绿豆全生育期精细化气象服务方案.docx

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绿豆全生育期精细化气象服务方案

绿豆精细化气象服务方案

突泉县气象局

一、绿豆的生物学特征………………………………………………3

二、绿豆的生长发育期………………………………………………4

三、绿豆的各个生育期主要病虫害…………………………………..6

四、绿豆各个生育期的田间管理…………………………………….11

五、绿豆各个生育期对气象条件的要求及气象服务要点………….12

六、绿豆各个生育期气象服务产品…………………………………..15

绿豆在我国已有2000多年的栽培历史，绿豆是重要的小杂粮作物之一，其集营养价值和药膳价值于一体，随着人们生活水平日益提高，对绿豆的需要越来越多，使绿豆价格不断攀升，而种植绿豆投资少，见效快，效益高，发展前景十分广阔。

我县土地面积大，土壤比较瘠薄，特别是沙性土壤面积比较大，降雨量偏少，而绿豆又是耐干旱、耐瘠薄，生育期短，适播期长，投入少，效益高的经济作物。

一、绿豆的生物学特征

绿豆的生育期75天左右，株高30-45cm，茎杆粗壮，植株直立，不倒伏，分枝3-4个，爬蔓，顶端结荚密集，每串可结荚4-8个，最多可达12个。

荚长9-12cm，每荚11-14粒，百粒重6.5g，粒圆柱型，鲜绿色，有光泽。

抗根茎部病害和叶斑病，不炸荚，喜水肥，适合密植。

每公顷产量3000-4500kg。

绿豆喜温喜湿，种子在8～10℃开始发芽，15～18℃适宜出苗和幼苗生长；生育期间适温为25～30℃，花期高于30℃或低于20℃落花落荚严重；结荚成熟期要求晴朗干燥天气，绿豆可耐40℃高温，但对霜冻敏感。

绿豆耐旱、怕涝、耐瘠；土壤过湿，植株易徒长倒伏。

花荚期多雨落花落荚严重；绿豆在砂壤土、荒地、河滩地上都可种植，但以石灰性冲积土、壤土为宜。

pH值一般不宜低于5.5，绿豆可耐微酸或微碱。

二、绿豆的生长发育期

绿豆从播种到成熟共经历播种、出苗、分枝、开花、结荚、鼓粒、成熟等七个生育期。

根据绿豆生长中心和营养分配规律，又可以把绿豆一生分为三个生育阶段；自出苗到始花之前，以营养生长为主阶段；自始花到终花是营养生长与生殖生长并进阶段；自终花后期到成熟为生殖生长阶段。

1、绿豆种子萌发

绿豆种子发芽，需要吸足体重120-150%的水分，才能充分吸胀，吸胀的种子，在适宜的温度和氧气条件下即可发芽。

从土壤湿度来说，田间持水量为60%最适宜。

小于50%以下不利于种子吸收水分，对出苗不利。

然而土壤水分过多也不行，如播种后遇上雨水过多时，则因缺乏空气而不能发芽或使种子烂掉。

2、绿豆的幼苗期

从播种到子叶完全展开，一般约需10天左右。

从出苗到第一分枝出现为幼苗期。

绿豆幼苗期，茎、叶、根并列生长，而生根是主流。

出苗后生出的真叶是一对单叶，以后继续生出互生的复叶。

在绿豆的第一复叶展平时，第2-3复叶初露时，开始进行花芽分化。

3、分枝与花芽分化期

绿豆自形成第一分枝到第一朵花出现称为分枝期。

绿豆分枝期也是花芽分化时期，此时植株有6-8片叶。

绿豆出苗后20-25天开始分枝，同时花芽也开始分化。

分枝始期后10-15天左右就能见到开花始期。

绿豆分枝与花芽分化期植株开始旺盛生长，一方面形成分枝，花芽分化和继续扎根，另一方面植株积累养分，为下一阶段旺盛生长准备物质条件。

从此时起，营养生长和生殖生长并进，以营养生长为主，根系发育旺盛，茎叶生长加快，花芽分化迅速，是营养生长与生殖生长是否协调的关键时期。

所需水分、养分较多，如能获得充足的养分供应，不仅主茎和根系生长良好，同时能促进分枝和花芽发育。

如养分供应不足，使其发育受抑制，不能形成分枝，或形成生长缓慢而细弱的分枝，常为无效分枝。

另外，营养物质对花芽分化也有着重要影响，植株体内积累一定的碳水化合物是花芽分化的必要条件。

4、开花结荚期（关键期）

绿豆的开花、结荚是并进的。

绿豆主茎或分枝的第一朵花开放就是开花始期。

绿豆从出苗到开花一般需要35-50天左右，因品种不同播种期不同而有差异。

绿豆花授粉后，子房开始膨大，形成豆荚。

当荚长达2厘米时称为结荚。

结荚的发育规律是先长，次宽，后增厚度。

开花结荚期仍是绿豆营养生长与生殖生长并进时期，一方面植株进行旺盛生长，叶面积系数达到高峰；另一方面，花芽不断产一与长大，不断的开花受精形成荚粒。

这一时期，绿豆的吸吸作用、光合强度随着叶面积增大而增加，到盛花期达到高峰，而后便有所下降。

待到结荚盛期，呼吸强度和光合强度再次达到新的高峰，根系活动也达到高峰，而营养生长的速度到结荚后期，开始减慢，并逐步停止。

5、鼓料成熟期

绿豆在结荚后，豆粒开始长大，先是宽度增长，然后顺序增加种子的长度和厚度。

当豆粒达到最大体积与重量时为鼓粒期。

鼓粒期营养生长逐渐停止，生殖长长居于首位，光合作用强度有所降低，无论是光合产物或矿质养分，都从植株各部位向豆荚和子粒转移。

鼓粒以后，植株本身逐渐衰老，根条死亡，叶片变黄脱落，种子脱水干燥，由绿变黑，变硬，呈现该品种固有的子粒色泽和种粒大小，并与荚皮脱离，摇动植株时，荚内有轻微响声，即为成熟期。

绿豆荚细长，具褐色或灰白色绒毛，也有无毛品种。

成熟荚黑色、褐色或褐黄色，呈圆筒形或扁圆筒形，稍弯。

荚长6～16cm，宽0.4～0.6cm，单荚粒数一般12～14粒。

三、绿豆的各个生育期主要病虫害

1.病害

主要有根腐病、病毒病、叶斑病和白粉病。

（1）根腐病

发病初期，幼苗下胚轴（茎基部）产生红褐色到暗褐色病斑，皮层裂开，呈溃烂状。

严重时病斑逐渐扩展并环绕全茎，导致茎基部变褐，凹陷、溢缩，折倒，叶片凋萎，枯萎，植株死亡。

发病较轻时，植株变黄，生长迟缓，比健株明显矮小。

病害的发生与温度和苗龄有关，温度22～30℃时，以出苗后4～8d的幼苗最易被侵染。

防治办法：

除选用抗病品种外，常采用50%多菌灵可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂（种子量的0.3%）拌种。

发病初期用75%百菌清可湿粉剂600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷洒，或用75%五氧硝基苯，加干细土撒在绿豆根旁。

（2）病毒病（又称花叶病、皱缩病等）

田间主要表现为花叶、斑驳、皱缩花叶和皱缩小叶丛生花叶等。

在我国主要受豆蚜传播或种子带毒。

主要策略是防蚜虫。

为害绿豆的蚜虫主要有豆蚜、豌豆蚜、棉长管蚜和棉蚜虫，其中以豆蚜为害最重。

（3）叶斑病

主要有灰斑、褐斑、黑斑和轮纹斑等，被为害的叶片病斑累累，后期穿孔，使叶片萎黄枯死。

生产田中常常有几种叶斑病菌混合发生为害。

防治方法：

主要是实行大面积轮作；增施钾肥，提高植株抗病能力；发病初期可用30%绿得宝400～500倍液喷雾防治。

（4）白粉病

白粉病是绿豆生长后期常发生的真菌性病害，主要为害叶片。

发病初期，下部叶片出现白色小斑点，以后逐渐扩大，并向上部叶片发展。

严重时整个叶子布满白粉，使叶片由绿变黄，失去光合能力，最后干枯脱落。

白粉病在温度22～26℃、相对湿度80%～88%时最易发病。

在荫蔽、昼暖夜凉和多露潮湿环境中发生最盛。

防治方法：

深翻土地，秋季将收获后的病株残体埋人土壤深层。

在发病初期用50%苯来特2000倍液，或25%粉锈宁2000倍液，或15%粉锈宁1000倍液，或75%百菌清500～600倍液，田间喷洒。

2.虫害

主要有小地老虎、蚜虫、豆野螟和绿豆象等。

（1）小地老虎（俗称切根虫、地蚕、土蚕、大口虫、黑地蚕、乌地蚕、夜盗虫等）

食性很杂，为多种作物的幼苗。

小地老虎每年可发生2～7代。

以蛹或幼虫在土中越冬，成虫夜间活动交配产卵。

小地老虎幼虫在3龄期以前群集危害绿豆幼苗的生长点和嫩叶，4龄以后的幼虫分散为害，白天潜伏于土中或杂草根系附近，夜间出来啮食幼茎，造成缺苗。

成虫有强大的迁飞能力，常在傍晚活动，对甜、酸、酒味和黑光灯趋性较强。

小地老虎发生的最适宜温度为11～22℃，幼虫喜湿。

前茬作物为绿肥或蔬菜地，则发生量较多。

低洼地、地下水位高的地块、耕作粗放杂草多的土壤为害较重。

防治方法：

用糖醋液或黑光灯诱杀成虫。

或将泡桐树叶用水浸泡湿后，每公顷地上均匀放1000～1200片叶子，第二天捉拿幼虫捕杀；也可在种植前将新鲜菜叶浸入90%敌百虫晶体400倍液中lOmin，傍晚放人田间诱杀；幼虫在3龄前，可用90%敌百虫1000倍液，或2.5%溴氰菊酯3000倍液，或20%蔬果磷3000倍液喷洒，或2.5%敌百虫粉剂喷洒防治。

也可于傍晚在靠近地面的幼苗嫩茎处施用毒饵或用90%敌百虫晶体1000倍液，或50%辛硫磷乳剂1500倍液灌根。

3龄以后幼虫，可在早晨拨开被咬断幼苗附近的表土，顺行捕捉。

（2）蚜虫（又叫腻虫）

主要以成虫、若虫聚集在嫩茎、幼芽、顶端心叶和嫩叶背面、花蕾、花瓣及嫩果荚上刺吸汁液为害，是绿豆苗期的主要害虫之一。

蚜虫一年可发生20多代，主要以无翅胎生雌蚜和若虫在背风向阳的地堰、沟边和路旁的杂草上过冬，少量以卵越冬。

蚜虫在绿豆幼苗期开始迁入，以孤雌生殖繁殖为害，严重时使植株矮小，叶片卷缩，生长不良，影响开花结实，甚至全株死亡，而且它还是病毒病的传毒媒介。

蚜虫繁殖的快慢与绿豆苗龄和温度、湿度密切相关，一般苗期重，中后期较轻。

温度高于25℃、相对湿度60%～80%时发生严重。

防治方法：

间苗后及时选用苦参素1000倍液、或高效氯氰菊酯、或5%爱福丁4000倍液、或90%固体敌百虫lOOg加水50kg喷雾。

（3）红蜘蛛（又名棉红蜘蛛、火蜘蛛）

红蜘蛛以成虫或若虫在叶片背面吸食汁液。

一年可发生10～20代。

一般在5月底到7月上旬发生，高温低湿时危害严重。

防治方法：

40%氧化乐果乳剂1200倍液、50%马拉硫磷乳油1000倍液、50%三氯杀螨醇1500～2000倍液以及杀螨剂等。

（4）豆野螟（又名蛀荚虫）

它是绿豆的主要害虫，危害性极大。

豆野螟常以幼虫卷叶或蛀人绿豆的蕾、花和嫩荚取食。

如幼虫蛀食花蕾，造成落花落蕾；蛀食早期豆荚，则幼荚脱落；蛀食后期豆荚，形成蛀孔并堆有腐烂状的粪便，严重影响产量和质量。

此外，幼虫还吐丝缀叶，蚕食叶肉。

豆荚螟每年可发生4～5代，以老熟幼虫在土表或浅土层内结茧化蛹越冬。

成虫昼伏夜出，有趋光性。

卵散产于嫩荚、花蕾、叶柄上。

初孵化幼虫蛀人嫩荚内为害，或蛀人花蕾取食花药和嫩荚子房，引起落蕾落荚。

3龄后的幼虫大多数蛀人荚果内取食豆粒。

幼虫也能为害叶片、叶柄及嫩茎。

防治方法：

从绿豆现蕾开始，在幼虫卷叶前喷药效果较好。

每公顷地块可用90%晶体敌百虫750g，或40%敌敌畏乳剂600ml，或80%敌敌畏乳剂300ml，或5%来福灵300ml，加水750kg在现蕾分枝期和盛花期各喷1次，能起到良好的防治效果。

（5）绿豆象

绿豆象以幼虫蛀食各种豆类，对绿豆、小豆、豇豆为害最烈。

在粮仓内和田间均能繁殖为害，是绿豆主要的仓库害虫。

绿豆象一年可发4～6代，如环境适宜可达11代。

以幼虫在豆粒内越冬，次年春天化蛹，羽化为成虫，从豆粒内爬出。

成虫善飞，在仓储粮豆粒上或田间嫩豆荚上产卵。

每头雌成虫可以产卵70～80粒，以第2～4d产卵量最大。

成虫寿命一般5～20d，完成一代约需24～45d。

绿豆象在24～30℃，相对湿度68%～90%时，发育最快，低于或高于此限，发育进度减慢，10℃以下停止发育。

防治方法：

鼓粒后期是绿豆象成虫发生盛期，采用0.6%氧化苦参碱1000倍液或5%爱福丁5000倍液喷雾，在A级绿豆绿色产品生产中，整个生长期间用药防虫不得超过2次，并且在收获前20d以后不得使用化学农药。

仓储时采用磷化铝熏蒸，将绿豆放人密封的仓库中，按贮存空间每立方米1～2片磷化铝的比例进行熏蒸，不仅能杀死成虫，还可杀死豆粒中的幼虫和卵，且不影响食用和种子发芽。

一般农户可取1～2片（3.3g/片）装到小纱布袋内，埋入250kg绿豆中，用塑料薄膜密封保存（注意：

该药片遇潮湿就产生毒气）。

小型容器或水泥池贮藏时，也可在绿豆表面覆盖15～20cm厚的草木灰或细沙土，防止外来绿豆象成虫在贮豆表面产卵。

对贮存量很少的农户，可将绿豆装入塑料袋中，夏季连续晒3～7d，可使各种虫态的豆象在高温下致死。

另外，也可利用绿豆象对花生油敏感，闻触到花生油后不产卵的特性，用0.1%花生油敷于种子表面，放在塑料袋内封闭。

四、绿豆各个生育期的田间管理

（1）间苗、定苗

当绿豆出苗后达到两叶一心时，要剔除疙瘩苗，绿豆苗3叶期间苗，每穴留壮苗2－3株，要间小留大、间杂留纯、间弱留壮。

4片叶时定苗，株距在13一16厘米，单作行距在40厘米左右，每亩 l—1．25万苗为宜。

（2）中耕除草培土

在开花封垄前应中耕2～3次，即在第1片复叶展开后结合间苗进行第一次浅锄；在定苗后，株高33厘米时进行第二次中耕；到分枝期进行第3次深中耕并进行培土。

中耕深度由浅到深再到浅。

（3）水肥管里

　开花以前绿豆抗旱，绿豆开花结荚期是需肥水高峰期，如果此期遇旱要及时浇水，使土壤保持湿润状态。

开花以后干旱易落花落荚，应使土壤有足够水分，相对水量以60－70％为宜，超过70％会徒长并倒伏。

往往开花结荚期处在雨季，使茎叶徒长，造成大量落花、落荚，或积水死亡，要及时排水，保证绿豆正常生长。

在封垄前长势不够，可施少量氮肥，一般每亩施用硝酸铵5千克；结荚期叶面喷洒2％过石溶液，每亩用量25千克，保荚鼓粒。

（4）及时收获

绿豆成熟参差不齐，应根据情况随熟随采。

大面积情况下常需一次收获，则应以绿豆全部荚果的2/3变成褐黑色为适时收获标志。

在高温条件下，成熟荚果易开裂，应在早晨露水末干或傍晚时收获。

采收的豆荚经晒干、脱粒、清选后即可入仓贮藏。

五、绿豆各个生育期对气象条件的要求及气象服务要点

绿豆对光照周期反应不敏感,它耐高温、耐旱,但还是需要一定水分,育苗期需水分少一些,开花期前后需水量增加;耐瘠性也很强。

1、播种期

对气象条件的要求（5月末6月上旬）

绿豆生育期短，播种适宜期长。

我县绿豆最佳播期在“芒种”节气左右，土壤墒情适合就可以播种了。

绿豆种子发芽最低空气温度6-7℃，土壤温度在8℃以上。

从土壤湿度来说，田间持水量为60%最适宜。

小于50%以下不利于种子吸收水分，对出苗不利。

温度过高或过低，土壤湿度过高过低对绿豆的发芽都不利，所以绿豆选择适宜的播种期，是保全苗，夺取高产的重要措施。

气象服务要点

绿豆播种是对土壤含水量要求较高，土壤相对湿度不能低于50%，突泉春旱发生机率较高，这个时期需要关注土壤含水量要满足绿豆发芽的需要，如果墒情不好需坐水播种才能正常出苗。

地面温度在安全界限温度地温稳定通过8℃之内即可，突泉绿豆播种时期地温基本已经超过8℃以上，就考虑有没有适量的降水，使土壤墒情满足绿豆发芽的需要即可。

2、出苗期（6月上中旬）

对气象条件的要求

绿豆是喜温喜湿作物，绿豆幼苗期正常生长的温度是18-22℃，但昼夜温差不宜过大。

幼苗期需要水份只占总生育期水分的13%左右，土壤相对湿度在50-60%即可。

适当干旱可以促进根系发育，起到蹲苗作用。

如果这时雨水或灌溉过多，反而影响幼苗往下扎根，使枝叶徒长，引起后期倒伏。

前期根系发育不良，后期植株抗旱力降低。

气象服务要点

绿豆出苗需要保持土壤表面疏松，以利于绿豆发芽是将两片叶顶出地面。

此时服务注意使土壤表面板结不利的气象因素主要是大风，降水，低温等。

3、分枝期（6月末7月上旬）

对气象条件的要求

分枝期株间光照条件是形成绿豆分枝的重要因素，密度过大或杂草过多，株间互相遮荫争光，加速主茎的伸长，从而影响分枝的生长。

分枝期土壤湿度保持在最大持水量50-60%为宜；温度以16-17℃为起点，18-20℃为正常发育温度，21-23℃为最适宜的温度。

气象服务要点

绿豆在分枝和花芽分化是，生长很快，需要有充足的光照、水分和营养。

这个阶段正处于我县雨热同季6、7月份，但是近几年6、7月份的降水量一直不多，而且持续高温日数较多，所以降水、高温是此时的服务关键。

提出田间管理中耕除草等生产建议，使绿豆减少无效分枝。

4、开花结荚期（7月上、下旬）

对气象条件的要求

开花期最的温度21-28℃，温度低于17℃花芽不能进行分化。

开花期间温度低于20℃落花严重，但开花期间温度高于33℃以上也不利。

开花期最适宜的土壤湿度是土壤最大持水量的60-70%，如低于50%或超过90%均对开花不利。

大气相对湿度以65-85%为宜。

结荚期光合作用也非常重要，所以合理密植，有适宜的叶面积，对增花保荚，提高产量有重大作用。

由于外界环境因素光照、水分、养分等一系列供给不足或分配不当，引起植株内部生理失调，会造成落花落荚，影响绿豆的产量和品质。

气象服务要点

开花结荚期是气象服务的关键时期，此时对空气温度、湿度和土壤相对湿度要求都非常严格。

密切关注天气变化根据预报及时发布复杂天气预警，同时关注高温、干旱、洪涝、冰雹等对绿豆生长发育不利的气象条件分析并提出合理化建议。

所以此时是绿豆整个生育期的关键时期，此时适当的气象服务、合理的管理措施，使营养生长与生殖生长的关系统协调，保证绿豆的产量和品质。

5、鼓粒成熟期（8月中旬至9月上旬）

对气象条件的要求

绿豆鼓粒成熟期要求晴朗干燥天气。

绿豆可耐40℃高温，但对霜冻敏感。

鼓粒到成熟期所需要水分占总需水量的19%，土壤最大持水量以60-70%为宜。

在成熟期干燥有利于提早成熟，在水分过多的情况下，会延迟成熟。

鼓粒期正常生育温度为18-19℃，最适宜温度为21-23℃，温度低于13-14℃不利鼓粒。

在成熟期生育最低温度为8-9℃，正常温度为14-16℃，最适宜温度为19-20℃，在较高的温度下，有利于养运输及早熟。

反之，温度低，会增加秕粒并延迟成熟。

气象服务要点

绿豆鼓粒成熟期正值我县秋高气爽的时期，要求天气晴朗干燥；鼓粒期营养生长逐渐停止，生殖长长居于首位，光合作用强度有所降低，无论是光合产物或矿质养分，都从植株各部位向豆荚和子粒转移。

此时的气温、降水、日照、霜冻都是气象服务的重点。

六、绿豆各个生育期气象服务产品

产品名称

发布条件

内容摘要

服务方式

适播期预报

播种前

（5月中旬）

根据耕作层温度和土壤相对湿度的农业气象要素对比分析未来天气形势发布适播期预报，提供抗旱保墒坐水播种生产建议。