每次前来消费的具体信息（消费人数、该次消费者间人员关系（关系包括家庭、同事、朋友等）、消费金额、消费菜品、用餐习惯等）。

收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，也方便今后的营销计划制定。

二）新产品开发策略

夏季吃火锅，有燥热感，且易上火。

且随着现代人对生活水平的，在家庭消费者中，常常出现60岁以上的老年消费者，他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。

对于此问题应进行有针对性的新产品（锅底）开发：

清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等（如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅）

三）组合型销售策略

将多种菜品和锅底进行合理搭配，组合成不同的火锅套餐，对各套餐进行富有特色的命名，并对组合后的套餐进行一定的折价。

该策略的作用：

1.引导消费者消费不同菜品和新产品。

2.帮助消费者进行最佳的口味搭配。

3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。

四）促销宣传策略

天地和火锅坊定位在中高端市场，因此在做宣传时，定位为“精品火锅坊”。

（一）目标消费者

目前（嘉州新城还未完全入住），天地和火锅坊的目标消费者为中高端人士，他们有车，有钱用于餐饮休闲消费，且吃火锅一般携同家人或朋友。

此类人群集中地点：

滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

（二）宣传形式

传单：

1.制作要求：

邀请函形式、美观、大方、3000份

2.内容：

对天地和火锅坊简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

3.散发：

滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

报刊广告：

不采取在报刊上直接做广告，而将传单交予报刊乐山代理商和销售商，将传单插在报刊中，这样能以极低的费用做宣传。

电视广告：

1.内容：

对天地和火锅坊简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

2.时间、时长：

在6点至8点时段内，1小时之间，投放2次30秒广告。

播放时间4月28日至5月1日。

注：

由于电视广告成本过高，是否投放待定。

（三）经费预算

传单：

0.5元×3000份=1500元

传单发放人员：

30元×10人×3天=900元

2018年烟草局个人述职述廉报告

各位领导，同志们：

一年来，在上级的关怀指导，广大干部职工的支持帮助下，作为一把手，我不敢有丝毫怠慢，时刻提醒自己认真履行职责，思想上积极进取，作风上务实求真，生活上严格要求，工作上奋发努力，较好地完成了上级交给的各项工作任务。

现将本人一年来的履职情况汇报如下。

一、把握全局工作重点，奋力创造工作实绩

围绕“卷烟上水平”和建设“xxxxxxxxxx”的“xx烟草”战略目标，进一步深化“xxxxx”主题活动，注重企业运行质量和效益，增强企业活力，全面推进整体工作上水平。

从经济运行情况看，20xx年，全县销售卷烟xxxx箱，增幅xxxx%，实现毛利额xxxx万。

全年种植烟叶xxxx亩，收购烟叶xxx担（含丰产烟）,收购均价为xxxx元/担（不含扶持费），为烟农提供直接经济收入xxxx万元;实现“两烟”销售总额xxxx万元，实现利润xxxx万元。

实现税收xxx万元，同比增长xx万元，增幅xxx%（其中烟叶税xxx万无，同比增长xx万元，增幅xx%）。

三项费用总额xxxx万，同比增加xxxx万元，其中销售费用xxx万元，同比减少xxx万元，管理费用xxx万元，同比增加xxx万元，财务费用xxx万元，三项费用执行正常。

具体来讲：

一是烟叶产业平稳发展。

以质量为中心，合理密植，精细移栽，科学打顶，紧盯烟叶成熟度，加强科学烘烤指导，进一步提高干烟质量。

产业规模种植进一步凸显。

坚持大集中、小连片发展原则，不断引导烟叶种植区向自然条件优越、社会环境友好的区域集中，今年全县xxx个种烟村，xxx亩以下的种烟村xxx个，同比减少xxx个;户均种烟面积xxx亩，同比增加xxx亩。

优化品种布局，引进推广xxx个国内外良种，良种示范推广面积xxx亩。

加大产业基础建设，完成密集烤房、烟水配套工程、烟用机械3大项目建设和补贴，项目投资xxxx万元。

积极推进现代烟草农业建设，大力发展职业烟农和种烟大户，全县涌现百亩以上烟农xxx户、50亩以上烟农xx户。

烟叶生产组织形式不断转变，全县现代烟草农业合作社扩展到xx家。

特色烟叶开发稳步推进，面积达xxx亩，占全县种植面积xx%。

坚持“xxxx”模式，重视烟叶预检工作，遵从“高纯度、低眼光、不脱线”收购原则，加强抽检考评，确保烟叶质量。

开展预约轮流清仓交售方式和专业化运输服务，拓展烟叶收购服务内容。

积极谋划“十二•五”烟叶产业发展，积极争取xx万亩烟海发展项目和xxx烟草站建设项目，做了大量前期基础工作。

二是卷烟经营持续提升。

品牌培育工作有所提升。

按客户订单组织货源，实施精准营销，今年主打培育的白沙（硬蓝尚品）和双喜（盖经典1906）两个品牌，采取“xxx”培育方案，实行“xxxx”活动，开展“xxxx”、“xxx”，使重点品牌更加贴近市场和消费者。

营销创优活动有所提升。

积极参与上级组织的卷烟品牌培育“xxx”模式的探索与应用，品牌集中度进一步提高，全县品牌数量控制在xx个，在销品牌规格xxx个，同比减少xxx个，百牌号品牌销量占总量的xxx%。

卷烟重点工作指标有新提升。

省外烟销售比xxx%，同比增加xxx个百分点;卷烟销售结构有所改善，单箱均价达xxx元，同比增加xxxx元/箱;电子结算率xxxx%，资金比重达xxxx%。

三是专卖管理成果颇丰。

加大无证经营清理，与工商管理部门开展专项行动xxx次，取缔无证经营卷烟户xxx户，并责令不规范经营户限期整改，进一步规范了卷烟市场。

加强持证经营户的管理，防范卷烟的无序流动，对新办证加强审查，经常进行市场走访、调查和信息收集，防止两籍人员形成家族化经营模式，扰乱卷烟市场。

加大原烟市场监管，通过宣传和联合执法，摸底排查，巡回检查，驻道查疑，共查处二道烟贩贩烟案件xxx起;扰乱收购秩序案件xxx起，较好地维护了烟叶收购市场秩序。

今年共查获各类违法案件xxx起，查获各类违法卷烟xxx万支，总案值达xxx万余元，真品卷烟xx万元以上案件xxx起。

四是综合事务管理不断进步。

进一步加强财务预算管理和绩效管理。

通过完善制度，核定总额，确立标准，细化到室，预算管理工作进一步明显。

通过强化领导，综合考评，总结修正，绩效管理工作良好起步。

稳步推进贯标对标工作，有条不紊地完成了市局部署的各项阶段性工作，认真对照全市平均和先进标杆，查找差距，解决问题，每个季度我局效率指标、卷烟费用指标、综合费用指标都有不断提升。

精神文明创建工作有新亮点。

顺利通过“xxxxx”创建，被县直属工委和县商务系统列为重点党建示范单位，加强“四好”领导班子创建，班子成员务实创新，充满活力。

企业文化丰富多彩。

青年座谈会、拓展培训、为地震灾区人民献爱心和“慈善一日”捐款等一系活动增强了职工活力，增强了社会责任意识。

廉政建设添力增色。

以深化教育监督为重点，积极推进廉政文化普及，发放各类廉政文化书籍xxx余册，领导廉政书签xxx套，聘请党校高级讲师进行xxx次专题讲座。

落实领导干部监督工作，严格执行党政领导干部问责制，全局没有出现一起信访事件，没有发生一起违法违纪案件。

安全保卫工作有新举措。

成立了安保应急大队，下设治安事件、消防、信访维稳、交通事故、人员紧急救助应xxx个应急小组。

打造了安全短信平台，创新了安全教育新亮点，全局没有发生一起重大安全责任事故。

二、加强个人素质修养，提高驾驭工作能力

（一）在日常学习中提高修养

始终坚持一名共产党员的理想信念，积极学习党的各种理论知识，参与县委、市局组织的各种培训，休息时间注重读书看报，不断更新自己，始终让自己“与时俱进”。

坚持读书、读好书，管理、经营、历史、文哲等各个方面的知识都有所涉猎，同时认真撰写读书心得，不断丰富自己的知识储备，提升自身修养。

认真学习廉政要求，努力提高廉政自律、防腐抗变能力。

平时与领导班子成员经常开展思想交流，碰撞想法，在探讨中认清方向，理清思路，形成举措。

（二）在工作生活中把握底线

始终坚持将党纪国法、行业要求作为自己的行为底线，提醒自己时刻注意自己的身份，珍惜自己的人格和名誉。

每逢有部门、企业及个人送来礼金和贵重物品，能当场退的当场退，退不掉的由办公室工作员帮助婉退或交办公室处理;与党员、领导身份不符的场所和活动，坚决拒绝参与。

坚持批评与自我批评，经常回头检查自己，做到防微杜渐。

注重调研，坚持下基层、下乡掌握真实情况，与乡村干部、烟农、零售户和烟站员工广泛交流，听取民意，认真收集真知灼见，思考xxxx烟草发展之道。

坚持依法行政，对行政执法、行政审批、工程建设、人事调动等事务，抓集体决策，抓贯彻落实，从不招呼说情、批条子;对属于下属或部门职权范围内的事，下放办理，不揽权，不滥权，不越权。

在大是大非问题上保持清醒头脑。

充分发挥经济评审小组、财务审计小组、绩效考核小组的作用，在人员、资金上全力支持审计工作的开展，加强纪检监督和同级审计，确保自身和企业没有一笔账目不清的往来及支出，没有不正当的公事处理。

（三）在职责履行中推动廉政建设

认真开展廉政教育，坚持“三会一课”制度，充分利用党组中心组学习会、党支部会议、民主生活会等形式，邀请县委党校、县检察院预防职务犯罪局来我局作“修德敬业、厚德载物”、“肩负责任、勇于奉献”、“预防职务犯罪知识”等内容的专题讲座。

加强对党员干部职工的理想信念、党纪党风、廉洁从政、反腐倡廉、敬业爱岗等文化教育。

严格执行廉政责任。

强化制度体系建设，支持纪检监察部门先后制定完善xxx个党风廉政建设制度，并认真抓好落实。

强化“一岗双责”，严格要求落实党风廉政建设责任制，根据领导成员分工，要求纪检监察部门精心制定责任分解方案，形成一级抓一级，各负其责、齐抓共管的责任体系，推动领导干部“在其位，谋其政;行其权，尽其责”。

提升素质，加强廉政队伍建设，自己带好头，作好榜样，全力支持纪检监察部门人员工作，自觉接受监督，同时要求领导班子团结务实、清廉为官，努力带好一班廉政队伍。

回顾全年，我局工作呈现了许多亮点，经营业绩令人振奋，成绩是全局干部职工共同付出的结果。

借此机会，我作为队一名班长，对同志们的辛勤付出表示崇高的敬意，对我工作上的支持，生活的照顾表示由衷的谢意!

作为一把手，我的工作也还存在一此不足：

一是烟叶生产精耕细作习惯还没有形成，田间杂草、积水较多的老问题还没有根本性解决。

二是今年烟叶产量质量滑坡，除客观的雨涝灾害外，我们的督查考核没有到位也是一个原因。

三是卷烟经营上，省外烟销售没有达到上级局的要求，卷烟结构中一、二类烟提升力度不大，制约了企业经营的增长。

四是烟基工程建设的工程质量不够好，工程建设的监督、指导、管理等基础性工作没有做牢做实，几个烟草站建设工程进度较为缓慢。

四是系统学习不够，灵活运用理论的能力还有待提高;工作方式方法还有待进一步改善;在工作开拓创新上，好点子、好方法、好举措还不够多等等。

今后，我将继续身先士卒，率先垂范，严格要求自己，恪尽职守，努力工作，把身上这份沉甸甸的担子挑好挑稳。

“十二.五”开局之年前景甚好，我将继续与领导班子和广大员工一道，紧扣“xxxxx”工作主题，继续深化“xxxx年”活动，把优化两烟结构作为主战略，把推动烟叶生产、卷烟营销、市场监管上水平作为重要任务，以规范管理为抓手，以改革创新为动力，以机制完善为保障，努力推动xxx烟草事业整体工作上水平。