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SIYB创业计划书
创业计划书
企业名称（休闲屋）
创业者姓名
日期2013年7月20日
通信地址福建省漳州市
邮政编码363400
电话
传真
电子邮件
目录
一、企业概况···································································1
二、创业计划作者的个人情况···············································1
三、市场评估···································································2
四、市场营销计划·······························································4
五、企业组织结构·······························································5
六、固定资产···································································7
七、流动资金（月）·····························································9
八、销售收入预测（12个月）················································10
九、销售和成本计划···························································11
十、现金流量计划······························································12
一、企业概况
企业概述（创业项目选择理由、主要经营范围、主要产品或服务、目标及潜在顾客、发展前景或目标、企业宗旨或经营理念或企业文化等简述）：
随着人们的生活水平的提高，越来越多的奶茶店、甜品店。
甚至是台湾知名面包、咖啡、烘培连锁品牌85度C在大陆的连锁店已经超过300多家，星巴克中国总裁王静瑛表示，中国已成为星巴克在美国本土之外的最大市场，公司将加快在中国内地的拓展速度，到2015年，公司要在中国内地开出1500家门店。
所以中国存在的巨大的市场，特别是学生群体和社会青年人群更愿意接受这些。
我们的木朵屋主要经营产品：
现榨果汁、小吃、面包、酸奶、冷饮等。
我们的目标是成为所在地区最具特色的休闲屋，拥有一批的忠实顾客。
在经营成熟后，我们会进行店面的扩张。
企业类型：
生产制造零售批发服务农业
新型产业传统产业其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
大二期间（2012-2013）在奶茶店兼职过；
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
现在正接福建农林大学金山学院2013年SIYB创业培训
三、市场评估
目标顾客及潜在顾客描述：
中学、大学生群体和社会青年人群
市场容量或本企业预计市场占有率：
在所处的县城有十来家竞争对手，人们对休闲屋的新鲜度对还很高，而且竞争对手中没有几家有特设的。
结合各类因素预计市场占有率能达到20%。
市场容量的变化趋势及前景：
人们的生活水平提高，越来越多的青年人群出去逛街、散步。
他们更喜欢有好的环境让他们聊天、聚会，学生群体的消费水平也在逐步增加，特别是90后的学生特别喜欢个性，所以会有越来越多的人喜欢休闲屋。
SWOT分析
优势：
劣势：
1.位置：
地处一中和县政府旁1.不是处在繁华地段
2.产品：
注重产品的外观和味道2.还没有完整的技术
3.营销：
微博、微信和广告单营销3.缺少一个团队
机会：
威胁：
1.学生和社会青年对休闲屋的需求1.所在的县城有很多家竞争对手
2.政府鼓励大学生创业有一定的帮助2.对创业所承担的法律认识不够
3.所在县城的发展和未来有大学的分校区3.资金不足
四、市场营销计划
1.产品
产品或服务
主要特征
面包
形状个性、口味独特
果汁
现榨果汁
酸奶
竞争者没有的
奶茶
对奶茶进行创新
2.价格
产品或服务
成本价
销售价
竞争对手的价格
面包
3
6
6
果汁
2
5-6
6
酸皮奶
2
4
4
酸奶
2
4
4
奶茶
2-4
4-8
5-8
折扣销售
赊账销售
3.地点
（1）地址细节：
地址
面积（平方米）
租金或建筑成本
东山县一中对面
60
3000
（2）选择该地址的主要原因：
该地址的学生人数为3000多人、傍晚社会青年人群会到学校操场散步、聊天。
（3）销售方式（选择一项并打）：
将把产品或服务销售或提供给：
最终消费者零售商批发商
（4）选择该销售方式的原因：
资金回笼快，减少现金的不足。
4.促销
人员推销
成本预测
广告
微博、微信、广告单
成本预测
1000
公共关系
成本预测
营业推广
开业7天8折优惠
成本预测
3500
五、企业组织结构
企业将登记注册成：
个体工商户有限责任公司
个体独资企业其他
合伙企业
拟议的企业名称：
木朵屋（休闲屋）
企业组织结构图
员工工作描述书本（包括工作岗位说明、部门管理规范等，可另附页）：
1、店长兼收银：
负责日常店里的管理、安排和收银。
2、厨师：
负责采购和产品的制作以及对产品的改善和对产品的创新。
3、服务员：
负责将产品送至顾客的手上和顾客的直接交流，了解顾客对产品的满意度和建议及对休闲屋的认可度和看法。
4、清洁员：
负责休闲屋的日常卫生打扫和餐具的清洁。
职务月薪
业主或经理
潘坤海3000/月
员工
店长（收银员）2000/月
厨师2000/月
服务员（清洁员）1800/月
企业将获得的营业执照、许可证：
类型预计费用
个体工商营业执照60
卫生许可证270
企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：
种类预计费用
员工意外险600/年
合伙（合作）人与合伙（合作）协议：
合伙人
内容
条款
-
-
-
出资方式
出资数额
与期限
利润分配
和亏损分摊
经营分工、
权限和责任
合伙人个人
负债的责任
协议变更
和终止
6
其他条款
六、固定资产
1.工具和设备
根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：
名称
数量
单价
总费用（元）
冰箱
2
2000
4000
空调
1
5000
5000
榨汁机
1
2000
2000
制冰机
1
2500
2500
封口机
1
300
300
电磁炉
1
400
400
酸奶机
1
2500
2500
不锈钢保温桶
3
200
600
电子称
1
100
100
水晶超薄灯箱
5
100
500
冷藏展示柜
1
2500
2500
供应商名称
地址
电话或传真
国美电器
东山县西埔镇
淘宝商城
根据店家发货地址
2.交通工具
根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：
名 称
数 量
单 价
总费用（元）
电动车
1
3000
3000
供应商名称
地址
电话或传真
艾玛电动车专卖店
东山县西埔镇
7
3.办公家具和设备
办公室需要以下设备：
名称
数量
单价
总费用（元）
验钞机
1套
300
300
触摸屏点餐机
1套
2500
2500
桌椅
1套
400
4000
秋千椅
1套
500
1000
铁艺休闲桌椅
1套
400
400
供应商名称
地址
电话或传真
国美电器
东山县西埔镇
淘宝商城
根据店家发货地址
家具城
东山家具城
4.固定资产和折旧
项目
价值（元）
年折旧（元）
工具和设备（20%）
20400
4080
汽车等交通工具（25%）
3000
750
办公家具和设备（20%）
8200
1640
店铺（5%）
厂房（2%）
七、流动资金（月）
1.原材料和包装
项目
数量
单价
总费用（元）
一次性纸杯
3000个
0.2/个
600
吸管
3000个
0.028/个
84
纯牛奶
1箱
46/箱
46
酸奶发酵剂
5包
10/包
50
双皮奶粉
3包
30/包
90
供应商名称
地址
电话或传真
闽南新城综合大市场
漳州市芗城区
淘宝商城
2.其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）
项目
费用（元）
备注
装修
15000
突出休闲屋的休闲环境
水电费
300/月
按每月算
物业费
-
具体看物业收费
宽带费
700/年
我们将提供wife
会员卡
200
通过会员卡来增加忠实顾客群
八、销售收入预测（12个月）
销售的
产品或服务
况
售
情
销
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
面包
销售数量
1000
1000
1200
1200
1200
1200
1000
900
1200
1200
900
900
10705
平均单价
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
月销售额
6000
6000
7200
7200
7200
7200
6000
5400
7200
7200
5400
5400
77400
果汁
销售数量
500
500
500
600
600
700
700
500
800
700
600
600
7300
平均单价
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
月销售额
2500
2500
2500
3000
3000
3500
3500
2500
4000
3500
3000
3000
36500
酸奶
销售数量
400
400
500
500
500
500
600
400
600
600
600
500
6100
平均单价
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
月销售额
2000
2000
2500
2500
2500
2500
3000
2000
3000
3000
3000
2500
30500
双皮奶
销售数量
400
400
500
500
500
500
600
400
600
600
600
500
6100
平均单价
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
月销售额
2000
2000
2500
2500
2500
2500
3000
2000
3000
3000
3000
2500
30500
奶茶
销售数量
1500
2000
2000
2000
2000
2000
2500
2000
2500
2500
2000
1500
24500
平均单价
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
月销售额
9000
12000
12000
12000
12000
12000
15000
12000
12000
15000
12000
9000
147000
销售数量
平均单价
月销售额
销售数量
平均单价
月销售额
合计
销售总量
3800
4300
4700
4800
4800
4900
5400
4200
5700
5600
4700
4000
54705
销售总收入
21500
24500
26700
27200
27200
28200
30500
23900
29200
31700
26400
22400
321900
九、销售和成本计划
额
金
（元）
月份
项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
销售
含流转税销售收入
21500
24500
26700
27200
27200
28200
30500
23900
29200
31700
26400
22400
321900
增值税
645
735
800
810
810
820
900
700
900
900
800
650
9470
销售净收入
20855
23765
25900
26390
26390
27380
29600
23200
28300
30800
25600
21850
312430
成
本
原材料（列出项目）
（1）面包
3000
3000
3600
3600
3600
3600
3000
2700
3600
3600
2700
2700
32115
（2）水果
1000
1000
1000
1200
1200
1400
1400
1000
1600
1400
1200
1200
14600
（3）奶茶
3000
4000
4000
4000
4000
4000
5000
4000
5000
5000
4000
3000
49000
业主工资
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
36000
员工工资
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
69600
租金
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
36000
营销费用
500
500
公用事业费
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
维修费
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
折旧费
540
540
540
540
540
540
540
540
540
540
540
540
6480
贷款利息
保险费
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
1800
登记注册费
330
总成本
20270
20890
23000
23200
23200
23400
23800
21500
24500
24300
21400
20400
268000
利润
560
2875
3000
3300
3300
4000
6000
2000
4000
6500
4200
1500
44500
税
费
企业所得税
个人所得税
30
140
150
160
160
200
300
100
200
300
200
80
2000
其他
净收入（税后）
530
2750
2975
3140
3140
3960
5940
1900
3960
6200
4000
1420
42500
十、现金流量计划
（元）
额
金月份
项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
现
金
流
入
月初现金
52305
55055
58030
61170
64310
68270
74210
76110
80070
86270
90270
现金销售收入
20855
23765
25900
26390
26390
27380
29600
23200
28300
30800
25600
21850
312430
赊销收入
0
贷款
50000
50000
其他现金流入
50000
50000
可支配现金（A）
120855
120855
现金采购支出（列出项目）
（1）面包
3000
3000
3600
3600
3600
3600
3000
2700
3600
3600
2700
2700
32115
（2）水果
1000
1000
1000
1200
1200
1400
1400
1000
1600
1400
1200
1200
14600
（3）奶茶
3000
4000
4000
4000
4000
4000
5000
4000
5000
5000
4000
3000
49000
赊购支出
业主工资
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
36000
员工工资
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
5800
69600
租金
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
3000
营销费用
500
500
500
1500
公用事业费
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
维修费
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
贷款利息
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
6000
偿还贷款本金
保险费
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
1800
登记注册费
330
设备
31600
其他（列出项目）
16200
税金
30
140
150
160
160
200
300
100
200
300
200
80
2000
现金总支出（B）
68520
20890
23000
23200
23200
23400
23800
21500
24500
2
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