主要农作物栽培技术.docx
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主要农作物栽培技术
渠县水口乡
主要农作物高产栽培技术
第一章粮食生产篇
第一节水稻
一、品种选择
建议选用适应性广、抗病抗逆性强、丰产性好的优质、高产杂交水稻品种。
二、佳期播种
气温稳定通过12℃时下种，浅丘、平坝区3月上旬下种；山区、深丘区3月中旬下种。
三、旱育秧
（一）做床。
每平方米施腐熟有机肥5公斤、过钙150克或磷铵50克，浇足人畜粪水，翻入土壤10—15厘米土层中进行苗床培肥,达到“肥、松、细、透”。
（二）调酸消毒。
每平方米用硫磺粉或食用醋100克、敌克松3克施入土壤5厘米。
再用清粪水满浇、满灌苗床土。
（三）播种。
做厢收汗后，4.5叶移栽的每平方米播粉嘴谷80克，大苗移栽的每平方米播50克，再浇足水分，盖一层过筛的本土，架拱覆盖双层膜，出苗后揭去平铺底层膜。
（四）管理。
床土保持湿润不发白，一叶一心床温控制在25℃，每平方米用敌克松3克兑水600倍普防一次立枯病；1.5-2叶控温降湿、通风炼苗，床温降至20℃；3叶期每平方米用尿素25克兑水3公斤施“断奶肥”，3-5叶用清粪水加少量尿素施促蘖肥，超过5叶秧龄尽早移栽或寄栽。
四、合理密植
（一）有水源的冬水田，推行强化栽培或半旱式栽培。
1、强化栽培。
冬水田2—3叶龄移栽，两季田4—5叶龄移栽；移栽规格40cm×40cm，肥力好的田移栽规格50cm×50cm；实行以湿润灌溉为主，强调中期晒田，控制无效分蘖。
2、中苗半旱式栽培。
规格（10+5）寸×5寸或（10+6）寸×5寸，亩栽1.5万窝、4—6万苗，栽播时间4月15日—25日。
（二）无水源的冬水田和两季田，要及早抢蓄雨水，扎边固缺，规格（10+5）寸×5寸或（10+6）×5寸实行宽窄行条栽，亩栽1.5万窝、8—10万苗，力争5月底前栽秧结束。
五、科学施肥
有机肥和磷钾肥全部作底肥，氮肥分三次施用，70%作底肥，20%作分蘖肥，10%作拔节肥和穗肥。
一般亩产500—700公斤稻谷需施有机肥2000—2500公斤、纯氮9-14公斤、五氧化二磷4-6公斤、氧化钾6-8公斤，强化栽培比常规栽培亩施纯氮多1—2公斤。
第二节玉米
一、选择良种
建议选用适应性广、抗病抗逆性强、丰产性好的优质、高产玉米品种。
二、佳期播种
海拔400米以下2月底播种，海拔400米以上3月上旬播种。
田坎玉米育苗、办地，比正种地提前一周。
三、肥团育苗
（一）做床。
菜地或预留行地作苗床。
（二）肥团制作。
移栽地亩备肥团5000个，肥团为堆沤半月后的2000公斤菜园表土+适量人畜粪水+过磷酸钙15公斤+磷酸二氢钾0.5公斤+硫酸锌1.5公斤制成，每个重约250克。
（三）育苗。
肥团顶部按1—2厘米的小孔播一粒芽种，用细土粉覆盖种子和肥团，再起拱盖双膜，出苗后揭去底层膜，并适时揭膜炼苗。
四、规范移栽
（一）玉米露地栽培。
实行分级定向、座水座肥移栽，做到增窝、增株、增肥。
1、合理密植。
紧凑型玉米，双行单株，窝距5寸，亩植4000株；半紧凑玉米，双行单株，窝距6寸，亩植3500株以上；“四边三子”玉米，窝距4—5寸。
2、科学施肥。
底肥、攻苞肥各占玉米总用肥量的40%；苗肥、秆肥各占10%。
底肥亩用土杂肥2000kg、45%的高级复合肥30㎏和硫酸锌2㎏，干施入窝内；移栽时亩施水粪40—50担加碳铵20kg；移栽7天后亩施水粪30担加碳铵10kg；小麦收割后，松土、除草时用水粪40担加碳铵15kg施秆肥；大喇叭期亩用水粪60担加碳铵35kg施攻苞肥。
（二）玉米集雨节水膜侧栽培
1、规范开厢。
实行规范开厢，预留2.5尺或3尺玉米种植带。
2、中沟底肥和底水。
玉米播前或移栽前，在玉米种植带正中挖一条深20厘米的沟漕（沟两头筑挡水埂），按亩施过钙50公斤、尿素10.5公斤、原粪1000公斤兑水500公斤作底肥、底水全部施于沟内或在沟内一次性施入百事达等长效缓释肥45-60公斤，在大喇叭期亩用水粪40-50担加碳铵30㎏施攻苞肥。
3、小垄双行。
结合沟施底肥、底水后复土，顺预留行作垄，垄高于地面20厘米、底宽40-50厘米的垄，垄面呈瓦片型。
4、集雨盖膜。
在春季下雨后，立即将幅宽50厘米的超微膜盖在垄面上，并将四周用泥土压严，保住降水。
5、膜侧栽苗。
将符合要求的玉米苗移栽于盖膜的边际，每垄2行玉米。
（三）玉米乳苗移栽。
推广玉米一叶一心移栽，提高成活率。
植株较高品种，宜栽植在避风处。
五、加强田管
苗期加强水肥、温湿、鼠虫害管理，中期注意除草、松土、垒窝，抽雄前重防玉米纹枯病，抽雄时要隔行去雄，实行人工授粉。
第三节小麦
一、选用良种
建议选用适应性广、抗病抗逆性强、丰产性好的优质、高产小麦品种。
二、佳期播种
海拔400米以上地区10月25日—11月7日播种；海拔400米以下的平坝浅丘区宜安排在11月1—10日播种。
三、规范改制
（一）旱地小麦。
实行6尺开厢“双三0”或5尺开厢“双二五”改制，推行麦/玉/豆、麦//菜/玉/苕、麦//芋/玉/苕等套作模式。
（二）城郊地区。
推广“双五0”、“双六0”宽厢改制模式，预留行套种蔬菜、豆类或绿肥。
（三）稻麦两季田。
主推深沟高厢（规格为6尺开厢，厢宽5尺，沟宽1尺，沟深1.5尺，）、免耕播种等技术。
四、合理密植
重点推广小麦条沟点播、撬窝精播、精量机播等技术。
（一）播种规格。
撬窝精播，落实“468”播种规格即窝距4寸，行距6寸，每窝播精选种子8—10粒；条沟点播沟距8寸，每沟按3寸间距丢种，每窝7粒，或条沟每米均匀撒播70粒种子。
（二）播种量。
改制的旱地亩植1.2万窝，基本苗8-10万苗以上，亩用种量5—6kg；旱田亩植2万窝，基本苗15万株左右，亩用种量8—9kg。
五、平衡施肥
不同目标产量下施肥水平（净作）
目标产量
（kg）
施肥水平
底肥（kg）
追肥（分蘖肥）
有机肥
三元复合肥（N、P、K各15%）
碳铵（kg）
水粪（担）
400
1500
40
30
50
350
1500
40
20
50
300
1500
40
10
50
注：
根据目标产量确定施肥水平，套作小麦施肥水平比净作少40%。
第四节薯类
马铃薯
一、冬作洋芋
（一）选择良种。
主要推介川芋56、川芋早等脱毒种薯。
（二）播种时间。
以11月中下旬到12月上旬为宜，过早播种易遇霜冻、死苗，过迟播种产量低，收益差。
（三）种植密度、规格及播种量。
按厢宽4.5尺、沟宽1.5尺规范开沟作厢；6×10寸规格亩植7000—8000窝；推行切成带1-2芽的薯块播种。
（四）施肥。
亩用肥为中等水粪70—100担加复合肥20公斤和碳铵30公斤。
（五）化学除草。
洋芋未出土前（一般在12月10日左右），亩用50％乙草胺（禾耐施）乳油75～100毫升（有效成分37.5～50克），兑水30公斤，均匀喷土表，做到不漏施、不重施、不超量施。
喷药当天盖膜，防止药水渗透致使种子发生药害。
（六）架拱盖膜。
化学除草后架拱盖膜，竹片长7尺，两端竹片入土0.5尺，拱高1.5尺，避免洋芋苗尖顶膜减少冻害。
盖膜后四周用土压严实防冻，盖膜时期一般为12月上旬至3月上旬。
（七）管理。
常检查薄膜是否被风吹开，1月底至2月中旬要揭膜透气1—2次，2月下旬末至3月上旬初可全揭膜炼苗。
二、春洋芋
（一）选用良种。
我县适宜栽培的品种主要有川芋56、川芋早等脱毒种薯。
（二）适时播种。
春洋芋一般在1月上旬至2月初播种。
净作亩植5000—6000窝，即行距1.5尺，退窝0.7—0.8尺；与玉米套作，亩植3000—3500窝，即按5尺开厢，洋芋、玉米双套双，洋芋退窝0.5—0.6尺。
（三）播种。
推广整薯或带1－2芽薯块播种，播种前精选种薯，晒种、见芽播种、避免烂种缺窝；对切块种薯切口处要沾草木灰播种。
洋芋适宜轮作，不宜连作，也不宜与烟草、辣椒等茄科物连作。
（四）施足底肥。
亩用堆渣肥1500—2000公斤，加磷铵20公斤，草木灰100公斤作底肥。
齐苗后亩用粪水加尿素4—5公斤提苗。
在现蕾期至封垄前要搞好中耕、培土，进行第二次看苗施肥。
也可采用根外追肥，亩用磷酸二氢钾3—4两兑水40—50公斤叶面喷施2—3次，促进薯块膨大。
三、秋洋芋
（一）推广良种。
选择生育期短，高产优质高抗脱毒薯种，如川芋56。
（二）适期播种。
播期以日平均温度稳定在25℃以下为宜，一般安排在8月底至9月初，采用整薯播种。
（三）浸种催芽。
在播前必须对种薯进行浸种处理，即用5ppm浓度“920”水溶液和36%甲基硫菌灵800倍液，浸种5—10分钟，打破休眠，消毒灭菌，提高发芽势和发芽率。
再在阴凉通风处，将浸种后的种薯按一层河沙一层种薯进行堆码，最高不超过5层，上面用河沙或湿润稻草盖严，注意通风，温度保持在25℃左右，防治烂种烧芽。
当芽长到1—1.5厘米时，取出平摊、炼芽1—3天，即可播种。
（四）种植模式
1、稻草覆盖。
开好厢沟：
在水稻散籽时，开缺放水，收获后，立即开好主沟、边沟、背沟，做到沟沟相通，排水通畅，并按厢宽6.2尺，沟宽1尺，沟深1.2尺，将沟内泥土、堆渣肥平铺厢面欠细；规范种植：
净作模式，按1×0.7尺规格进行摆播，厢面种6行洋芋，亩植7000株，芋//油（菜）模式，厢面上三个窄行两个宽行种6行洋芋,窄行距6寸、宽行距1.8尺，窝距1.2尺，亩植4000株，厢面空行可套种4行油菜或秋菜,窝距1.1尺,亩植3000株；合理施肥：
亩施人畜粪30—40担，堆渣肥1000—1500公斤，尿素10—15公斤，过钙20—30公斤，草木灰100公斤；稻草覆盖：
播种施肥后，盖严稻草，草尖压草尖，盖草厚度3—5寸，不现种、不露泥。
2、传统模式。
深挖细欠、理沟排湿、窝大底平、带芽种植、重施有机肥、早施提苗肥。
（催芽、密度、施肥与稻草覆盖同）
红苕
一、推广良种
主推南薯88、徐薯18号、南薯99等良种。
二、增温育苗
选择肥沃疏松壤土作红苕苗床地，按栽1亩正地下种100公斤，盖双膜，出苗后起拱，施肥。
三、起垄早栽
芒种前栽完红苕。
一、二台地或肥地亩植4000株；三、四台地或瘦地亩植4500株。
四、科学施肥
起埂前，亩施土杂肥2000公斤、草木灰200公斤、过磷酸钙25公斤或磷铵10公斤作底肥，苗肥和裂缝肥要适量施用碳铵和水粪。
五、加强管理
玉米收获后，及时倒秆亮行，垒蔸培肥。
但遇特大伏旱应延迟倒秆，培土垒厢。
第五节高粱
一、头季红粮栽培技术
（一）良种选择和处理。
主推适应性广、抗病抗逆性强、丰产性好的优质、高产高粱品种。
播前，通过风、筛选出饱满、无病害种子，再曝晒2—3天。
（二）床地选择和整办。
选择菜园地或其它空地作育苗地，实行早耕、深耕、炕土，充分欠细整平播种，施足底肥。
（三）稀育壮苗。
育苗时间和方法与玉米相近。
（四）合理密植。
苗龄达30天、叶龄5—6叶时，实行双行单株分级带土移栽，窝距6寸，亩植4000株，移栽时做到窝大底平，浇足定根粪水。
（五）科学施肥。
底肥、苗肥、拨节孕穗肥按4：
1：
5的比例施用，亩施土杂肥1200公斤以上，人畜粪50—60担，碳铵60—70公斤，草木灰250公斤，过磷酸钙40—50公斤或磷铵10公斤。
二、再生红粮栽培技术
再生红粮就是利用红粮基节上的腋芽，割穗砍杆后，在基部形成分蘖，并抽穗成熟再收一季的红粮，其栽培技术：
（一）施足促芽肥。
在头季收获前10—15天，亩施尿素7.5公斤或碳铵20公斤，兑水粪20—30担，打窝或开沟施肥，施后盖土垒蔸。
（二）及时砍秆。
当头季红粮叶青穗黄、籽粒黄熟时，及时抢晴收获，用利刀斜砍茎秆，留桩高度1寸，及时培土垒蔸。
（三）合理留苗。
待再生苗长到三叶时，每桩留基部壮苗1—2株。
（四）田间管理。
用稻草覆盖在行间红粮的桩蔸上抗旱保墒保苗；拔节时，施30—40担水粪加10—15斤尿素，再生红粮齐穗后，用杀虫单防治粟灰螟。
第二章油料作物篇
第一节油菜
一、油菜育苗移栽
（一）培育壮苗
1、选用良种。
主要推广蓉油、德油、绵油等系列优质、高产“双低”油菜品种。
2、精细作床。
选择土质肥沃、向阳、排水畅通，管理方便的沙壤土建床。
在早挖细欠的基础上，亩施堆渣肥2500公斤，过钙40公斤，加硼肥1公斤，按4尺开厢理沟，厢面泼施人畜粪100担加尿素10公斤，收汗后播种。
3、适时播种。
油菜育苗播期宜安排在9月15日左右，最迟不超过9月25日。
北边宜早，南边宜迟。
选雨后晴天，坚持一分苗床地、育苗用一两种、再移栽一亩正地的“三个一”原则，即每亩苗床按精选种子0.5公斤，加5公斤以上细土粉混合均匀做到分厢称量，来回多次匀播，用草木灰加适量细土粉混合后覆盖厢面。
播后遇连晴高温，用稻草或玉米秆覆盖厢面，避免高温炕芽不出苗，待出苗后揭去覆盖物。
4、加强管理。
齐苗后去掉堆堆苗；二叶期匀苗，苗距5cm；三叶时定苗,苗距6-7cm。
1—3叶匀苗后，亩用水粪15担，加尿素2.5公斤各施一次追肥，移栽前7—10天，亩施水粪20担，加尿素3公斤作为送嫁肥。
（二）适时移栽
1、规范整厢。
稻田按一厢一沟5尺划线开厢（厢宽4尺，沟宽1尺）；理好三沟（厢沟深1尺，主沟、围沟深宽各1.2尺以上），以排出“三水”，防涝防渍。
沟土平铺厢面，使厢面泥土细碎、平整、疏松。
2、化学除草。
免耕田特别要重视化学除草，在移栽前3—5天，亩用20%克无踪150—200毫升兑水50—60公斤全田喷施。
移栽后杂草2—3叶期，亩用12.5%盖草能40—50毫升兑水50—60公斤喷施行间杂草（具体操作以除草剂说明书为准）。
3、适时移栽。
苗龄25—30天，株高5寸，单株绿叶5片,根粗5毫米，打坑或撬窝带土带药带肥移栽。
4、合理密植。
（1）旱田按（15+10）×8寸规格宽窄行移栽，每厢栽2带4行油菜，亩植6000株；
（2）旱地预留行按１.5尺行距、8寸窝距，栽2个单行，亩植2500株。
大力提倡一、二台地全部和部分土层深厚的三台地种植油菜，同时栽好三边一堆油菜。
（三）科学管理
1、查苗补缺。
定植后5—7天查苗补缺，保证苗齐、苗全、苗匀、苗壮。
2、科学施肥。
（1）重施底肥。
亩用优质堆渣肥2000公斤，碳铵30公斤，过钙30—35公斤或磷铵10—15公斤，草木灰150公斤，硼肥1公斤，混合均匀集中窝施，栽苗后亩用水粪20担灌窝。
（2）早施苗肥。
定植后7—15天，亩用水粪20—30担兑碳铵10公斤提苗。
（3）重施开盘肥。
11月中旬，油菜开盘时，亩用水粪40—50担兑碳铵20公斤灌窝。
（4）补施硼肥：
杂交油菜对硼肥十分敏感，不施硼肥易导致花而不实，减产减收。
坚持苗期补施，花期喷施。
二、油菜直播技术
（一）开沟整厢。
与油菜移栽开厢规格相同，主要做到厢面平整，不渍水。
（二）化学除草。
在播种前3—5天或油菜6-8叶时，根据田间杂草种类，选用适宜的除草剂，按照除草剂说明进行化学除草。
（三）施足底肥：
与移栽施肥方法相同，施肥量可适当增大。
注意亩用1公斤硼砂与堆碴肥混合施用，避免与种子直接接触，影响发芽率。
（四）精量播种：
播期宜安排在9月25日至10月15日，实行宽窄行（15+10）×8寸方式打窝直播。
方法是亩用种0.2公斤＋干细土20公斤（或炒熟的商品油菜种1—2公斤）拌匀后，分厢过秤均匀点播，播后用火土灰或土杂肥盖籽。
（五）匀、定、补苗：
直播的油菜常因播种不匀造成幼苗拥挤，断垄缺苗现象，应及时进行匀苗、定苗和补苗。
2—5叶期开始定苗补苗，每窝2—3株，亩基本苗10000—12000株，其中1株作为三边一堆栽培用。
最终大田保持亩基本苗6000株左右。
（六）田间管理：
注意理沟排湿，开盘肥、补施硼肥、抽苔肥等施肥技术与移栽油菜基本相同。
第二节花生
一、推广良种
花生主推天府10号、11号品种，播前用多菌灵等广谱性杀菌剂做好种子消毒处理。
二、精细整地
播前翻耕，精细整地，亩增施腐熟有机肥2500－3000kg，混合尿素15－20kg或碳铵30－40kg，过钙40－50kg，酸性土、重茬地亩增施生石灰25－30kg作为底肥。
三、规范种植
“双二五”、“双三”改制地每带为一厢，每厢播（栽）2－3行花生，净作地以5.5－5.7尺开厢，厢面宽5尺，每厢播（栽）6行花生，亩植1.6－1.8万株。
四、加强田管
（一）花生出苗后，及时除草，查苗补缺，匀密补稀。
（二）追肥。
定苗至5叶期前，结合中耕松土，亩用碳铵5－7公斤兑人畜粪20－30担进行追肥。
（三）培土迎针。
初花后15天培土3厘米，隔10天再培土7厘米。
第三章病虫害防治篇
第一节蔬菜
一、蔬菜病害
霜霉病
危害症状：
苗下部叶先发病，叶片正面出现水浸状斑点，病斑呈多角形，黄褐色，严重时整叶枯黄，潮湿时叶背面有白色“霜霉状”霉层。
此病在温暖高湿条件下发生较重，密度过大、偏施氮肥、田间水分过多等都有利于病害发生。
防治方法：
亩用50％的多菌灵100克或20％使百克30克兑水50公斤喷雾。
二、黑斑病
危害症状：
植株的各部位均可发病。
从叶缘开始发病，病斑周围有时有黄色晕圈。
白菜叶片的病斑小，甘蓝、花菜的病斑大，病斑多时叶片会变黄干枯；茎和叶柄的病斑为条形。
低温高湿条件下发病较重。
防治方法：
亩用72%的代森锰锌50克或50%的百菌清50克或58%的甲霜灵·锰锌100克兑水50公斤喷雾。
三、炭疽病
危害症状：
主要为害叶片，有时危害花埂。
叶片病斑初为白色水渍状小斑点，后扩大成灰褪色稍凹陷的圆形斑，最后病斑中央呈灰白色，病斑中间有黑色小点，潮湿时易穿孔，严重时许多病斑相互联合，引起叶片干枯。
叶脉发病多在叶背面，条形，褐色凹陷。
防治方法：
亩用50％的多菌灵100克或20％使百克30克兑水50公斤喷雾。
四、灰霉病
危害症状：
病部在潮湿状态下产生灰色霉层。
防治方法：
发病初期可选用50%速克灵1500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或武夷霉素100倍液喷雾，每隔7—10天一次，连喷2—3次。
五、软腐病
症状：
由细菌浸染引起，大白菜病后，有的基部腐烂，外叶萎垂、脱落，包头暴露，稍触动即全部倒地，有的发生心腐，从顶部向下或从茎基部向上腐烂，俗称“烧心”，有的外叶边缘焦枯，甚至外叶全部腐烂，天气转晴时烂叶失水成薄纸状，植株内部完好。
防治方法：
发病前或发病初期喷药保护、防止病害蔓延。
1、用14%络氨铜水剂350倍液或72%农用链霉素4000倍液，50公斤喷雾，10喷一次，连喷2—3次。
2、用菜丰灵（BI）防治，每200克药剂，加水100公斤，在病株前挖穴落根。
六、根肿病
危害症状：
主要危害植株根部。
发病初期植株生长缓慢、矮小，下部叶片萎蔫，后期叶片变黄枯萎，严重时整株枯死，根部出现大小不一，手指形或不规则形的肿瘤。
病根初期光滑，后期龟裂。
防治方法：
1、用14%络氨铜水剂350倍液或72%农用链霉素4000倍液，50公斤喷雾，10喷一次，连喷2—3次。
2、用菜丰灵（BI）防治，每200克药剂，加水100公斤，在病株前挖穴落根。
七、猝倒病
症状：
种子出土前发病，引起烂种，出苗后至三叶期发病，幼苗徒长，纤细，颈部有水渍状黄褐斑，并不成线状缢缩，子叶尚未凋萎时倒苗，发病迅速，点片发生，潮湿时，病部密生白色絮状霉。
防治方法：
1、苗床前每平方米用50%多菌灵8—10克加细土10—15公斤拌匀，播前撒于厢面进行土壤消毒。
2、幼苗发病时及时拔除病苗，并用75%百苗清粉剂600倍液或用50%多菌灵粉剂500倍液喷洒，10天一次，连喷2—3次。
八、立枯病
症状：
刚出土的幼苗及成苗均能发病、病幼苗茎近地面处产生暗褐色椭圆斑，发病初期白天萎蔫，夜间恢复，以后病斑扩展，收缩变细、干枯、植株直立死亡而不倒状，潮湿时病部有不明显的淡褐色蛛丝状霉。
防治方法：
1、播前用50%代森锌400倍液喷洒苗床，每平方米用药水2公斤。
2、齐苗后喷70%甲基托布津800倍液1次，幼苗发病时及时拔除病株及周围幼苗，并用75%百苗清1000倍液喷雾。
九、番茄青枯病
症状：
一般在番茄植株长到30厘米时表现症状，典型的植株青枯死亡，土地干燥2—3天植株死亡，土地湿度大6—7天植株死亡，为细菌病害。
防治方法：
1.及时清除残病株，幷带出田外烧毁。
2．病穴灌2%甲酚液，或用25%络氨铜水剂500倍液或用77%可杀得粉剂400倍液灌根，每穴灌300毫升，10天灌1次，连灌2—3次。
十、早疫病
症状：
主要为害番茄、茄子、马铃薯，苗期至结果期均可受害，温暖高温或天阴多雨发病较重。
番茄受害，叶片出现褐色圆形病斑，有明显的同心轮纹，外围为黄色晕倒；茎部病斑多在分枝处，灰褐色长条形，稍凹陷；果实病斑一般在果蒂附近，黑褐色圆形，凹陷明显。
马铃薯除叶片受害，块茎出现褐色凹陷、圆形或不规则的病斑，皮下半厘米内薯肉为褐色。
防治方法：
1.及时清除残病株，幷带出田外烧毁。
2．病穴灌2%甲酚液，或用25%络氨铜水剂500倍液或用77%可杀得粉剂400倍液灌根，每穴灌300毫升，10天灌1次，连灌2—3次。
十一、病毒病
危害症状：
1、番茄病毒病，主要有花叶，条斑，蕨叶（线状）三种类型。
2、辣椒病毒病：
主要有花叶、畸形和丛蔟状，条斑三种类型。
3、茄子病毒病：
主要表现为花叶、叶面皱缩不平，心叶细小、畸形、结果少或不结果。
4、马铃薯病毒病：
主要皱缩、卷叶、块茎纺锤形三种。
（二）防治方法：
1、种子处理：
60℃温水浸种15分钟，待水温降至35℃左右再浸泡4—6小时，在催芽播种。
2、苗期用2%宁南霉素水剂200—300毫升兑水60公斤喷雾。
雾。
（十二）莲藕腐败病
发生和危害：
发病初期叶色较淡，叶缘干枯变褐，后期整叶枯死，叶柄顶端呈弯曲状，地下茎表面粗糙，中间少数部分变为褐色，严重时地下茎变深色或腐烂。
防治方法：
发病后，及时拔除病株，然后用50%百菌清50克或50%多菌灵100克或70%甲基托布津70克兑水50公斤喷雾。
（十三）莲藕褐斑病
危害特点：
病斑初为黄色小点，后扩大为圆形褐色枯死斑，边缘褐色，中间灰色，病健界限明显，严重时大片叶片焦枯。
高温天气利于此病发生，狂风暴雨或藕田肥力不足、生长衰老时发生严重。
防治方法：
发病后，及时拔除病株，然后用50%百菌清50克或50%多菌灵100克或70%甲基托布津70克兑水50公斤喷雾。
（十四）姜腐烂病
症状：
主要发生根茎上，也可以危害茎叶，先从种姜及抽出的嫩茎发生，而后向子姜，孙姜及其抽生的茎上扩展，病株茎基部水渍状，淡褐色，叶片青枯、反卷，以后茎基腐烂植株倒伏，严重的全部枯死，甚至连种姜也全部腐烂，俗称“姜瘟”。
防治方法：
1．姜下种前用3%广枯灵水剂500倍液浸种6小时，闷种6小时，或种姜切开前用1:
1:
100倍波尔多液浸种20分钟或蘸草木灰保护姜伤面。
2．药剂防治。
田间发病初期用45%代森锌水剂1000倍液或1:
1:
200倍波尔多液或50%琥胶肥酸铜600倍液或用链霉素5000倍液。
7—10天喷1次，连喷2—3次。
也可浇根，每窝灌药0.5公斤。
二、蔬菜虫害
（一）菜青虫
危害特点：
幼虫取食叶片，低龄幼虫在叶背咬吃叶肉，留一层表皮，以后吃成孔洞或缺刻，严重时仅留叶脉和叶柄，植株成型时，钻入一植物体内取食嫩叶。
防治方法:
在卵孵高峰期用20%除虫脲1号1000倍液或25%灭幼脲3号500倍液防治。
低龄幼虫盛期用15%安达悬浮剂3000—4000倍液或90%万灵可溶性粉剂2500倍液或12%农年丰乳油1000倍液喷雾。
（二）小菜蛾
危害特点：
幼虫取食叶片后留下透明的表皮，形同菜叶被开“天窗”。
大发生时，幼虫群聚危害，植株仅剩叶脉和茎秆。
防治方法：
在卵孵高峰期用20%除虫脲1号1000倍液或25%灭幼脲3号500倍液防治。
低龄幼虫盛期用15%安达悬浮剂3000—4000倍液
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